CORS DE CARXOFA - POT DE 110 GRS

Els cors de carxofes són les parts tendres i internes, de les carfoxes. La conserva manté les qualitats organolèptiques, que s'assemblen extraordinàriament a les del producte fresc,. Ideals per fer... Mostrar més saltejades amb pernil serrà o cloïsses.

Bròquil

Brocoli

Coliflor Km.0

Coliflor de pinya blanca i textura carnosa amb un toc dolç. Verdura típica d'hivern, tant pel seu cultiu com pel seu consum, necessiten fred tant per créixer com per conservar-se, així que si en trobeu... Mostrar més durant les estacions més caloroses estigueu segurs que vénen de contrades nòrdiques amb climes més freds que el nostre.Versàtil a la cuina, es pot consumir tant cuinat com cru o adobat. La col-i-flor pertany a la família de les crucíferes, aliments considerats indispensables en dietes anticàncer. Consell Gustum: per assegurar-nos de la frescor del bròquil hem de trobar la pinya ben forta i apinyada.

Carxofes

Col i Flor