Llet pasteuritzada
Formatge de Barra Edam
Formatge barra edam, ideal per entrepans, biquinis freds o calents, es fon bé i és gustos.
ESTANQUE. Formatge semicurat de 3 llets; ovella, cabra i vaca. Llet pasteuritzada.
Aquest és un formatge semicurat, elaborat a partir de 3 llets (vaca, cabra i ovella) ha estat curat en celler de manera totalment artesanal durant un mínim de 3 mesos. Ideal per gaudir a l'aperitiu.
FORMATGE BRIE.
És un formatge de pasta tova, en aquest cas amb llet pasteuritzada de vaca, untuós i de gust suau. Ideal per taules de formatge, amanides, per arrebossar o combinat amb confitures.
Mató, Brossat, Brull
El nostre mató de vaca català es de tipus granulat gustòs i molt fi al paladar, ideal per menjar per esmorçar i convinat amb mel, fruits secs o maduixes son unes postres excel.lents i baixes en calories.... Mostrar més
Formatge de Barra Light
Formatge de llet variada pasteuritzada, amb 20% menys de matèria grassa, apte per intolerants a la lactosa, fon bé, ideal per entrepans freds o calents.
Formatge ratllat
Formatge emmental Francès ratllat en fils, cremós, ideal per fondre al forn, gust suau.
DON LIGERO OVEJA. Formatge light tendre de llet pasteuritzada d'ovella
Si busques cuidar la línia, sense perdre el gust del bon formatge, aquesta és una molt bona opció, ja que la llet es 100% d'ovella, la qual suposa un extra per un formatge baix en greix i sal.
PEÑAGORDA CABRA. Formatge semicurat de llet pasteuritzada de cabra.
Aquest és un formatge de pasta semidura i elaborat exclusivament amb llet procedent de ramaderies de la Sierra de Guadarrama; en gust recorda als formatges tradicionals i artesans de pastor amb presència... Mostrar més
Formatge Sant Gil d'Albió
Formatge madurat de llet pasteuritzada de cabra, fet artesà a la província de Tarragona, amb pell natural. Pes unitari de 500 gr. aprox.. Es pot demanar mitja peça (al buit si es vol).
Formatge Fresc de Cabra
Formatge fresc de llet de cabra, fet a les moianes. Llet pasteuritzada de ramat propi.
MANXEC CURAT AMB ROMANÍ, de llet pasteuritzada d'ovella.
Aquest manxec d'ovella es caracteritza per la seva curació a base d'un embolicat en romaní de manera totalment artesanal, aixó li aporta a aquest formatge un aroma únic. De textura ni massa sec ni... Mostrar més
PECORINO TRUFAT. Formatge amb tòfona, de llet pasteuritzada d'ovella
Aquest formatge italià ha estat elaborat amb llet pasteuritzada d'ovella amb un generós vetejat de tòfona negra. El seu fort gust, tendre textura i aroma incofusible fan d'aquest formatge un trufat... Mostrar més
Formatge Fresc de Vaca
Formatge fresc km 0, elaborat amb llet pasteuritzada de vaca. Fet artesanalment a la província, servei diari.
FORMATGE ECOLOGIC DE CABRA 400 grams aprox.
Seguint el concepte de bo és salut, aquest és el formatge més natural de Betara. Elaborat amb llet de cabra provinent de ramaderia ecològica presenta una escorça florida tipus Garrotxa. Té una textura... Mostrar més
NEU DEL CADÍ
La Neu del Cadí és un formatge elaborat amb motiu del centenari de la Cooperativa Cadí, fundada al 1915 i ubicada a la Seu d'Urgell. Un dels trets diferencials que garantitza la frescor i la qualitat... Mostrar més
Formatge Semi Curat Campobello
Formatge manxec de vàries llets pasteuritzades, semi curat, gust molt làctic que a temperatura ambient guanya gust i textura.
MONTESCUSA - Manxec curat de llet pasteuritzada d' ovella. DO Protegida
Formatge elaborat amb llet d'ovella 100% Manxega, manté un delicat equilibri entre gust i textura. Ideal per aquells a qui els agrada el formatge curat de gust intens, amb textura no seca. Es pot acompanyar... Mostrar més
Formatge Caprillice (baix)
Formatge de llet de cabra pasteuritzada, orejat, tendre i gustós, ideal per amanides o per picar, baix nivell de greix i de sal, i ric en calci.
