Lasanya de carn
Producte fet amb recepta tradicional, seleccionant els millor ingredients. Casolana.
Formatge Gruyere 36 Mesos
Formatge gruyère suís madurat i afinat a la formatgeria Montbrú del moianes fins a tindre 36 mesos de maduració.
EMPANAT DE TOMÀQUET I ALFÀBREGA
Filet de pit de pollastre empanat amb tomàquet i alfàbrega
MENU DIARI
MENÚ DIARI (1r, 2n i postres a escollir) PRIMERS: escudella, macarrons, llenties estofades, crema de carbassó, arros de verdures,cigrons amb bacalla i espinacs, lasanya de carn amb verduretes. SEGONS:... Mostrar més
POLLASTRE MARINAT PER "FAJITAS"
Tires de contra cuixa de pollastre amb verdures i salsa per fer "fajitas"
OSSOBUCO DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
L'ossobuco és el garró de porc amb os tallat a màquina a rodantxes, perfecte per fer a la cassolà en estofat. En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc... Mostrar més
Lunch d'indi
Mortadel·la de diàmetre petit, feta amb pasta fina de carn de gall d'indi. Poc greix, molt proteica i sense al·lèrgens alimentaris.
Coll de corder ecològic
Corder ecològic del Pallars criat en llibertat i certificat pel Consell Català de la Producció Agrícola Ecològica (CCPAE). Part del corder per estofar, fer a la brasa i pel caldo. El seu pes aprox... Mostrar més
Carn per rostir de vedella blanca
La vedella blanca s'anomena així ja que només s'ha alimentat de llet i sacrificada en menys de 4 mesos. La nostra vedella blanca prové d'Àvila on hi ha un petita producció tradicional. És una carn... Mostrar més
PIZZA GRAN 4 FORMATGES. tamany placa del forn
Pizza tamany placa de forn. casolana de 4 formatges, de masa fina
