Farines, especies i herbes aromatiques
PEBRE ROIG PICANT
Un ús principal del pebre roig és l'elaboració d'embotits, com sobrassada, xistorra, xoriço, llom adobat, o morco. També s'empra a la cuina diària, com a condiment per amanir, decorar, o com a simple... Mostrar més
JENGIBRE - Pot de 25 grams
Una espècia molt estesa tant geogràficament com en els seus usos: per ressaltar els guisats de carn i aus, les sopes de verdura, els plats de peix, pastissos, galetes, pa de pessic, pa, etc.
CURCUMA - Pot de 30 grams
Té propietats antioxidants, és un reconegut antiinflamatori (especialment de les articulacions, vies respiratòries i urinària) i a més afavoreix el bon funcionament del fetge (protegint-lo de l'acció... Mostrar més
NOU MOSCADA - Pot de 40 grams
S'utilitza en poca dosi pel seu fort sabor. Acompanya molt bé a les salses com beixamel, cremes de verdures o postres a força de llet
CAIENA - Pot de 20 grams
També coneguda com Xile. Ingredient picant de moltes salses com el tabasco
OLI D'OLIVA VERGE EXTRA ECO AMB SAFRÀ I TARONJA. 250ml
Descripció: La dolçor de l’oli essencial de taronja i el sabor metàl·lic i de fusta subtilment amargant del safrà en combinació amb l’oli d’oliva verge extra obtenim un aroma i un sabor agredolç... Mostrar més
PEBRE ROIG
Un ús principal del pebre roig és l'elaboració d'embotits, com sobrassada, xistorra, xoriço, llom adobat, o morco. També s'empra a la cuina diària, com a condiment per amanir, decorar, o com a simple... Mostrar més
PEBRE NEGRE GRA MOLINET - Pot de 40 grams
S'utilitza per donar aroma i un sabor picant a tot tipus de plats de carn, peix, verdures, pastes o arrossos.
HERBES PROVENÇALS - Pot de 15 grams
Marduix , farigola , romaní , sajolida , hisop , orenga . Sense gluten
