Llet de cabra
PEÑAGORDA CABRA. Formatge semicurat de llet pasteuritzada de cabra.
Aquest és un formatge de pasta semidura i elaborat exclusivament amb llet procedent de ramaderies de la Sierra de Guadarrama; en gust recorda als formatges tradicionals i artesans de pastor amb presència... Mostrar més
Fresc de cabra
Formatge fresc de llet de cabra baix en calories, molt gust gràcies a la llet de la cabra.
Formatge Sant Gil d'Albió
Formatge madurat de llet pasteuritzada de cabra, fet artesà a la província de Tarragona, amb pell natural. Pes unitari de 500 gr. aprox.. Es pot demanar mitja peça (al buit si es vol).
Formatge Fresc de Cabra
Formatge fresc de llet de cabra, fet a les moianes. Llet pasteuritzada de ramat propi.
Formatge Sarro de cabra
Formatge semi curat de cabra garrotxa. Guanyador del premi Supergold worlcheese awards 2019
Lleugeret cabra sense lactosa
Formatge Montbru Light amb un 25% de M.G. de cabra i sense lactosa, sabros i gustos, no és el típic formatge de règim.
FORMATGE ECOLOGIC DE CABRA 400 grams aprox.
Seguint el concepte de bo és salut, aquest és el formatge més natural de Betara. Elaborat amb llet de cabra provinent de ramaderia ecològica presenta una escorça florida tipus Garrotxa. Té una textura... Mostrar més
GRAN PEP. Formatge curat de llet crua de cabra
Formatge de cabra de llarga maduració (10 mesos) que es diferència en gust i textura de la resta de formatges vells de cabra que hi ha al mercat. Aquest formatge conta, merescudament, amb una medalla... Mostrar més
Formatge Caprillice (baix)
Formatge de llet de cabra pasteuritzada, orejat, tendre i gustós, ideal per amanides o per picar, baix nivell de greix i de sal, i ric en calci.
FETA GREGA
Autèntic formatge Feta amb DOP elaborat amb llet d'ovella (70%) i cabra (30%), de la regió d'Epirus. Formatge curat en salmuera. Aquesta proporciona una bona conservació i un punt salat ideal per amanides... Mostrar més
Queso 4 picos. Semicurat de llet pasteuritzada de cabra
Formatge de pasta blanca, de textura fina quasi mantecosa, on predomina el gust de la llet de cabra, però de manera suau. Perfecte per acompanyar una amanida, taula de formatges o com un bon postre!!... Mostrar més
TIMBAL DE CABRA
El timbal de Cabra és un formatge de llet pasteuritzada de cabra de pasta tova.
FORMATGE DE LES 3 LLETS
Aquest fantàstic formatge semiblau està elaborat artesanalment amb llet d'ovella, vaca i cabra. És de pasta semidura i escorça natural amb floridures. El seu gust és d' intensitat mitjana i amb un... Mostrar més
BRIE DE CABRA
Formatge elaborat amb llet pasteuritzada de cabra, amb la tècnica de ultrafiltració. La seva pasta es cremosa, de color blanc. Suau i delicat, revela el aroma típic de la llet de cabra.
Formatge de Cabra Lleugeret
Formatge de llet pasteuritzada de cabra, baix en greix i sal, molt suau de gust.
Formatge de Rulo de cabra
Formatge de llet de cabra pasteuritzada, madurat amb fongs seleccionats. Gust suau.
BLAU DE CABRA, 0%Lactosa
Autèntic formatge d'autor d'elaboració tradicional amb llet de cabra. Textura cremosa accentuada al cor del formatge, aroma i sabor intensos amb matiços dolços i de fongs d'afinat.
Formatge Light Cabra Feliz
Formatge baix en calories el.laborat amb llet de cabra, suau, cremòs i molt gustós.
CAPRILLICE SEMICURAT
Es un formatge suau i gustos, es podria dir que omple la boca sense trencar l'equilibri amb el paladar.
Formatge Quatro Picos
Formatge artesà de llet pasteuritzada de cabra, en forma de drap, semi curat amb la pell florida per penicilium que dóna un gust característic i suau.
Formatge amb bifidus
Formatge light amb bifidus d'escorça verda, el.laborat amb llet pasteuritzada de cabra
Formatge Crottin de Chavignol
Mini Formatge de cabra francés, de llet crua, de escorça blanca marfil i cremós per dins. Gust suau pero amb molta intensitat.
CHEVRE NOIRE D'ARGENTAL. Formatge cremós de llet pasteuritzada de cabra amb cendra.
Aquest és un formatge cremós i suau al paladar. Presenta un farcit de cendra, que li aporta un característic gust molt original, apte per a tots els paladars.
