ESCOPINYES AL NATURAL
EN UNA LLAUNA ENTREN 45/55 PECES Les escopinyes al natural PAYPAY són recollides, d'una manera sostenible a la ria gallega de Noia. S'elaboren a partir d'escopinyes seleccionades, submergides en... Mostrar més
Costella de la llonza de vedella gallega suprema
Costella de la llonza de vedella gallega suprema, certificada amb denominació d'origen protegida IGP (Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega). Vedelles de la raça Rubia Gallega exclusivament... Mostrar més
Mortadel·la d'Oliva
Mortadel·la de pasta fina amb olives, de gust tradicional suau i molt gustosa.
Xoriç Iberic Bellota - 1 bossa al buit de 100-120g. aprox.
Casa Montjam està ubicada a Jabugo (Huelva), el cor del món ibèric. Resumint les característiques d'aquest fabricant, destaquem sense cap dubte: -Selecció dels millors porcs ibèrics procedents de... Mostrar més
TALL DE VEDELLA FARCIT I LLIGAT PER ROSTIR. Podeu escollir pes i farcits teniu llista a la descripció.
Farcits de vedella extra, on vosaltres escolliu que voleu que portin i quin pes (sempre aproximat) necesiteu. Teniu molts ingredients per triar i si no el trobeu a la llista podeu demanar-ho. LLista d'ingredients:... Mostrar més
Llonganissa sense pebre prima casolana
Llangonissa sense pebre prima casolana. Elavorada per nosaltres
Cap de llom Palou
Carn provinent del Pla del Bages, recuperant el sabor tradicional gracies a un respectuós i acurat procés d'engreix en granges de proximitat. Pinsos a base de cereals i lleguminoses amb dieta de greixos... Mostrar més
FILET DE VEDELLA EXTRA. Producte de proximitat
El filet és una de les carns més tendres que te la vedella. Ideal per les papilles dels nens. Neta, gustosa i tendre. També es demana en un troç per el.laborar el típic "filet Wellington". Aconsellem... Mostrar més
Picada porc Palou
Carn provinent del Pla del Bages, recuperant el sabor tradicional gracies a un respectuós i acurat procés d'engreix en granges de proximitat. Pinsos a base de cereals i lleguminoses amb dieta de greixos... Mostrar més
OLIVA MORTA
Aquesta és una recepta molt coneguda a la zona del Baix Aragó: Les olives se cullen de l'arbre després d'alguna nit de gelada, quan les olives s'han congelat. També després de ser recollides, es poden... Mostrar més
