Carbassa de la varietat Violí, pelada i tallada a trossos a punt per consumir. Com es manipula al moment de la comanda conserva totes les propietats originals. Aquest format facilita la tasca i redueix... Mostrar més temps als nostres cuiners.
... Mostrar mésTomàquet de color vermell, forma ovalada, gust dolç i intens. És la varietat més valorada per a fer conserves i salses, per la seva poca llavor, i polpa gruixuda i abundant. Producte local i de temporada.
Pebrot de color verd clar i forma allargada. De cocció ràpida per les seves parets primes. Producte local i de temporada. Consell Gustum: Podeu distingir la seva frescor per la seva duresa, com més... Mostrar més tou és el pebrot més dies fa que ha estat collit.
Cogombre de color verd fosc i forma cilíndrica. De gust dolç i amb poques llavors interiors, en alguna varietat podeu trobar punxes. Refrescant, de preparació ràpida i versàtil. Producte local i de... Mostrar més temporada.
EN 100 GRS ENTREN UNS 4 PEBROTETS Producte ideal pels aperitius, que ens ve directament d'Itàlia. Aquests pebrotets lleugerament picants, es buiden de llavors i es blanquegen lleugerament, per fer-los... Mostrar més més digestibles. Després s'omplen amb paté de tonyina. El paté, es prepara seleccionant les millors tonyines de Calàbria, afegint un xic d'anxova, tàperes i espècies. Així és com ho han fet sempre les àvies calabreses ... i tot a mà! Hem dit que són un aperitiu ideal, però també combinen amb molts plats: carpaccio de carn o peix, vedella a la brasa o amb formatges curats.
Tomàquet de la varietat bola de color Vermell i polpa sucosa. És la varietat idònia per a sucar pa, fregir o per a rostits. La podem trobar durant molts mesos a l'any i de collita local. Consell Gustum:... Mostrar més recomanem conservar els tomàquets a temperatura ambient, ja que així aconseguirem conservar la seva dolçor i el punt òptim de maduració.