HAMB POLLASTRE I PASTANAGA - 1 unitat 120 grams

Hamburguesa feta amb carn de pollastre de primera i pastanaga

CULATA

La culata, com altres peces de la vedella, és molt ideal per a preparar a la planxa un cop s’ha filetejat. Potser no és la carn més coneguda però està deliciosa.

CULATI TAPA PLANA

Cap de mort de vedella gallega suprema

Cap de mort de vedella gallega suprema, apte per la plantxa, fricando. Es una carn molt tendre i amb poca grassa.

EMPANAT DE POLLASTRE AL FORMATGE GOUDA

Filet de pit de pollastre empanat amb formatge gouda

PIT GALL DINDI CUIT NATURAL

Pit de gall dindi cuit natural

BURGUER DE POLTRE

burguer de poltre extre

MINI BURGUER D'ESPINACS. Cada burguer fa 60gr

Les nostres mini burguer son elaborades diariament, només porten carn magra de vedella extra i els ingredients segons les demaneu. Per poder conservar-la al menys uns dies els adjuntem un conservant que... Mostrar més és el permés per llei. Per això les podeu tindre a la nevera durant 2/3 dies. Son aptes per tot tipus d'intoleràncies ja que no porten res més.

CONTRACUIXA DESOSSADA 100 grs. aprox. Producte de proximitat

Fem diàriament tot el desossat del pollastre -

Jarret de l'espatlla de vedella gallega suprema

Jarret de l'espatlla de vedella gallega suprema, certificada amb denominació d'origen protegida IGP (Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega). Vedelles de la raça Rubia Gallega exclusivament... Mostrar més nacionals de menys de 12 mesos, criades i sacrificades a Galicia. El jarret de l'espatlla es tracta d'una carn molt melosa, tendra amb nervi, que es pot menjar per estofar i pel brou.

Llata de vedella gallega suprema

Llata de vedella gallega suprema, certificada amb denominació d'origen protegida IGP (Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega). Vedelles de la raça Rubia Gallega exclusivament nacionals de... Mostrar més menys de 12 mesos, criades i sacrificades a Galicia. La llata es tracta d'una carn molt melosa, tendra amb nervi, que es pot menjar per guisar, estofar i fricandó. El seu pes aprox, 1,750kg d una llata sensera surten 30 talls. es pot demanar el que cadascu necesiti

Pit Pío sense os - 250 g aprox

Pollastres de creixement lent, criats a granjes de pagès amb baixa densitat d'animals. Alimentació basada en un mínim del 65 % de cereals i enriquida amb Omega3.Certificat amb la ISO 9001:2008.