Formatge

FORMATGE AMB SAFRÀ
Formatgeria Magda

FORMATGE AMB SAFRÀ

Formatge manxec elaborat amb llet pasteuritzada d'ovella, de pasta semicurada i de sabor molt especial ja que a la seva elaboració se li afegeix safrà. Un formatge molt sabrós que no decebrà als teus... Mostrar més

26,8 €/kg
PECORINO TRUFAT. Formatge amb tòfona, de llet pasteuritzada d'ovella
Formatgeria Magda

PECORINO TRUFAT. Formatge amb tòfona, de llet pasteuritzada d'ovella

Aquest formatge italià ha estat elaborat amb llet pasteuritzada d'ovella amb un generós vetejat de tòfona negra. El seu fort gust, tendre textura i aroma incofusible fan d'aquest formatge un trufat... Mostrar més

44 €/kg
BRIE DE CABRA
Formatgeria Magda

BRIE DE CABRA

Formatge elaborat amb llet pasteuritzada de cabra, amb la tècnica de ultrafiltració. La seva pasta es cremosa, de color blanc. Suau i delicat, revela el aroma típic de la llet de cabra.

29,1 €/kg
GOUDA LIGHT
ALBERT RIBOT
15,9 €/kg
CAMPOVEJA AMB TÒFONA
Formatgeria Magda

CAMPOVEJA AMB TÒFONA

Aquest formatge està elaborat amb llet crua d'ovella, es tracta d'un curat pero de textura no seca. De sabor pronunciat però no fort, que otorga un equilibri perfecte amb el sabor dels trossets de tòfona... Mostrar més

36,7 €/kg
SERRA TORMO ARTESÀ SEMI CURAT. PEÇA SENCERA 500GR. O MITJA 250GR DEMANEU COM VULGUEU
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT
ECO

SERRA TORMO ARTESÀ SEMI CURAT. PEÇA SENCERA 500GR. O MITJA 250GR DEMANEU COM VULGUEU

Produït amb llet d’ovella de la pròpia explotació ramadera. Formatge de curació mitjana, que presenta un gust suau, agradable i cremós al paladar, amb un aroma molt característic. De crosta, és... Mostrar més

23,63 €/kg
GRUYERE RESERVA
Formatgeria Magda

GRUYERE RESERVA

Aquest gran formatge suis de vaca està elaborat únicament amb llet de primavera de les millors pastures dels Alps, que li aporta aquest gust suau, floral i molt aromàtic que el fa únic, de textura... Mostrar més

39,9 €/kg
ORO VIEJO
ALBERT RIBOT
22,9 €/kg
APPENZELLER.
Formatgeria Magda

APPENZELLER.

Formatge fort i refinat elaborat amb termitzada de vaca , segons la recepta original. De pasta semidura amb escasos forats del tamany d'un guisant. Se sol consumir fos acompanyant plats calents o bé a... Mostrar més

27,85 €/kg
Formatge Ovella semi trufat
Bardolet Cansaladers

Formatge Ovella semi trufat

Formatge de llet crua d'ovella amb trossets de tòfona natural. Gust equilibrat d'un pur ovella i el perfum de la tòfona natural al paladar. Toc diferent en una taula de formatges.

36,6 €/kg
PECORINO TOSCANO. Formatge italià curat, de llet crua d'ovella
Formatgeria Magda

PECORINO TOSCANO. Formatge italià curat, de llet crua d'ovella

Formatge curat de textura mantecosa, de gust intens. La seva llet es recollida en àrees seleccionades, amb un processament cru, de manera totalment tradicional, com el modelat a mà i la maduració en... Mostrar més

35 €/kg
NEU DEL CADÍ
Formatgeria Magda

NEU DEL CADÍ

La Neu del Cadí és un formatge elaborat amb motiu del centenari de la Cooperativa Cadí, fundada al 1915 i ubicada a la Seu d'Urgell. Un dels trets diferencials que garantitza la frescor i la qualitat... Mostrar més

19,9 €/kg