BRIE DE CABRA
Formatge elaborat amb llet pasteuritzada de cabra, amb la tècnica de ultrafiltració. La seva pasta es cremosa, de color blanc. Suau i delicat, revela el aroma típic de la llet de cabra.
Pernil cuit natural
Pernil sencer cuit natural sense al·lèrgens ni additius apte per persones amb intoleràncies alimentàries.
CAIENA - Pot de 20 grams
També coneguda com Xile. Ingredient picant de moltes salses com el tabasco
CUA DE VEDELLA
Cua de la vedella, necesita cocions molt llargues (entre 2,5- 3,5h) a foc lent i el seu resultat es extraordinariament tendre i amb molta gelatina. pes aprox. 1,3kg
Truita de Samfaina - 1 unitat de 300 g
Truita a punt de consumir de samfaina. En atmosfera protectora, escalfar al forn o en paella. Per dues persones.
Canelons 3 unit.
Safata de 3 canelons casolans, a punt de gratinar. Tancat amb atmosfera protectora amb una duració de 15 dies en nevera sense haver de congelar.
alvocat (1 peça 240 g aprox)
fruita exotica, molt apreciada per que conte mes de 25 nutrients essencials, incloent les vitamines A,B,C,E, i K,coure,ferro,fòsfor i potasi
ROTLLETS POLLASTRE
Un tall de pernil dolç i formatge farcit de picada de pollastre i arrebossat
Hamburgesa sense cap ingredient - 1unitat de 125g.aprox.
Hamburguesa feta amb carn de cavall i poltre del Pirineu Català. Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada.... Mostrar més
