Pollastre
PIT DE POLLASTRE 300 grams aprox. Producte de proximitat
Fem diàriament tot el desossat del pollastre -
PERNILET POLLASTRE 200 grs. aprox. Producte de proximitat
Fem diàriament tot el desossat del pollastre -
CUIXA DE POLLASTRE 300 grs. aprox. Producte de proximitat
Fem diàriament tot el desossat del pollastre -
HAMB POLLASTRE - 1 unitat 120 grams. Elaboració pròpia
Hamburguesa feta amb carn de pollastre de primera.
POLLASTRE DE PRIMERA 1,800 quilos aprox. Producte de proximitat
Pollastres de primera qualitat procedents de granges de les nostres comarques tarragonines -
ALES DE POLLASTRE. Producte de proximitat -
Fem diàriament tot el desossat del pollastre -
CONTRACUIXA DESOSSADA 100 grs. aprox. Producte de proximitat
Fem diàriament tot el desossat del pollastre -
POLLASTRE ECO COLL DE NOGUERA 3,5 quilos aprox.
Els pollastres hi viuen amb respecte i llibertat. Amb accés als patis de pastura on hi troben ombra dels arbres, herba per picar i terra fresca per gratar i fer banys d'arena. L'alimentació es basa en... Mostrar més
HAMB POLLASTRE I PASTANAGA - 1 unitat 120 grams
Hamburguesa feta amb carn de pollastre de primera i pastanaga
HAMB POLLASTRE I FORMATGE - 1 unitat 120 grams
Hamburguesa feta amb carn de pollastre de primera i formatge edam
Pit pollastre sense os, (blanc) - 250 g aprox
Pollastre blanc, de 35 a 50 dies de vida. Criats en sistema extensiu, amb espai suficient on es poden moure, mai en gàbies. Pollastre de proximitat.
HAMB POLLASTRE, POMA I CEBA CARAMELITZADA - 1 unitat 120 grams
Una nova variant, en aquest cas hem afegit poma deshidratada i ceba caramel·litzada.
HAMB POLLASTRE CEBA I ESPINANCS - 1 unitat 120 grams
Hamburguesa feta amb carn de pollastre de primera, ceba fregida deshidratada i fulles d'espinacs
GALLINA DE CORRAL 3,5 quilos aprox. (demaneu la quantitat que necessiteu)
Gallina de Corral - Producte de proximitat
Pollastre Pío - 1,8 kg aprox
Pollastres de creixement lent, criats a granjes de pagès amb baixa densitat d'animals. Alimentació basada en un mínim del 65 % de cereals i enriquida amb Omega3.Certificat amb la ISO 9001:2008.
MANDONGUILLETES - Safata de 200 grams
Mandonguilles petites perquè també les puguis utilitzar en el brou
PIT DESOSSAT DE POLLASTRE DE CORRAL
La dieta d'aquest pollastre es compon en un 65% de cereals, dels quals el 60% és blat de moro. La seva alimentació 100% vegetal li confereix un COLOR, GUST i TEXTURA diferents.
PIT DE POLLASTRE (Pes aproximat 200-300g)
Es ven el pit sencer i sota el preu es pot indicar com es vol (a filets, sencer, etc.)
Pernilet pollastre, (blanc) - 165 g aprox
Pollastre blanc, de 35 a 50 dies de vida. Criats en sistema extensiu, amb espai suficient on es poden moure, mai en gàbies. Pollastre de proximitat.
CARCASSA POLLASTRE. Producte de proximitat
Fem diàriament tot el desossat del pollastre
HAMB POLLASTRE I CEBA - 1 unitat 120 grams
Hamburguesa feta amb carn de pollastre de primera i ceba fregida deshidratada.
Pit Pío sense os - 250 g aprox
Pollastres de creixement lent, criats a granjes de pagès amb baixa densitat d'animals. Alimentació basada en un mínim del 65 % de cereals i enriquida amb Omega3.Certificat amb la ISO 9001:2008.
HAMB POLLASTRE I BOLETS - 1 unitat 120 grams
Hamburguesa feta amb carn de pollastre de primera i bolets.
CONTRACUIXA POLLASTRE 150 grs. aprox. Producte de proximitat
Fem diàriament tot el desossat del pollastre -
CUIXA DE POLLASTRE DESOSADA (Pes aproximat 200g.)
Cuixa desosada de pollastre ideal per fer a la planxa.
POLLASTRE DE CORRAL, 2,5 quilos aprox.
La dieta d'aquest pollastre es compon en un 65% de cereals, dels quals el 60% és blat de moro. La seva alimentació 100% vegetal li confereix un COLOR, GUST i TEXTURA diferents.
POLLASTRE MARINAT PER "FAJITAS"
Tires de contra cuixa de pollastre amb verdures i salsa per fer "fajitas"
CUIXA DESOSSADA POLLASTRE DE CORRAL
La dieta d'aquest pollastre es compon en un 65% de cereals, dels quals el 60% és blat de moro. La seva alimentació 100% vegetal li confereix un COLOR, GUST i TEXTURA diferents.
ROTLLETS POLLASTRE
Un tall de pernil dolç i formatge farcit de picada de pollastre i arrebossat
CUIXA POLLASTRE DE CORRAL
La dieta d'aquest pollastre es compon en un 65% de cereals, dels quals el 60% és blat de moro. La seva alimentació 100% vegetal li confereix un COLOR, GUST i TEXTURA diferents.
