Porc

LLONGANISSA PEBRE PORC DE PAGÈS
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

LLONGANISSA PEBRE PORC DE PAGÈS

Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més

12,5 €/kg
LLOM(DOS COLORS) DE PORC DE PAGÈS RAÇA : Duroc
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

LLOM(DOS COLORS) DE PORC DE PAGÈS RAÇA : Duroc

El llom de dos colors és la part devantera del llom, conté més greix i per aquesta raó és una mica més melós.En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc... Mostrar més

13,9 €/kg
LLOM DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

LLOM DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC

En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat en un entorn natural i tranquil, fent especial èmfasi en l'alimentació,... Mostrar més

12,7 €/kg
CARN MIXTA 50/50 VEDELLA I PORC
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

CARN MIXTA 50/50 VEDELLA I PORC

Carn trinxada mixta de vedella i porc, no conté cap additiu

10 €/g
LLONGANISSA SENSE PEBRE DE PORC DE PAGÈS
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

LLONGANISSA SENSE PEBRE DE PORC DE PAGÈS

Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més

12,5 €/kg
COSTELLA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

COSTELLA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc

Costella a dauets per la paella, per al forn o per brassa. En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat en un entorn... Mostrar més

9,5 €/kg
BOTIFARRA BLANCA. peça 300gr aprox.
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BOTIFARRA BLANCA. peça 300gr aprox.

Botifarra casolana blanca de collar, elaborada artesanalment a casa nostra. Tenim el títol de Mestre Artesans. Tots els ingredients són de primera qualitat.

11,9 €/kg
Llom de pagès de dos colors
Bardolet Cansaladers

Llom de pagès de dos colors

Carn de porc Palou (raça creuada amb Duroc) d'alimentació natural amb cereals, criat a Catalunya en granges semi extensives en llibertat. Tendre i gustos.

14,9 €/kg
LLIBRETS PERNIL I FORMATGE. Llibrets farcits amb pernil dolç i formatge i arrebossats amb pa ratllat
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT
AMB GLUTEN

LLIBRETS PERNIL I FORMATGE. Llibrets farcits amb pernil dolç i formatge i arrebossats amb pa ratllat

Llom de porc farcit de pernil dolç i formatge, arrebossat amb pa ratllat. En Masia Teró fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Teró, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat... Mostrar més

15,5 €/kg
CANYA LLOM ECOLOGIC
Pollastres Pili
PROXIMITAT
ECO
19,95 €/kg
LLIBRETS YORK/FORMATGE NO ARREBOSSATS . Llibrets farcits amb pernil i formatge sense arrebossar.
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

LLIBRETS YORK/FORMATGE NO ARREBOSSATS . Llibrets farcits amb pernil i formatge sense arrebossar.

Llom de porc farcit de pernil dolç i formatge,. A la Masia Teró fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Teró, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat en un entorn natural... Mostrar més

13,9 €/kg
SECRET DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc, cada secret pesa entre 300/400gr
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

SECRET DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc, cada secret pesa entre 300/400gr

Els secrets fan entre 300/400gr cadascú. Per cuinar a la brassa,barbacoa, al forn o per fregit a la paella. El secret és una part del porc situada entre les espatlles aproximadament i és una carn molt... Mostrar més

12,5 €/kg
LLONGANISSA AMB CARN DE PORC DUROC
ALBERT RIBOT
PROXIMITAT

LLONGANISSA AMB CARN DE PORC DUROC

La nostra exquisida llonganissa de porc de raça Duroc, és una llonganissa casolana, artesana i natural que no us deixarà indiferents pel seu gust.

13,9 €/kg
PICADA EXTRA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

PICADA EXTRA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc

Producte especial perque no conté cap conservant ni aditius. Carn picada al dia per servir el mateix dia.En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta... Mostrar més

10 €/kg
SOBRESSADA CREMA. Tarrina aprox. 100gr
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

SOBRESSADA CREMA. Tarrina aprox. 100gr

Crema de sobressada casolana, suau i untable, perfecte per entrepans i torradetes.

