Carn
Fetge de conill
Carn blanca, magra, amb molt poc greix. Ens aporta molta proteína d'alta qualitat.Contingut molt baix de colesterol.
FILET ECOLOGIC
peça mes noble per a la planxa, vedella ecológica dels pirineus certificada amb el CCPAE
Llonganissa sense pebre prima casolana
Llangonissa sense pebre prima casolana. Elavorada per nosaltres
Tall que es pela de vedella gallega suprema
Tall que es pela de vedella gallega suprema, certificada amb denominació d'origen protegida IGP (Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega). Vedelles de la raça Rubia Gallega exclusivament nacionals... Mostrar més
CAMPANA ANGUS
Vedella de raça ANGUS criada al pirineu català. Aquesta peça es ideal per a fer a tacos estofada o bé a filets per a fer fricando. Es molt tendre i alhora gelatinosa.
OSSOS DE VEDELLA EXTRA. Producte de proximitat. Demanar-los per unitats
Les nostres vedelles ens arriben de MAS D'EN MESTRES La granja de vedelles està situada al poble de Vespella de Gaià (Tarragonès), a càrrec dels germans Mestres. És una granja en la qual es té... Mostrar més
Carn Adobada a la Siciliana-1safata de 300g.aprox.
Carn adobada a la Siciliana, feta amb carn de poltre del Pirineu Català. Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada.... Mostrar més
Espiral espinacs - 1 un de 100 g aprox
Espiral de carn picada de pollastre de proximitat i porc de Palou, farcida d'espinacs, panses, bacon i pinyons.Planxa o forn.
Hamburguesa mixta
Hamburguesa mixta. Pes 140grm CADA 4 HAMBURGUESES REGALEM ELS PANETS, PODEN SER VARIADES
COLL VED ECOLOGICA
Peça de la vedella ideal per a cocions llargues, per fer brou o rostit. La seva carn es molt irregular i conté greix, però es molt tendre. Certificada amb el CCPAE
BISTEC VEDELLA EXTRA .Llonça. Bistec molt gustòs
Planxa, brasa i fregir. Aconsellem posar la sal i l'oli cru a la carn ja al plat. Les nostres vedelles ens arriben de MAS D'EN MESTRES La granja de vedelles està situada al poble de Vespella de Gaià (Tarragonès),... Mostrar més
Fajita mexicana - Safata de 2 un
Fajita farcida de carn de pollastre de proximitat, verduretes i especies mexicanes. Planxa, micro o forn.