LA PERAL
La Peral és un formatge elaborat amb llet pasteuritzada de vaca frisona. És un formatge que en els seus primers dies és semi blau i de sabor suau, i amb el pas del temps completa la seva transformació... Mostrar més
PECORINO SARDO
Formatge curat de llet pasteuritzada d'ovella. De gust intens. La seva pasta és compacta i amb foradets dispersos, de color blanc ivori. Aquest pecorino està elaborat a l' illa de Cerdeña i és ideal... Mostrar més
FETA GREGA
Autèntic formatge Feta amb DOP elaborat amb llet d'ovella (70%) i cabra (30%), de la regió d'Epirus. Formatge curat en salmuera. Aquesta proporciona una bona conservació i un punt salat ideal per amanides... Mostrar més
Formatge ratllat bossa de 100gr.
Fem una barreja de 2 formatges, manxec i emmental. Gustós però no fort, ideal per fondre i gratinar.
TIMBAL DE CABRA
El timbal de Cabra és un formatge de llet pasteuritzada de cabra de pasta tova.
GOUDA PESTO VERDE
Formatge de llet pasteuritzada de vaca, de sabor únic, barreja alfàbrega i all fresc. La seva atractiva aparença de color verd el fa resaltar en qualsevol taula de formatges. Pot ser un ingredient en... Mostrar més
FORMATGE ECOLOGIC D'OVELLA 400 grams aprox.
Formatge elaborat amb la llet de les nostres ovelles en ecològic. Aquesta Llet és més rica en àcid linoleic (provinent de la herba que pasturen). Aquest formatge proporciona àcids grassos OMEGA 3... Mostrar més
Havarti
Formatge de barra, llet de vaca. Ideal per fondre. Per fer sandwich, pizza, i diverses receptes. El servim a talls o en un troç.
Formatge Grana Padano
Formatge curat de llet de vaca pasteuritzada. Fet a Itàlia artesanalment
FLOR DE GUADAMUR SEMICURAT
Formatge compost de llet de vaca, cabra i ovella, amb mitja curacio pero sense perdre el sabor original.
Formatge Massdam
Formatge de gran mida, tendre i amb forats grans a causa de la fermentació de la llet. Es pot consumir a daus o a talls per entrepà fred o calent.
Formatge “rulo” de cabra
Formatge 100% llet de cabra. Ideal per amanida i l’elaboració de diverses receptes.
SERRA TORMO ARTESÀ SEMI CURAT. PEÇA SENCERA 500GR. O MITJA 250GR DEMANEU COM VULGUEU
Produït amb llet d’ovella de la pròpia explotació ramadera. Formatge de curació mitjana, que presenta un gust suau, agradable i cremós al paladar, amb un aroma molt característic. De crosta, és... Mostrar més
Brie Light 9%
Formatge cremòs tipo Brie, pero baix en calories 9 % M.G, cremós i untuós.
BRIE DE CABRA
Formatge elaborat amb llet pasteuritzada de cabra, amb la tècnica de ultrafiltració. La seva pasta es cremosa, de color blanc. Suau i delicat, revela el aroma típic de la llet de cabra.
PROVOLONE
Formatge tradicional amb sabor únic i elaborat amb llet pasteuritzada de vaca i sense conservants. La manera més tipica de degustar aquest formatge és cuinar-lo a la plancha o al forn dins d'una terrina... Mostrar més
URGELIA
Formatge de llet pasteuritzada de vaca, de pasta semitova i escorça rentada. La zona de producció de la llet i l'elaboració del formatge està constituïda per les comarques de l'Alt Urgell i la Cerdanya.... Mostrar més
Formatge de Cabra Lleugeret
Formatge de llet pasteuritzada de cabra, baix en greix i sal, molt suau de gust.
Formatge de Rulo de cabra
Formatge de llet de cabra pasteuritzada, madurat amb fongs seleccionats. Gust suau.
SERRA TORMO TENDRE ARTESÀ. Mitja peça al buit pes aprox. 250gr
Formatge elaborat amb llet d’ovella de la pròpia explotació ramadera. De curta maduració, presenta un gust suau i cremós al paladar, així com una textura compacte al tall.