1,80 € 1,8 €/un
Costella omega 3
Bardolet Cansaladers

Costella omega 3

Carn de porc d'Avinyó OMEGA 3 (raça creuada amb Duroc) d'alimentació natural amb cereals i llavors de lli (lino), criat a Catalunya en règim semi extensiu. Les llavors de lli augmenten el nivell d'omega... Mostrar més

9,9 €/kg
PANXETA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

PANXETA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc

La panxeta és perfecta per brassa i fregida, a trossets per cuinar llegum i com no per fer TORREZNOS.En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat,... Mostrar més

9,5 €/kg
CARN PICADA DE PORC I VEDELLA
ALBERT RIBOT
PROXIMITAT
13,9 €/kg
Llom 2 colors Palou
La selecta

Llom 2 colors Palou

Carn provinent del Pla del Bages, recuperant el sabor tradicional gràcies a un respectuós i acurat procés d'engreix en granges de proximitat. Pinsos a base de cereals i lleguminoses... Mostrar més

12,6 €/kg
BOTIFARRA CATALANA TRUFADA.
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BOTIFARRA CATALANA TRUFADA.

Botifarra catalana trufada casolana.

15,5 €/kg
BOTIFARRA NEGRA. NO GLUTEN. 300gr aprox
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BOTIFARRA NEGRA. NO GLUTEN. 300gr aprox

Botifarra negre casolana de collar, elaborada a casa artesanalment, tenim el títol de mestre artesà.

11,9 €/kg
FILET DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc, cada filet pesa entre 350/450gr.
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

FILET DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc, cada filet pesa entre 350/450gr.

Cada filet pot pesar entre 350/450gr. cadascú, es pot cuinar sencer, a medallons i filetejat per arrebossar. Si voleu podeu demanar que el lliguem per rostir. En Masia Tero fem una cria d'exemplars de... Mostrar més

13,1 €/kg
CULANA BLANCA. NO GLUTEN. 300gr. aprox
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

CULANA BLANCA. NO GLUTEN. 300gr. aprox

Butifarra culana blanca elaborada artesanalment.

12,9 €/kg
LLONG FRESCA PORC ECOLOGIC
Pollastres Pili
PROXIMITAT
ECO

LLONG FRESCA PORC ECOLOGIC

Igual que la salsitxa fresca, la llonganissa crua s’elabora amb les peces més preuades del porc, greix natural, tripa natural, sal i pebre negre

20,66 €/kg
LLOM IBÈRIC FRESC
ALBERT RIBOT

LLOM IBÈRIC FRESC

El llom de porc és una de les peces preferides per a molta gent, i en especial el llom ibèric, del que sempre ens sorprèn el seu gust i textura. Ara el pot adquirir des de casa seva amb la garantia... Mostrar més

29,9 €/kg
panxeta - cansalada fresca
Bardolet Cansaladers

panxeta - cansalada fresca

Carn de porc d'Avinyó OMEGA 3 (raça creuada amb Duroc) d'alimentació natural amb cereals i llavors de lli (lino), criat a Catalunya en règim semi extensiu. Les llavors de lli augmenten el nivell d'omega... Mostrar més

8,95 €/kg
COSTELLA DE PORC
ALBERT RIBOT
PROXIMITAT

COSTELLA DE PORC

Res millor per a la cuina de les nostres cases que una excel·lent costella de porc de proximitat per a preparar-la com més agradi als nostres clients amb el servei de venda personalitzada que tenim per... Mostrar més

8,5 €/kg
Llom de pagès d'un color
Bardolet Cansaladers

Llom de pagès d'un color

Carn de porc Palou (raça creuada amb Duroc) d'alimentació natural amb cereals, criat a Catalunya en granges semi extensives en llibertat. Tendre i gustos.

12,9 €/kg
MANS DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

MANS DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc

Les mans son més blanques i més gruixudes que els peus, son ideals per el seu elevat contingut de col.lagen i el seu reduït contingut en greixos.En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia... Mostrar més

5,9 €/kg
PICADA PORC ECO (NOMÉS PER ENCÀRREC)
Pollastres Pili
PROXIMITAT
ECO
12,5 €/kg
LLONGANISSA GRUIXUDA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

LLONGANISSA GRUIXUDA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC

Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més

12,9 €/kg
OS DE PERNIL
ALBERT RIBOT
5,9 €/kg
OSSOS D'ESPINADA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

