Carn
CUA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
Una cua pot pesar entre 250/350gr. normalment la servim amb un cop al mig. En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat... Mostrar més
Mandonguilles minis - 1 safata de 300 g aprox.
SAFATA D'UNES 35/40 MINI MANDONGUILLES. Perfecte per sopes i brous o per fregir. Elaborat en el nostre obrador amb registre d'artesania alimentaria. Fet amb espatlla i papada de porc d'Avinyó OMEGA 3.... Mostrar més
CALLOS DE VEDELLA pes aprox. 400gr
callos de vedella cuinats com feia la nostra avia i una miqueta picants.
Llom Fresc Ibèric
Llom fresc de porc Ibèric, procedent de Salamanca. Porcs alimentats amb cereal. Gustós i tendre.
MINI BURGUER AMB SAL I PEBRE. Cada burguer fa 60gr
Les nostres mini burguer son elaborades diariament, només porten carn magra de vedella extra i els ingredients segons les demaneu. Per poder conservar-la al menys uns dies els adjuntem un conservant que... Mostrar més
GALTES DESOSSADES DE VEDELLA EXTRA. Cada galta pesa 300gr. aprox.
Les nostres vedelles ens arriben de MAS D'EN MESTRES. La granja de vedelles està situada al poble de Vespella de Gaià (Tarragonès), a càrrec dels germans Mestres. És una granja en la qual es té... Mostrar més
LLOM DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC
En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat en un entorn natural i tranquil, fent especial èmfasi en l'alimentació,... Mostrar més
Botifarrons de ceba
Cal Centro és una empresa familiar de xarcuteria en la qual actualment en forma part la quarta generació. Es troba a la Vilella Baixa, a les portes del Parc Natural del Montsant, al cor del Priorat.... Mostrar més
"Chuletón" de vaca nacional . 1kg/1.200kg. aprox cada un
Peça de mitjana amb os de vaca nacional "chuletón" , carn més intensa que la vedella, amb un greix més infiltrat. Ideal per brassa i barbacoes. Els "chuletons" es tallen un amb pal i l'altre sense... Mostrar més
FILET ECOLOGIC
peça mes noble per a la planxa, vedella ecológica dels pirineus certificada amb el CCPAE
