Peix

BACALLÀ ESQUEIXAT GROS
Pesca Salada Pitarch

BACALLÀ ESQUEIXAT GROS

Especial per l'Ajoarriero, la nostra típica Esqueixada, per fer Arròs amb verdures i bacallà, per Arrebossar …. Aquest Esqueixat, el fem nosaltres, tot manual, sense pells, ni espines. Tot artesanal,... Mostrar més

29,35 €/kg
ANXOVA DEL CANTÀBRIC BENFUMAT
Pesca Salada Pitarch

ANXOVA DEL CANTÀBRIC BENFUMAT

LLAUNA DE 75 GRS PES NET. EN UNA LLAUNA ENTREN UNES 10/12 ANXOVES. Deliciosos lloms d'anxoves del Cantàbric banyats en oli d'oliva. Anxoves seleccionades una a una i elaborades de forma artesanal, per... Mostrar més

12,50 € 12,50 €/un
SEITÓ EN OLI I VINAGRE AL DETALL
Pesca Salada Pitarch

SEITÓ EN OLI I VINAGRE AL DETALL

A CADA 100 GRS ENTREN UNS 12 FILETS Seitons seleccionats del Nord, nets i sense impureses, amb el seu temps just en vinagre de vi, llimona i sal. El resultat és un seitó de sabor suau i baix en sal,... Mostrar més

52,50 €/kg
GANYIMS
Pesca Salada Pitarch

GANYIMS

És la carn més fosca de la tonyina, la part que es troba agafada a les espines. El seu color característic, entre vermell fosc i negre, es deu a l'acumulació més gran de sang en aquesta zona. Destinat... Mostrar més

12,50 €/kg
MELVA CANUTERA AL DETALL
Pesca Salada Pitarch

MELVA CANUTERA AL DETALL "LA TARIFEÑA"

Conserva artesanal de melva canutera, seleccionada acuradament per mans expertes a Tarifa, Cadis. La qualitat del producte, elaboració i cures del mateix, des de la seva pesca fins al seu envasat, fan... Mostrar més

44,95 €/kg
ANXOVA DE VINARÒS, EN OLI D'OLIVA - SAFATA DE 500 GRS
Pesca Salada Pitarch
PROXIMITAT

ANXOVA DE VINARÒS, EN OLI D'OLIVA - SAFATA DE 500 GRS

SAFATA DE 500 GRS ESCORREGUTS Anxova Costa de Vinaròs en Oli d'Oliva, manté tot el sabor i la qualitat del millor peix provinent de les aigües de Vinaròs. Delicioses anxoves casolanes... Mostrar més

42,75 € 42,75 €/un
BACALLÀ REMULLAT
Pesca Salada Pitarch

BACALLÀ REMULLAT

UN LLOM PESA UNS 450 GRS Es recomanen en receptes com el Bacallà a la Biscaïna o similars o per fer a làmines. Nosaltres te'l vendrem amb un parell o tres de canvis d'aigua. Segurament tu l'hauràs... Mostrar més

37,95 €/kg
CARPACCIO BACALLÀ AL DETALL
Pesca Salada Pitarch

CARPACCIO BACALLÀ AL DETALL

EN 100 GRS ENTREN UNS 4 TALLS El carpaccio és un plat típic de la cuina italiana que es pren fred i està deliciós. Es pot preparar de carn o peix, en aquest cas, de bacallà. El bacallà fumat és... Mostrar més

85,50 €/kg
TONYINA EN ESCABETX AL DETALL
Pesca Salada Pitarch

TONYINA EN ESCABETX AL DETALL

Aquesta conserva artesanal, està preparada a mà per la famosa conservera Martinez de Luco d'Ondarroa (Biscaia). La joia de la producció d'aquesta casa, la trobes en aquest escabetx. Un escabetx, que... Mostrar més

36,85 €/kg
SEITÓ EN OLI I VINAGRE-SAFATA DE 500 GRS
Pesca Salada Pitarch

SEITÓ EN OLI I VINAGRE-SAFATA DE 500 GRS

Seitons seleccionats dels ports del Nord, nets i sense impureses, amb el seu temps just en vinagre de vi, llimona i sal. El resultat és un seitó de sabor suau i baix en sal, de color natural i de textura... Mostrar més

26,25 € 26,25 €/un
CUES DE BACALLÀ REMULLADES
Pesca Salada Pitarch

CUES DE BACALLÀ REMULLADES

UNA CUA REMULLADA PESA UNS 250 GRS Ideals per bullir, fer a la planxa o amb salsa de tomàquet. Per dessalar, poseu el bacallà entre 36-48 hores, en remull i SEMPRE A LA NEVERA. Canviant l'aigua del Bacallà... Mostrar més

30,35 €/kg
ANGUILA FUMADA ROSET - SOBRE DE 100 GRS
Pesca Salada Pitarch

ANGUILA FUMADA ROSET - SOBRE DE 100 GRS

Un producte gurmet de la nostra terra. Aquesta anguila és seleccionada (d'exemplars de 500 grs) i fumada amb fusta d'olivera. Un cop fumada, es fileteja i se seleccionen els millors lloms i s'envasen... Mostrar més

9,80 € 9,80 €/un