OSSOS D'ESPINADA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc

Els ossos els venem a pes, però recomenem demanar per unitats. Son ideals per un bon brou juntament amb altres ossos, mireu també la safata que tenim ja preparada per el.laborar un brou. En Masia Tero... Mostrar més

6 €/kg
Llom 1 color Palou
La selecta

Llom 1 color Palou

Carn provinent del Pla del Bages, recuperant el sabor tradicional gràcies a un respectuós i acurat procés d'engreix en granges de proximitat. Pinsos a base de cereals i lleguminoses... Mostrar més

11,7 €/kg
CAP DE LLOM
ALBERT RIBOT

CAP DE LLOM

Cap de llom de proximitat i de la més alta qualitat que servim amb la mesura que necessiten els nostres clients.

8,9 €/kg
LLONGANISSA AMB CEBA CARAMELITZADA DE PORC DUROC
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

LLONGANISSA AMB CEBA CARAMELITZADA DE PORC DUROC

Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més

12,9 €/kg
BROQUETA DE PORC DE PAGÈS AMB VERDURES
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BROQUETA DE PORC DE PAGÈS AMB VERDURES

Cada broqueta pesa entre 250/350gr, demaneu-les per unitats.Es poden cuinar tant a la brassa com al forn. En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta... Mostrar més

12,6 €/kg
Filet - llomillet (de porc Palou)
Bardolet Cansaladers

Filet - llomillet (de porc Palou)

Carn de porc Palou (raça creuada amb Duroc) d'alimentació natural amb cereals, criat a Catalunya en granges semi extensives en llibertat. Tendre i gustos.

12,9 €/kg
Secret de porc Ibèric - 1 unitat 400 g aprox.
Bardolet Cansaladers

Secret de porc Ibèric - 1 unitat 400 g aprox.

Peça de carn de sota l'espatlla de porc Ibèric. Tendre i melosa per fer a la planxa o a la brasa. La peça té un pes d'uns 400 gr. I surt a uns 10- 11Eu.

26,95 €/kg
Peu de porc
Bardolet Cansaladers

Peu de porc

Carn de porc d'Avinyó OMEGA 3 (raça creuada amb Duroc) d'alimentació natural amb cereals i llavors de lli (lino), criat a Catalunya en règim semi extensiu. Les llavors de lli augmenten el nivell d'omega... Mostrar més

5,95 €/kg
LLOM DEL RAL
ALBERT RIBOT
PROXIMITAT

LLOM DEL RAL

El porc Ral és una carn diferenciada, gustosa tendre i molt melosa al paladar, és ideal per als nens i tota la familia.

15,8 €/kg
GALTES DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc pes aprox. 300gr unitat
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

GALTES DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc pes aprox. 300gr unitat

Cada galta pesa entre 250/350gr. unitat i queden molt be estofades i al forn. En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat... Mostrar més

8,9 €/kg
Galta de porc
Bardolet Cansaladers

Galta de porc

Carn de porc PALOU (raça creuada amb Duroc) d'alimentació natural amb cereals, criat a Catalunya en granges semi extensives en llibertat. Tendre i gustos.

8,9 €/kg
CAP DE LLOM DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

CAP DE LLOM DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc

En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat en un entorn natural i tranquil, fent especial èmfasi en l'alimentació,... Mostrar més

10,1 €/kg
COSTELLA ECOLOGICA
Pollastres Pili
PROXIMITAT
ECO
11,5 €/kg
MEDALLONS DE FILET DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC Safata d'uns 7 medallons
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

MEDALLONS DE FILET DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC Safata d'uns 7 medallons

Filet tallat a medallons embolicat amb bacó curat i amb una picada d'all i julivert,per cuinar al forn o a la brassa. En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en... Mostrar més

16,1 €/kg
MANETES DE PORC FRESQUES
ALBERT RIBOT
PROXIMITAT

MANETES DE PORC FRESQUES

Per als amants de les manetes de porc, tan gustoses i melosetes, ara pot adquirir-les des de la comoditat de casa seva i amb la garantia de qualitat del Mercat Central de Tarragona.

5,5 €/kg
OSS D'ESPINADA DE PORC
ALBERT RIBOT
PROXIMITAT
6,95 €/kg
LLOM DE PAGES
ALBERT RIBOT

LLOM DE PAGES

Una de les parts nobles del porc, ideal per fer a la planxa o per arrebossar.

