Elaborats

Llonganisa
Equí i porc Angelines i Isaac
PROXIMITAT

Llonganisa

Ideal per la brasda o fregida. Cal Centro és una empresa familiar de xarcuteria en la qual actualment en forma part la quarta generació. Es troba a la Vilella Baixa, a les portes del Parc Natural del... Mostrar més

13,2 €/kg
Llonganisa de Poltre
Equí i porc Angelines i Isaac

Llonganisa de Poltre

Llonganissa de Poltre feta amb carn de poltre del Pirineu Català. Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada.... Mostrar més

13,99 €/kg
Hamburguesa de Bacó 1-unitat de 125g. aprox.
Equí i porc Angelines i Isaac

Hamburguesa de Bacó 1-unitat de 125g. aprox.

Hamburguesa feta amb carn de cavall i poltre del Pirineu Català. Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada.... Mostrar més

12,5 €/kg
HAMBURGUESA D'ESCALIVADA
Carnisseria Virgili
AMB GLUTEN

HAMBURGUESA D'ESCALIVADA

hamburguesa de vedella amb escalivada

14,9 €/kg
HAMB. ECO AMB CALÇOT
Carnisseria Virgili
ECO

HAMB. ECO AMB CALÇOT

sense corservants, amb salt i pebre per a la planxa vedella ecológica dels pirineus certificada amb el CCPAE

17,9 €/kg
BROXETES DE CORDER
Carnisseria Virgili

BROXETES DE CORDER

... Mostrar més

16,9 €/kg
PAGÈS CURADA no gluten
CARNS BERTRAN

PAGÈS CURADA no gluten

Llonganissa plana de pagès curada al estil de Vic. Gust intens i curació alta.

23 €/kg
Rotllet de bolets - 1 un
La selecta
AMB GLUTEN

Rotllet de bolets - 1 un

Rotllet de carn de pollastre de proximitat barrejat amb barreja de bolets i formatge emmental.

1,20 € 1,2 €/Un
TALL DE VEDELLA FARCIT I LLIGAT PER ROSTIR. Podeu escollir pes i farcits teniu llista a la descripció.
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

TALL DE VEDELLA FARCIT I LLIGAT PER ROSTIR. Podeu escollir pes i farcits teniu llista a la descripció.

Farcits de vedella extra, on vosaltres escolliu que voleu que portin i quin pes (sempre aproximat) necesiteu. Teniu molts ingredients per triar i si no el trobeu a la llista podeu demanar-ho. LLista d'ingredients:... Mostrar més

18 €/kg
COMPANGO ASTURIÁ ( un xori, una baldana i un troç de panxeta)
CARNS BERTRAN

COMPANGO ASTURIÁ ( un xori, una baldana i un troç de panxeta)

El compango és un paquet amb tot el necessari per elaborar una fabada asturiana

12,25 €/kg
Botifarrons de ceba
Equí i porc Angelines i Isaac
PROXIMITAT

Botifarrons de ceba

Format:tripa natural de porc,porcionada en botifarrons individuals indicada per fer fregida o a la brassa.Es la butifarra negra més la ceba. Cal Centro és una empresa familiar de xarcuteria en la qual... Mostrar més

13,2 €/kg
ROTLLET PERNIL DOLÇ I FORMATGE
Pollastres Pili
AMB GLUTEN

ROTLLET PERNIL DOLÇ I FORMATGE

Cruixent rotllet farcit de sucós pernil dolç i formatge

1,20 € 1,2 €/un