Curats

FUET
ALBERT RIBOT
19,90 €/kg
Bacó Curat
Bardolet Cansaladers

Bacó Curat

Béicon curat natural, magre i gustós.

19,60 €/kg
BACÓ FUMAT
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT
15,30 €/kg
XORIÇ DE LLEÓ PICANT
ALBERT RIBOT

XORIÇ DE LLEÓ PICANT

Un exquisit xoriç amb un bon punt de picant per a degustar aquest embotit de gust intens de la millor manera.

24,90 €/kg
COMPANGO ASTURIÁ ( un xori, una baldana i un troç de panxeta)
CARNS BERTRAN

COMPANGO ASTURIÁ ( un xori, una baldana i un troç de panxeta)

El compango és un paquet amb tot el necessari per elaborar una fabada asturiana

15,50 €/kg
Salsitxó
Bardolet Cansaladers

Salsitxó

Salsitxó - llonganissa feta amb tripa cula cosida de diàmetre gran, ideal per entrepans, de gust suau.

13,50 €/kg
LLONGANISSA DE PAGES
ALBERT RIBOT
PROXIMITAT
24,90 €/kg
Pamplonica
Bardolet Cansaladers

Pamplonica

Pamplonica, autèntic en sabor i textura, ideal per entrepans.

13,40 €/kg
Xoriç casolà - 1 unitat 250 g aprox.
Bardolet Cansaladers

Xoriç casolà - 1 unitat 250 g aprox.

Xoriç casolà d'uns 250gr en forma de ferradura, en tripa natural, lleugerament florit i gustos. Perfecte per menjar sol o en cuinats.

21,50 €/kg
FUET PRIM CASOLA. 200gr c/u APROX
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

FUET PRIM CASOLA. 200gr c/u APROX

Peça de fuet casolà, sense gluten.

25,90 €/kg
XORIÇ VERMELL
ALBERT RIBOT
17,90 €/kg
SECALLONETA PORC ECOLOGIC
Pollastres Pili
PROXIMITAT
ECO

SECALLONETA PORC ECOLOGIC

La secalloneta, igual que la secallona i el xolís, s’elabora amb les millors carns de porc. Només en produïm a l’hivern i l’assequem de manera natural al celler.

54,75 €/kg