11,7 €/kg
LLIBRETS SALAT I FORMATGE. Llibrets farcits amb pernil curat i formatge, arrebossats amb pa ratllat
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT
AMB GLUTEN

LLIBRETS SALAT I FORMATGE. Llibrets farcits amb pernil curat i formatge, arrebossats amb pa ratllat

Llom de porc farcit de pernil curat i formatge, arrebossat amb pa ratllat. En Masia Teró fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Teró, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat... Mostrar més

16,5 €/kg
Llonça Palou
La selecta

Llonça Palou

Carn provinent del Pla del Bages, recuperant el sabor tradicional gracies a un respectuós i acurat procés d'engreix en granges de proximitat. Pinsos a base de cereals i lleguminoses amb dieta de greixos... Mostrar més

9,9 €/kg
MAGRE DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

MAGRE DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc

El magre de cuixa queda molt be per fer a la paella amb una picada d'all i julivert. En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria... Mostrar més

10 €/kg
Costella Palou
La selecta

Costella Palou

Carn provinent del Pla del Bages, recuperant el sabor tradicional gracies a un respectuós i acurat procés d'engreix en granges de proximitat. Pinsos a base de cereals i lleguminoses amb dieta de greixos... Mostrar més

9,9 €/kg
Llomillet Palou - 400 g aprox
La selecta

Llomillet Palou - 400 g aprox

Carn provinent del Pla del Bages, recuperant el sabor tradicional gracies a un respectuós i acurat procés d'engreix en granges de proximitat. Pinsos a base de cereals i lleguminoses amb dieta de greixos... Mostrar més

12,6 €/kg
CARETA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

CARETA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc

La careta està composta d'una orella i mig morro( mitja careta de d'adalt a baix )La careta a la barbacoa queda espectacular amb una cocció lenta i durant bastant de temps.En Masia Tero fem una cria... Mostrar més

4,9 €/kg
PAPADA DE PORC
ALBERT RIBOT
PROXIMITAT
7,5 €/kg
VIADA S/COTNA ECOLOGICA
Pollastres Pili
PROXIMITAT
ECO
9,95 €/kg
LLIBRETS FORMATGE BLAU. llibrets farcits amb formatge blau alemany i arrebossats amb pa ratllat.
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT
AMB GLUTEN

LLIBRETS FORMATGE BLAU. llibrets farcits amb formatge blau alemany i arrebossats amb pa ratllat.

Llom de porc farcit formatge blau alemany, arrebossat amb pa ratllat. En Masia Teró fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Teró, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat... Mostrar més

16,5 €/kg
Cansalada Palou
La selecta

Cansalada Palou

Carn provinent del Pla del Bages, recuperant el sabor tradicional gracies a un respectuós i acurat procés d'engreix en granges de proximitat. Pinsos a base de cereals i lleguminoses amb dieta de greixos... Mostrar més

8,5 €/kg
Llom Fresc Ibèric
Bardolet Cansaladers

Llom Fresc Ibèric

Llom fresc de porc Ibèric, procedent de Salamanca. Porcs alimentats amb cereal. Gustós i tendre.

22,6 €/kg
Papada
Bardolet Cansaladers

Papada

Carn de porc d'Avinyó OMEGA 3 (raça creuada amb Duroc) d'alimentació natural amb cereals i llavors de lli (lino), criat a Catalunya en règim semi extensiu. Les llavors de lli augmenten el nivell d'omega... Mostrar més

5,7 €/kg
Cap de llom Palou
La selecta

Cap de llom Palou

Carn provinent del Pla del Bages, recuperant el sabor tradicional gracies a un respectuós i acurat procés d'engreix en granges de proximitat. Pinsos a base de cereals i lleguminoses amb dieta de greixos... Mostrar més

8,9 €/kg
LLONZAT DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

LLONZAT DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC

Les llonces es preparen per fer a la brassa o a la paella, també és pot cuinar un troç sencer al forn. Cada llonza pot pessar entre 150/200gr. Podeu demanar-les per unitats. En Masia Tero fem una... Mostrar més

10 €/kg
LLIBRETS FORM. BLAU SENSE ARREBOSSAR
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

LLIBRETS FORM. BLAU SENSE ARREBOSSAR

Llom de porc farcit formatge blau alemany, . En Masia Teró fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Teró, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat en un entorn natural i... Mostrar més

14,8 €/kg
BISBE NEGRE CASOLÀ
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BISBE NEGRE CASOLÀ

Bisbe negre elaborat a casa nostra. Som elaboradors i tenim el certificat de Mestre Artesans. Aquest bisbe està fet com antigament amb budell natural i sense additius.