CHEDDAR A LA CERVESA. Formatge de llet de vaca amb cervesa negra
El Cheddar a la Cervesa és un formtage irlandés de llet de vaca. El seu procés d' elaboració és artesanal i s'utilitza la famosa cervesa negra Guinness. Formatge de pasta semidura, amb una cobertura... Mostrar més
QUESO CON MANGO Y NARANJA
Formatge de llet pasteuritzada de vaca que combina el suau sabor amb trossos de mango i taronja. Es pot consumir en amanides, taules de formatges o com a postre.
ROCHEBARON. Formatge cremós de vaca amb blau.
Aquest formatge de pasta tova, és de llet pasteuritzada de vaca i combina amb unes vetes de floridura al seu interior. La seva escorça de cendra és natural y per tant és recomanable menjar-la per treure-li... Mostrar més
PROVOLONE AMB HERBES PROVENÇALS. Pes aprox. 250gr dues rodantxes al buit
Dues rodanxes de provolone amb herbes de Provença per fer a la planxa o al forn.
Formatge Serra del Tormo - 1 unitat 500 g aprox.
Formatge artesà d'ovella (llet pasteuritzada) de producció artesana, fet a la ribera d'Ebre. Pell natural. Pes aproximat de 500 gr. Es pot demanar mitja peça (envasat si es vol).
GOUDA ZANAHORIA
Aquest formatge elaborat amb llet pasteuritzada de vaca, és ideal per les teves taules de formatge, que aportarà el color i l'originalitat. La seva textura mantecosa i el seu gran sabor es deuen a l'ingredient... Mostrar més
PAYOYO OVEJA MANTECA. Formatge curat de llet d'ovella madurat en manteca
Aquest formatge curat de llet pasteuritzada d'ovella, té una maduración mínima de 90 dies, embolicat en mantega ibèrica es deixa madurar uns 120 dies més en celler, això fa que el seu gust cada cop... Mostrar més
FORMATGE ECOLOGIC DE VACA 350 grams aprox.
Producte de matèria prima Km0 i d’alta qualitat. La Llet és molt rica en àcid linoleic (provinent de les pastures),aquest formatge ens proporciona àcids grassos OMEGA 3 de gran qualitat. Amb una... Mostrar més
PROVOLONE AMB BACÓ. Dues rodantxes al buit 250gr aprox,
Formatge italià per fer a la planxa o al forn
PIAVE
Formatge DOP de pasta dura i elaborat amb llet sencera de vaca. S'elabora segons procesos tradicionals. Es un dels formatges més coneguts de la regió de Veneto. Amb 12 mesos de curació. Té un sabor... Mostrar més
TOU DE BÚFALA. Formatge cremós de llet pasteuritzada de búfala
Aprofitant els beneficis de la millor llet de Búfala fan aquest formatge suau, cremós i de sabor molt elegant, un producte que evolucionarà amb els dies, per tornar-se cada vegada més tou, cremós... Mostrar més
Formatge Light Cabra Feliz
Formatge baix en calories el.laborat amb llet de cabra, suau, cremòs i molt gustós.
CAPRILLICE SEMICURAT
Es un formatge suau i gustos, es podria dir que omple la boca sense trencar l'equilibri amb el paladar.
Formatge Quatro Picos
Formatge artesà de llet pasteuritzada de cabra, en forma de drap, semi curat amb la pell florida per penicilium que dóna un gust característic i suau.
Formatge amb bifidus
Formatge light amb bifidus d'escorça verda, el.laborat amb llet pasteuritzada de cabra
GOUDA PESTO ROJO
Formatge elaborat amb llet pasteuritzada de vaca. De sabor únic, barreja deliciosos tomàquets vermells i orenga. La seva atractiva aparença rogenca activa tots els sentits. Pot ser un ingredient en... Mostrar més
FORMATGE AMB NABIUS
Aquest formatge elaborat amb llet de vaca, té una textura granulosa amb un lleuger sabor a mel i incorpora deliciosos nabius vermells. Es pot consumir en taules de formatges, amanides o acompanyant plats... Mostrar més
Formatge asiago
Formatge suau italià de llet de vaca, amb gust intens pero suau a l'hora, ideal per als nens, per picar, fer bocatas o per fondre.
CHEVRE NOIRE D'ARGENTAL. Formatge cremós de llet pasteuritzada de cabra amb cendra.
Aquest és un formatge cremós i suau al paladar. Presenta un farcit de cendra, que li aporta un característic gust molt original, apte per a tots els paladars.
