Fumats i especialitats

PINXO FORMATGE TRUFAT
Pesca Salada Pitarch

PINXO FORMATGE TRUFAT

CADA PINTXO PESA UNS 40 GRS No podia faltar un dels aperitius, més preuats del Nord de l'Estat: ¡formatge amb anxova! Tendre formatge de vaca trufat amb anxova, acompanyat de piparra, oliva... Mostrar més

58,00 €/kg
SEITÓ DE CAMBRILS EN OLI D'OLIVA -TERRINA DE 100 GRS
Pesca Salada Pitarch
PROXIMITAT

SEITÓ DE CAMBRILS EN OLI D'OLIVA -TERRINA DE 100 GRS

El petit i delicat “bocarte” o seitó, elaborat de forma completament artesanal i madurat en oli d'oliva, pels nostres amics de la Peixeteria Savall de Cambrils. Peixos petits de les nostres costes,... Mostrar més

6,50 € 6,50 €/un
PINXO SEITÓ AMB OLIVES FARCIDES
Pesca Salada Pitarch

PINXO SEITÓ AMB OLIVES FARCIDES

CADA PINTXO PESA UNS 35 GRS La senzillesa feta qualitat. Carnós seitó, en ziga-zaga, acompanyat d'olives farcides d'anxova categoria primera i pebrot vermell en vinagre.

58,00 €/kg
ANGUILA FUMADA ROSET - SOBRE DE 100 GRS
Pesca Salada Pitarch

ANGUILA FUMADA ROSET - SOBRE DE 100 GRS

Un producte gurmet de la nostra terra. Aquesta anguila és seleccionada (d'exemplars de 500 grs) i fumada amb fusta d'olivera. Un cop fumada, es fileteja i se seleccionen els millors lloms i s'envasen... Mostrar més

9,80 € 9,80 €/un
SALMÓ FUMAT NORUEG. Paquets al buit de 4/5 talls, pes aprox. 250gr
CARNS BERTRAN

SALMÓ FUMAT NORUEG. Paquets al buit de 4/5 talls, pes aprox. 250gr

Espectacular salmó fumat de Noruega de la casa Gimar. Tasteu-lo!!!

77,50 €/kg
Cuixa de gall d'indi al forn
Bardolet Cansaladers

Cuixa de gall d'indi al forn

Dues cuixes de gall d'indi sense os, emmallades i cuinades al forn, lleugerament fumades de sabor suau i melós en boca.

25,95 €/kg
Frankfurts artesans (2u) - Paquet de 2 un de 150 g aprox
Bardolet Cansaladers

Frankfurts artesans (2u) - Paquet de 2 un de 150 g aprox

Bossa al bui amb 2 frankfurts artesans. Fet amb carn de porc, tripa natural i lleugerament fumat. PREU APROXIMAT de 2 a 2,5 Eu paquet de 2 unitats .

18,90 €/kg
Os salat porc
La selecta

Os salat porc

Os de porc tractat i salat de manera natural, adient per fer brous.

8,90 €/kg
FOIE DE BACALLÀ - LLAUNA DE 120 GRS
Pesca Salada Pitarch

FOIE DE BACALLÀ - LLAUNA DE 120 GRS

El fetge de bacallà, és un important "pack" de nutrients: àcids grassos Omega 3, fosfat, ric en vitamines A, D i E, tots són importantíssims per a la salut de la sang, ossos, cervell i sistema immunològic. A... Mostrar més

3,85 € 3,85 €/un
ARENGADA FUMADA AL DETALL
Pesca Salada Pitarch

ARENGADA FUMADA AL DETALL

EN 100 GRS ENTREN 2 FILETS El fumat de l'arengada, és una forma de conservació i consum d'aquest tipus de peix, que es practica des de temps immemorials. Pobles germànics i vikings, feien servir aquesta... Mostrar més

46,00 €/kg
SARDINA DE LA COSTA
Pesca Salada Pitarch

SARDINA DE LA COSTA

Menys curades que les arengades, les sardines de la costa són també sardines conservades en salmorra, a la manera de tota la vida, la d'abans dels frigorífics. Fregides amb un tomàquet ja llescat i... Mostrar més

0,90 € 0,90 €/un
SEITÓ EN OLI I VINAGRE AL DETALL
Pesca Salada Pitarch

SEITÓ EN OLI I VINAGRE AL DETALL

A CADA 100 GRS ENTREN UNS 12 FILETS Seitons seleccionats del Nord, nets i sense impureses, amb el seu temps just en vinagre de vi, llimona i sal. El resultat és un seitó de sabor suau i baix en sal,... Mostrar més

52,50 €/kg