17,5 €/kg
Careta
Bardolet Cansaladers

Careta

Carn de porc d'Avinyó OMEGA 3 (raça creuada amb Duroc) d'alimentació natural amb cereals i llavors de lli (lino), criat a Catalunya en règim semi extensiu. Les llavors de lli augmenten el nivell d'omega... Mostrar més

6,3 €/kg
Espinada de porc
Bardolet Cansaladers

Espinada de porc

Carn de porc Palou (raça creuada amb Duroc) d'alimentació natural amb cereals, criat a Catalunya en granges semi extensives en llibertat. Tendre i gustos.

7,99 €/kg
Picada - bistec (magra porc)
Bardolet Cansaladers

Picada - bistec (magra porc)

Carn de porc d'Avinyó OMEGA 3 (raça creuada amb Duroc) d'alimentació natural amb cereals i llavors de lli (lino), criat a Catalunya en règim semi extensiu. Les llavors de lli augmenten el nivell d'omega... Mostrar més

8,9 €/kg
Llonza (de porc Palou)
Bardolet Cansaladers

Llonza (de porc Palou)

Carn de porc Palou (raça creuada amb Duroc) d'alimentació natural amb cereals, criat a Catalunya en granges semi extensives en llibertat. Tendre i gustos.

10,7 €/kg
CULANA NEGRA. NO GLUTEN. 300GR.APROX
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

CULANA NEGRA. NO GLUTEN. 300GR.APROX

Butifarra culana negra elaborada artesanalment

11,9 €/kg
Mans Palou
La selecta

Mans Palou

Carn provinent del Pla del Bages, recuperant el sabor tradicional gracies a un respectuós i acurat procés d'engreix en granges de proximitat. Pinsos a base de cereals i lleguminoses amb dieta de greixos... Mostrar més

5,5 €/kg
MORRO DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

MORRO DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc

En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat en un entorn natural i tranquil, fent especial èmfasi en l'alimentació,... Mostrar més

5,9 €/kg
Careta de porc
La selecta

Careta de porc

Carn provinent del Pla del Bages, recuperant el sabor tradicional gracies a un respectuós i acurat procés d'engreix en granges de proximitat. Pinsos a base de cereals i lleguminoses amb dieta de greixos... Mostrar més

5,9 €/kg
GALTES DE PORC AMB OS
ALBERT RIBOT
PROXIMITAT
8,9 €/kg
Cap de llom (de porc Palou)
Bardolet Cansaladers

Cap de llom (de porc Palou)

Carn de porc Palou (raça creuada amb Duroc) d'alimentació natural amb cereals, criat a Catalunya en granges semi extensives en llibertat. Tendre i gustos.

9,6 €/kg
Secret Palou -  400 g aprox
La selecta

Secret Palou - 400 g aprox

Carn provinent del Pla del Bages, recuperant el sabor tradicional gracies a un respectuós i acurat procés d'engreix en granges de proximitat. Pinsos a base de cereals i lleguminoses amb dieta de greixos... Mostrar més

11,5 €/kg
PRESA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

PRESA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc

La presa queda molt be cuinada a la brassa o al forn. En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat en un entorn natural... Mostrar més

11,75 €/kg
FILET DE PORC
ALBERT RIBOT

FILET DE PORC

Exquisida carn de porc de proximitat i de qualitat garantida. Ho servim en filets al gust dels nostres clients, de la mà dels nostres professionals carnissers.

12,75 €/kg
BISBE D'ALLS TENDRES CASOLÀ
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BISBE D'ALLS TENDRES CASOLÀ

Bisbe blanc elaborat a casa nostra. Som elaboradors i tenim el certificat de Mestre Artesans. Aquest bisbe està fet com antigament amb budell natural i sense adittius.

