Verdura
Escalivada - Safata de 220g aprox.
Pebrot i alberginies escalivades al foc de llenya amb oli extra verge d'oliva i una espurna de sal. Ideal per acompanyar carn o peix. Pes aproximat 200gr.
Ceba seca Reca Km.0 - 1 Ut. 200grs.aprox.
Ceba seca de mida mitjana i de la varietat Reca. Cebes de pell de color marró i de polpa forta, groguenca i d'un picant suau. Ingredient indispensable als nostres rebosts i als nostres plats. La podem... Mostrar més
MUSAKA CASOLANA.2/3 persones. Ja gratinada només escalfar. +ó- 600gr.
Musaka casolana amb carn picada extra al 70/30 vedella i porc. Albergínes a capetes , tot lligat amb bexamel i gratinada al forn. Llesta per menjar!!
Albergínia negra rodona - 1 Ut. 350grs.aprox.
Albergínia de color negre i forma arrodonida. Varietat més moderna i comercial. Varietat de gust suau.