LLONGANISSA SUPREMA. no gluten.Sencera aprox 450gr.Podeu demarnar el pes que vulgueu al tall

Llonganissa magra sense gluten, amb gust intens i amb tripa natural.

XORIÇ ASTURIÀ. Cada xoriç pesa aprox. 100gr

Xoriç ideal per coure llegums o fabada asturiana

BACÓ CURAT

Xoriç selecte picant

Xoriç casolà Ibèric de gla

Xoriç ibèric de porc ibèric de gla prim, forma de ferradura d'uns 400 gr. El venem a trossos o a tall. Lleugerament fumat de gust extraordinari.

Bacó Curat Fumat

Béicon de porc, curat i fumat amb fum natural. Té un aroma i gust fumat molt agradable pels amants dels fumats.

Salsitxó

Salsitxó - llonganissa feta amb tripa cula cosida de diàmetre gran, ideal per entrepans, de gust suau.

Pamplonica

Pamplonica, autèntic en sabor i textura, ideal per entrepans.

Bacó Curat

Béicon curat natural, magre i gustós.

Llango seca nostra - 1 unitat 250 g aprox.

Llonganissa seca natura, de producció artesanal pròpia, fineta i gustosa.

LLOM CURAT

Es salpimentan els millors loms i es deixen curar al celler durant dos mesos d'hivern.

PANXETA CURADA CAL TOMAS

... Mostrar mésLa lenta curació fa que el sabor i les propietats de la sal i el pebre es filtrin poc a poc dins la carn i converteixin la panxeta en un producte fàcil de fer però amb un sabor del Pirineu incomparable.