17,5 €/kg
BISBE D'ANOUS I CEBA CARAMELITZADA
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BISBE D'ANOUS I CEBA CARAMELITZADA

Bisbe blanc elaborat a casa nostra, amb anous i ceba. Som elaboradors i tenim el certificat de Mestre Artesans. Aquest bisbe està fet com antigament amb budell natural i sense additius.

17,5 €/kg
LLONGANISSA EXTRA DE PORC
Pollastres Pili
PROXIMITAT

LLONGANISSA EXTRA DE PORC

... Mostrar més

25,95 €/g
FILET DE PORC IBÈRIC
ALBERT RIBOT

FILET DE PORC IBÈRIC

Espectacular peça del porc, enllestida per complaure els millors paladars i amb moltes possibilitats a la cuina.

29,9 €/kg
Cervells de porc
Bardolet Cansaladers

Cervells de porc

Carn de porc Palou (raça creuada amb Duroc) d'alimentació natural amb cereals, criat a Catalunya en granges semi extensives en llibertat. Tendre i gustos.

1,30 € 1,3 €/un
ORELLA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

ORELLA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc

Orella de porc sense el morro. En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat en un entorn natural i tranquil, fent especial... Mostrar més

4,3 €/kg
SUMAIA 200 grams aproximadament
Pollastres Pili
PROXIMITAT

SUMAIA 200 grams aproximadament

La sumaia, com el fuet (la diferència és el percetatge de grasa i que sol ser més curada) està feta de carn magra de porc, cansalada picada (capolada) i adobada amb pebre negra i sal, i embotit en... Mostrar més

5,20 € 26 €/kg
PANXETA FRESCA DE PORC
ALBERT RIBOT
PROXIMITAT

PANXETA FRESCA DE PORC

... Mostrar més

8,5 €/kg
CARN PICADA DE PORC
ALBERT RIBOT
PROXIMITAT
8,9 €/kg
LLONZA IBÈRICA
ALBERT RIBOT
PROXIMITAT

LLONZA IBÈRICA

Peça de màxima qualitat, ideal per a la planxa o la brasa i amb un gust excepcional.

16,9 €/kg
BISBE D'ESPINACS
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BISBE D'ESPINACS

Bisbe blanc d'espinacs amb passes i pinyons, elaborat a casa nostra. Som elaboradors i tenim el certificat de Mestre Artesans. Aquest bisbe està fet com antigament amb budell natural i sense additius.... Mostrar més

17,5 €/kg
Secret Ral - 1 unitat 400 g aprox.
Bardolet Cansaladers

Secret Ral - 1 unitat 400 g aprox.

Peça de carn de sota l'espatlla de porc Ral d'Avinyó. Tendre i melosa per fer a la planxa o a la brasa. La peça té un pes d'uns 400 gr. I surt a uns 7 - 8Eu.

17,9 €/kg
CUA DE PORC
ALBERT RIBOT
PROXIMITAT
5,53 €/kg
CUA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

CUA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc

Una cua pot pesar entre 250/350gr. normalment la servim amb un cop al mig. En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat... Mostrar més

6 €/kg
GARRONS DE PORC DE PAGÈS RAÇA:  Duroc
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

GARRONS DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc

Els garrons son els jarrets amb os del porc, cadascú pesa aproximadament 400/500gr, són per rostir o per cuinar al forn. Es una carn molt tendre i melossa .En Masia Tero fem unacria d'exemplars de raça... Mostrar més

6,8 €/kg
CAP SENGLAR. no gluten
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

CAP SENGLAR. no gluten

Cap de senglar casolà

14,5 €/kg
LLIBRETS SALAT/FORMATGE SENSE ARREBOSSAR.llibrets farcits amb pernil curat i formatge sense arrebossar
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

LLIBRETS SALAT/FORMATGE SENSE ARREBOSSAR.llibrets farcits amb pernil curat i formatge sense arrebossar

Llom de porc farcit de pernil curat i formatge, En Masia Teró fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Teró, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat en un entorn natural... Mostrar més

14,8 €/kg
BISBE BLANC CASOLÀ
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BISBE BLANC CASOLÀ

Bisbe blanc elaborat a casa nostra. Som elaboradors i tenim el certificat de Mestre Artesans. Aquest bisbe està fet com antigament amb budell natural i sense additius.

17,5 €/kg
Presa de porc del Ral - 1 unitat 600 g aprox.
Bardolet Cansaladers

Presa de porc del Ral - 1 unitat 600 g aprox.

