Peix
BONITO DEL NORTE EN OLI D'OLIVA-POT DE 150 GRS
Bonito del Norte, sabor suau, ferma consistència, a més, està conservat en oli d'oliva. Ideal pels més exigents. La recomanem per amanides verdes amb cabdells de Tudela i per entrepans amb tomàquet... Mostrar més
ANXOVA DEL CANTÀBRIC BENFUMAT
LLAUNA DE 75 GRS PES NET. EN UNA LLAUNA ENTREN UNES 10/12 ANXOVES. Deliciosos lloms d'anxoves del Cantàbric banyats en oli d'oliva. Anxoves seleccionades una a una i elaborades de forma artesanal, per... Mostrar més
LLOM DE BACALLÀ AMB ESPINA
UN LLOM PESA ENTRE 420 GRS I 585 GRS A casa nostra el recomanem per fer esqueixat, fregit etc. Pels amants dels gustos de sempre. Per dessalar, poseu el bacallà 48 hores, en remull i SEMPRE A LA... Mostrar més
LLOM DE BACALLÀ SENSE ESPINA
UN LLOM PESA UNS 450 GRS Es recomanen en receptes com el Bacallà a la Biscaïna o similars o per fer a làmines. Per dessalar, poseu el bacallà 48 hores, en remull i SEMPRE A LA NEVERA. Canviant l'aigua... Mostrar més
TONYINA EN OLI AL DETALL "CONSERVAS ORTIZ"
El Bonítol del nord Ortiz (lloms sencers) en oli de gira-sol, és una tonyina de màxima qualitat. Aquest deliciós bonítol, és de color rosa clar, sabor suau, ferma consistència i està conservat... Mostrar més
BACALLÀ ESQUEIXAT PETIT
Per fer croquetes, Brandada, Truites, Bunyols … Aquest Esqueixat, el fem nosaltres, tot manual, sense pells, ni espines. Tot artesanal, llest per tu Per dessalar, poseu el bacallà unes 3-4 hores, en... Mostrar més
SARDINA FUMADA AL DETALL
EN 100 GRS ENTREN UNS 5 FILETS Per a l'elaboració d'aquesta sardina fumada, el nostre proveïdor, selecciona les de major grandària i pes, i les fa fumades amb fustes nobles, a baixes temperatures.... Mostrar més
ANGUILA FUMADA ROSET - SOBRE DE 100 GRS
Un producte gurmet de la nostra terra. Aquesta anguila és seleccionada (d'exemplars de 500 grs) i fumada amb fusta d'olivera. Un cop fumada, es fileteja i se seleccionen els millors lloms i s'envasen... Mostrar més
SALMÓ FUMAT NORUEG. Paquets al buit de 4/5 talls, pes aprox. 250gr
Espectacular salmó fumat de Noruega de la casa Gimar. Tasteu-lo!!!
TONYINA SALADA
És la forma tradicional de conservació de la tonyina, a tota la conca mediterrània i avui, pràcticament desplaçada, per la conservació en llauna i l'empenta del bacallà. Posada en salmorra a les... Mostrar més
SEITÓ DE CAMBRILS EN OLI D'OLIVA -TERRINA DE 100 GRS
El petit i delicat “bocarte” o seitó, elaborat de forma completament artesanal i madurat en oli d'oliva, pels nostres amics de la Peixeteria Savall de Cambrils. Peixos petits de les nostres costes,... Mostrar més
CUES PETITES DE BACALLÀ
UNA CUETA PESA ENTRE 65 GRS I 100 GRS Ideals pels amants del Bacallà fregit i molt torrat, com són cues molt fines, són ideals per aquest tipus de cocció. Per dessalar, poseu el bacallà unes 24... Mostrar més
