Nacionals
FORMATGE ECOLOGIC DE CABRA 400 grams aprox.
Seguint el concepte de bo és salut, aquest és el formatge més natural de Betara. Elaborat amb llet de cabra provinent de ramaderia ecològica presenta una escorça florida... Mostrar més
Formatge de Cabra Lleugeret
Formatge de llet pasteuritzada de cabra, baix en greix i sal, molt suau de gust.
CAPRILLICE SEMICURAT
Es un formatge suau i gustos, es podria dir que omple la boca sense trencar l'equilibri amb el paladar.
FORMATGE ECOLOGIC D'OVELLA 400 grams aprox.
Formatge elaborat amb la llet de les nostres ovelles en ecològic. Aquesta Llet és més rica en àcid linoleic (provinent de la herba que pasturen). Aquest formatge proporciona àcids grassos OMEGA 3... Mostrar més
ESTANQUE. Formatge semicurat de 3 llets; ovella, cabra i vaca. Llet pasteuritzada.
Aquest és un formatge semicurat, elaborat a partir de 3 llets (vaca, cabra i ovella) ha estat curat en celler de manera totalment artesanal durant un mínim de 3 mesos. Ideal per gaudir a l'aperitiu.
FLOR DE GUADAMUR SEMICURAT
Formatge compost de llet de vaca, cabra i ovella, amb mitja curacio pero sense perdre el sabor original.
QUESO CON MANGO Y NARANJA
Formatge de llet pasteuritzada de vaca que combina el suau sabor amb trossos de mango i taronja. Es pot consumir en amanides, taules de formatges o com a postre.
COMTÉ
El Comté és un formatge típic francès que des del segle XX compta amb la DOP. Això garanteix que l'obtenció de la llet, la seva elaboració i maduració segueix un procediment tradicional i estricte.... Mostrar més
GOUDA ZANAHORIA
Aquest formatge elaborat amb llet pasteuritzada de vaca, és ideal per les teves taules de formatge, que aportarà el color i l'originalitat. La seva textura mantecosa i el seu gran sabor es deuen a l'ingredient... Mostrar més
TOU DE BÚFALA. Formatge cremós de llet pasteuritzada de búfala
Aprofitant els beneficis de la millor llet de Búfala fan aquest formatge suau, cremós i de sabor molt elegant, un producte que evolucionarà amb els dies, per tornar-se cada vegada més tou, cremós... Mostrar més
Lleugeret cabra sense lactosa
Formatge Montbru Light amb un 25% de M.G. de cabra i sense lactosa, sabros i gustos, no és el típic formatge de règim.
Mató, Brossat, Brull
El nostre mató de vaca català es de tipus granulat gustòs i molt fi al paladar, ideal per menjar per esmorçar i convinat amb mel, fruits secs o maduixes son unes postres excel.lents i baixes en calories.... Mostrar més
