Elaborats

ROASTBEEF MARINAT AL BUIT. mireu la manera de cuinar a la descripció
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

ROASTBEEF MARINAT AL BUIT. mireu la manera de cuinar a la descripció

Obrir la bossa al buit, reservar el suc. Sellar la carn a la paella per tots els costats, introduir al forn en una safata amb el suc i coure 10 minuts a màxim graus. PODEU DEMANAR EL PES APROXIMAT A PARTIR... Mostrar més

25,50 €/kg
CROQUETA DE BOLETS 32 GRAMS APROX
Pollastres Pili
AMB GLUTEN

CROQUETA DE BOLETS 32 GRAMS APROX

Elaborada amb bolet nacional, de la varietat Cep.

19,45 €/g
CROQUETON FREGIT DE POLLASTRE 60 GRAMS APROX
Pollastres Pili
AMB GLUTEN
18,68 €/un
XISTORRA DE VEDELLA
Carnisseria Virgili

XISTORRA DE VEDELLA

elaboració propia i artesanal, amb carn de primera qualitat

15,90 €/kg
BURGUER DE POLTRE
CARNS BERTRAN

BURGUER DE POLTRE

burguer de poltre extre

13,50 €/kg
SANDWICH AMB ESCALIVADA
Carnisseria Virgili
AMB GLUTEN

SANDWICH AMB ESCALIVADA

Triangle de carn picada de vedella i porc farcit amb alberginia, pebrot i ceba escalivada. Ideal per a fer a la planxa o fregit.

17,50 €/kg
ESPIRAL DE ESPINACS I FORMATGE
Carnisseria Virgili
AMB GLUTEN

ESPIRAL DE ESPINACS I FORMATGE

carn trinxada de vedella amb espinacs, formatge i bacon, es ideal per a fer tipus hamburguesa, o bé, sencer (sembla un braç de gitano) per fer com un pastis de carn al forn.

16,90 €/kg
PIT POLLASTRE ARREBOSSAT
ALBERT RIBOT
PROXIMITAT
AMB GLUTEN
13,95 €/kg
MINI BURGUER VEDELLA AMB FORMATGE. Cada burguer fa 60gr
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

MINI BURGUER VEDELLA AMB FORMATGE. Cada burguer fa 60gr

Les nostres mini burguer son elaborades diariament, només porten carn magra de vedella extra i els ingredients segons les demaneu. Per poder conservar-la al menys uns dies els adjuntem un conservant que... Mostrar més

15,80 €/kg
LLIBRETS YORK/FORMATGE NO ARREBOSSATS . Llibrets farcits amb pernil i formatge sense arrebossar.
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

LLIBRETS YORK/FORMATGE NO ARREBOSSATS . Llibrets farcits amb pernil i formatge sense arrebossar.

Llom de porc farcit de pernil dolç i formatge,. A la Masia Teró fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Teró, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat en un entorn natural... Mostrar més

17,50 €/kg
BROQUETES DE XAI al estil oriental
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT
19,95 €/kg
Llom adobat semi cuit
Bardolet Cansaladers

Llom adobat semi cuit

Llom abodat semi cuit. Es ven a talls segons la demanda. Perfecte per cuinar.

15,60 €/kg