Cuixa pollastre, (blanc) - 350 g aprox
Pollastre blanc, de 35 a 50 dies de vida. Criats en sistema extensiu, amb espai suficient on es poden moure, mai en gàbies. Pollastre de proximitat.
Trossejat de gallina
Criades en corrals en semillibertat, alimentació saludable. Carn consistent, adient per rustir i, molt preuada per fer brou. Molt estimada per fer , després de bollir, croquetes.
Escalopa pollastre. (Cuixa sense os),blanc - 220 g aprox
Pollastre blanc, de 35 a 50 dies de vida. Criats en sistema extensiu, amb espai suficient on es poden moure, mai en gàbies. Pollastre de proximitat.
FILET POLLASTRE FARCIT I ARREB 180 grams aprox.
Filets de pit de pollastre farcits amb pernil dolç i formatge i arrebossats
Pollastre de pagès - 2,5 kg aprox
Pollastre de raça superior que te un mínim de 75 díes de criança. Criats en corrals en semi llibertat, amb sortida al aire lliure. Alimentació basada principalment en cereals com el blat, ordi o alfals.... Mostrar més
CUIXA DE POLLASTRE (Pes aproximat 300g.)
Es ven la cuixa sencera i sota el preu es pot indicar com es vol.
Entrecuix pollastre, (blanc) - 165 g aprox
Pollastre blanc, de 35 a 50 dies de vida. Criats en sistema extensiu, amb espai suficient on es poden moure, mai en gàbies. Pollastre de proximitat.
PASTIS FORMATGE I PERNIL - Compra mínima 500 grams
Formatge i pernil dolç embolicant la carn de les nostres hamburgueses, arrebossat i llest per cuinar
POLLASTRE MARINAT MEL I MOSTASSA
Contra cuixa de pollastre marinada amb salsa de mel i mostassa
Fetge pollastre, (blanc)
Pollastre blanc, de 35 50 dies de vida. Criats en sistema extensiu, amb espai suficient on es poden moure, mai en gàbies. Pollastre de proximitat.
Cuixa Pío - 450 g aprox
Pollastres de creixement lent, criats a granjes de pagès amb baixa densitat d'animals. Alimentació basada en un mínim del 65 % de cereals i enriquida amb Omega3.Certificat amb la ISO 9001:2008.
Carcasa pollastre, (blanc) - 500 g aprox
Pollastre blanc, de 35 a 50 dies de vida. Criats en sistema extensiu, amb espai suficient on es poden moure, mai en gàbies. Pollastre de proximitat.
Ala pollastre, (blanc) - 120 g aprox
Pollastre blanc, de 35 a 50 dies de vida. Criats en sistema extensiu, amb espai suficient on es poden moure, mai en gàbies. Pollastre de proximitat.
HAMB POLLASTRE XIMIXURRI - 1unitat 70 grams
Hamburguesa de pollastre amb salsa chimichurri
PASTIS SOBRASSADA I FORMATGE - Compra mínima 500 grams
En aquest cas omplim el pastís amb formatge edam i sobrassada ibèrica.
PASTIS CEBA I BOLETS - Compra mínima 500 grams
El mateix pastís ara amb ceba fregida deshidratada i rovellons del Pirineu.
Ala Pío - 150 g aprox
Pollastres de creixement lent, criats a granjes de pagès amb baixa densitat d'animals. Alimentació basada en un mínim del 65 % de cereals i enriquida amb Omega3.Certificat amb la ISO 9001:2008.
Pollastre blanc - 2 kg aprox
Pollastre blanc, de 35 50 dies de vida. Criats en sistema extensiu, amb espai suficient on es poden moure, mai en gàbies. Pollastre de proximitat.
POLLASTRE MARINAT MEDITERRANI
Contra cuixa de pollastre marinada amb salsa mediterràni
POLLASTRE MARINAT QUATRE PEBRES
Contra cuixa de pollastre marinada amb salsa de quatre pebres
POLLASTRE MARINAT SALSA TERIYAKI
Contracuixa de pollastre marinada amb salsa teriyaki.
EMPANAT DE TOMÀQUET I ALFÀBREGA
Filet de pit de pollastre empanat amb tomàquet i alfàbrega
HAMBURGUESA POLLASTRE TERIYAKI - 1 unitat 120 grams. Elaboració pròpia
Hamburguesa feta amb carn de pollastre de primera i salsa teriyaki
EMPANAT DE POLLASTRE AL FORMATGE GOUDA
Filet de pit de pollastre empanat amb formatge gouda
Carcasa Pío - 350 g aprox
Pollastres de creixement lent, criats a granjes de pagès amb baixa densitat d'animals. Alimentació basada en un mínim del 65 % de cereals i enriquida amb Omega3.Certificat amb la ISO 9001:2008.
Pedrer pollastre, (blanc)
Pollastre blanc, de 35 50 dies de vida. Criats en sistema extensiu, amb espai suficient on es poden moure, mai en gàbies. Pollastre de proximitat.
Pit pollastre amb os, (blanc) - 450 g aprox
Pollastre blanc, de 35 a 50 dies de vida. Criats en sistema extensiu, amb espai suficient on es poden moure, mai en gàbies. Pollastre de proximitat.
