Peix

BRANDADA DE BACALLÀ - POT DE 200 GRS
Pesca Salada Pitarch
AMB GLUTEN

BRANDADA DE BACALLÀ - POT DE 200 GRS

La brandada de bacallà ha estat a la nostra casa, pràcticament des del primer dia. La Brandada no és altra cosa que una emulsió-mousse de bacallà amb oli, alls i crema de llet. Una manera de presentar-la... Mostrar més

5,50 € 5,5 €/un
BACALLÀ REMULLAT
Pesca Salada Pitarch

BACALLÀ REMULLAT

UN LLOM PESA UNS 450 GRS Es recomanen en receptes com el Bacallà a la Biscaïna o similars o per fer a làmines. Nosaltres te'l vendrem amb un parell o tres de canvis d'aigua. Segurament tu l'hauràs... Mostrar més

28 €/kg
BACALLÀ ESQUEIXAT GROS
Pesca Salada Pitarch

BACALLÀ ESQUEIXAT GROS

Especial per l'Ajoarriero, la nostra típica Esqueixada, per fer Arròs amb verdures i bacallà, per Arrebossar …. Aquest Esqueixat, el fem nosaltres, tot manual, sense pells, ni espines. Tot artesanal,... Mostrar més

23,95 €/kg
CALLOS DE BACALLÀ - SAFATA DE 500 GRS
Pesca Salada Pitarch

CALLOS DE BACALLÀ - SAFATA DE 500 GRS

¿Callos de bacallà? El primer cop que ho escoltes et pot sonar estrany, encara que últimament s'està posant de moda a les cuines de fantàstics restaurants, programes de televisió com el Cuines de... Mostrar més

13,00 € 13 €/un
ANXOVA DE VINARÒS, EN OLI D'OLIVA, AL DETALL
Pesca Salada Pitarch
PROXIMITAT

ANXOVA DE VINARÒS, EN OLI D'OLIVA, AL DETALL

EN 100 GRS ENTREN UNS 12/15 FILETS Anxova Costa de Vinaròs en Oli d'Oliva, manté tot el sabor i la qualitat del millor peix provinent de les aigües de Vinaròs. Delicioses anxoves casolanes elaborades... Mostrar més

66 €/kg
COCOTXES DE BACALLÀ
Pesca Salada Pitarch

COCOTXES DE BACALLÀ

Es diu cocotxa (del basc kokotxa, traducció literal de "barbeta") a la part inferior de la barbeta del Bacallà i en elles es basa un plat típic del País Basc, Espanya, el bacallà al pil pil. També... Mostrar més

23 €/kg
Seitó de Tarragona.
Ferditast peix

Seitó de Tarragona.

Seitó pescat "a la llum" a Tarragona entre les 04h i les 07h del mateix dia. Es ven sencer o net sense cap ni tripa.

8,8 €/Kg
Cua de rap de Nord
Ferditast peix

Cua de rap de Nord

Pescada a l'arrossegament. Es ven sencera. Aproximadament 1kg

28,8 €/Kg
LLOM DE BACALLÀ AMB ESPINA
Pesca Salada Pitarch

LLOM DE BACALLÀ AMB ESPINA

UN LLOM PESA ENTRE 420 GRS I 585 GRS A casa nostra el recomanem per fer esqueixat, fregit etc. Pels amants dels gustos de sempre. Per dessalar, poseu el bacallà 48 hores, en remull i SEMPRE A LA NEVERA.... Mostrar més

15,95 €/kg
SARDINA FUMADA AL DETALL
Pesca Salada Pitarch

SARDINA FUMADA AL DETALL

EN 100 GRS ENTREN UNS 5 FILETS Per a l'elaboració d'aquesta sardina fumada, el nostre proveïdor, selecciona les de major grandària i pes, i les fa fumades amb fustes nobles, a baixes temperatures.... Mostrar més

47 €/kg
Lluç de Palangre del Nord
Ferditast peix

Lluç de Palangre del Nord

Pescat a l'arrossegament. Sencer. Sense espines. No es treu la pell. Aproximadament entre 700g i 1.200g

19,8 €/Kg
CUES GRANS DE BACALLÀ
Pesca Salada Pitarch

CUES GRANS DE BACALLÀ

UNA CUA PESA ENTRE 180 GRS I 250 GRS Ideals per bullir, fer a la planxa, amb tomàquet o samfaina. Per dessalar, poseu el bacallà entre 36-48 hores, en remull i SEMPRE A LA NEVERA. Canviant l'aigua... Mostrar més

18,95 €/kg