Albergínia de color negre i forma arrodonida. Varietat més moderna i comercial. Varietat de gust intens i més suau que les de forma més allargades. Producte local i de temporada.
Xampinyó de color blanc de mida petita i sense peu. Com ja vénen tallats els aprofitem tots, de dalt a baix, per a cuinar. Consell Gustum: si voleu saber com són de frescos, només cal que els toqueu.... Mostrar més Com més frescos, més dura i ferma serà la seva carn.
Tomàquet de mida petita i carn sucosa ideal per a sucar pa. El Tomacó és la varietat de tomàquet que antigament es consumia durant l'hivern, per la seva llarga conservació a temperatura ambient, i... Mostrar més per la tradició al nostres país del pa amb tomàquet. Producte de proximitat.
Ceba seca de mida mitjana i de la varietat Figueres, es diferencien de la resta per la seva pell lilosa i la seva polpa forta, blanquinosa i de gust més suau que les Reca. Ingredient indispensable als... Mostrar més nostres rebosts i als nostres plats. La podem consumir durant tot l'any gràcies a la seva bona conservació en sec. Consell Gustum: per aprofitar tota la dolçor de les cebes comenceu els vostres sofregits amb elles i amb un polsim de sal que farà sortir tota l'aigua, no hi poseu la tapa ja que hem de deixar marxar els olis volàtils sulfurats del nostre sofregit.
250 g d'all sec que són aproximadament 4 cabeces. Els grans d'all sec són de carn dura i blanca però amb pell de color morat, és la varietat més valorada a la cuina. En ser un producte de proximitat... Mostrar més té garantida la seva conservació, tan en forma com en qualitats. L'all sec és ingredient indispensable en la nostra cuina, és per això que en trobem en tots els rebosts, normalment al costat de les patates i les cebes. Gràcies a la seva fàcil conservació en podem trobar i consumir durant tot l'any.
8,80 €/kg
Format
FormatCarregant ......
Com ho vols?
Entra Pes
Producte:
Parada:
Ja tens el producte al carret, ara pots modificar la quantitat i com ho vols.
PesgramsCom ho vols?
Aquí pots indicar:
com vols el producte (verd, madur, tallat fi, etc.)
les unitats que vols
el tipus de paquet (safata, al buit, en 2 paquets, etc.)