Xarcuteria i embotits
ANGUILA FUMADA ROSET - SOBRE DE 100 GRS
Un producte gurmet de la nostra terra. Aquesta anguila és seleccionada (d'exemplars de 500 grs) i fumada amb fusta d'olivera. Un cop fumada, es fileteja i se seleccionen els millors lloms i s'envasen... Mostrar més
Botifarra negra - 1 un de 300 g aprox
Botifarra elaborada per Mestre cansalader artesà, feta amb producte de proximitat i de manera totalment manual.
Xoriç casolà Ibèric de gla
Xoriç ibèric de porc ibèric de gla prim, forma de ferradura d'uns 400 gr. El venem a trossos o a tall. Lleugerament fumat de gust extraordinari.
BISBE NEGRE CASOLÀ
Bisbe negre elaborat a casa nostra. Som elaboradors i tenim el certificat de Mestre Artesans. Aquest bisbe està fet com antigament amb budell natural i sense additius.
Botifarra / Botifarró de ceba - 1 unitat 100 g aprox.
Botifarra negra cuita amb ceba, gruixuda i lligada unitària, per menjar crua, cuita, o per afegir a diferents cuinats (sopes i escudelles, llenties, etc.). Es venen per unitats. Lliure d'al·lèrgens... Mostrar més
Barra York artesana
Barra York per Sandwich feta per nosaltres amb espatlla de porc 50% Duroc, sense gluten ni al·lèrgens alimentaris.
Cap de jabalí
Pastís de carn fet amb tota la carn feta a daus grans, que es pot treure d'un cap de porc cuit (careta, galtes, llengua i carn). A talls o a grams.
Sobrassada de Mallorca Picant
Sobrassada artesana de Mallorca picant, en tripa natural i de gust consistent.
LLONGANISSA SENSE PEBRE DE PORC DE PAGÈS
Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més