Peça de carn del cap de llom, de porc Ral d'Avinyó, criat a Catalunya amb alimentació 100% cereals naturals. Pes aprox. d'uns 600 gr, amb un preu aprox. de 10 - 11Eu. Gustosa i molt tendre, rostida... Mostrar més

18 €/kg
SECRET IBÈRIC
ALBERT RIBOT

SECRET IBÈRIC

Poques peces de carn permeten gaudir de la melositat del secret ibèric, amb un vetejat increïble i un gust que el deixarà de pedra.

29,9 €/kg
Garrons de porc
Bardolet Cansaladers

Garrons de porc

Carn de porc d'Avinyó OMEGA 3 (raça creuada amb Duroc) d'alimentació natural amb cereals i llavors de lli (lino), criat a Catalunya en règim semi extensiu. Les llavors de lli augmenten el nivell d'omega... Mostrar més

5,4 €/kg
Orella de porc.
La selecta

Orella de porc.

Carn provinent del Pla del Bages, recuperant el sabor tradicional gracies a un respectuós i acurat procés d'engreix en granges de proximitat. Pinsos a base de cereals i lleguminoses amb dieta de greixos... Mostrar més

5,9 €/kg
CARETA DE PORC
ALBERT RIBOT
PROXIMITAT
5,95 €/kg
PAPADA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

PAPADA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc

La papada és molt més blanca que la panxeta i molt més toba. Per caldo, per llegums i per fregir .En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat,... Mostrar més

6,4 €/kg
Espinada Palou
La selecta

Espinada Palou

Carn provinent del Pla del Bages, recuperant el sabor tradicional gracies a un respectuós i acurat procés d'engreix en granges de proximitat. Pinsos a base de cereals i lleguminoses amb dieta de greixos... Mostrar més

6,8 €/kg
OSSOBUCO DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

OSSOBUCO DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc

L'ossobuco és el garró de porc amb os tallat a màquina a rodantxes, perfecte per fer a la cassolà en estofat. En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc... Mostrar més

7,7 €/kg
ESPATLLA
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

ESPATLLA "lacón" 5.5kg/6kg. aprox

Peça d'espatlla amb pell per cuinar sencera al forn, amb un pes aproximat entre 5.5kg/6kg. . En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat, amb... Mostrar més

7,8 €/kg
Galtes Palou
La selecta

Galtes Palou

Carn provinent del Pla del Bages, recuperant el sabor tradicional gracies a un respectuós i acurat procés d'engreix en granges de proximitat. Pinsos a base de cereals i lleguminoses amb dieta de greixos... Mostrar més

8,9 €/kg
VENTRES CUITS DE PORC
ALBERT RIBOT
PROXIMITAT
8,94 €/kg
LLOM SEMICUIT ADOBAT
ALBERT RIBOT
PROXIMITAT
15,5 €/kg
Ventall de Porc Ibèric - 1 unitat 500 g aprox.
Bardolet Cansaladers

Ventall de Porc Ibèric - 1 unitat 500 g aprox.

Peça de carn de sota la costella, de porc Ibèric engreixat natural a Salamanca. Per fer a la brasa o a la planxa. Tendre i molt gustosa. Pes de la peça sobre uns 500 gr. De 8 a 10Eu la peça.

18 €/kg
BRAO DE PORC
ALBERT RIBOT
PROXIMITAT
6,35 €/kg
Papada Palou
La selecta

Papada Palou

Carn provinent del Pla del Bages, recuperant el sabor tradicional gracies a un respectuós i acurat procés d'engreix en granges de proximitat. Pinsos a base de cereals i lleguminoses amb dieta de greixos... Mostrar més

6,9 €/kg
CUIXA SENCERA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

CUIXA SENCERA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC

Peça sencera de cuixa amb pell de un pes aproximat entre 11/12Kg. per cuinar sencera. En Masia Tero fem unacria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria... Mostrar més

7,3 €/kg
Cua de Porc
Bardolet Cansaladers

Cua de Porc

Carn de porc PALOU (raça creuada amb Duroc) d'alimentació natural amb cereals, criat a Catalunya en granges semi extensives en llibertat. És tendre i gustós.

7,99 €/kg