Xoriç selecte no picant

XOLIS PORC ECOLOGIC PEÇA 250-270 GRAMS

El xolís és el producte emblema de Cal Tomàs. Amb ell, hem conquistat els millors clients. La seva elaboració és exclusiva del Pallars. Igual que la secallona, l’elaborem amb les parts més nobles... Mostrar més del porc i l’embotim en el budell gruixut.

Sobre individual de xoriç de Poltre - 1unitat de 80g. aprox.

Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada. És un animal que pateix molt poques malalties, perquè són molt... Mostrar més escrupolosos amb el que mengen i el que beuen. Es pot considerar com una de les carns més saludables pel seu baix contingut en greix. Destaca també el seu alt valor nutritiu. Hi ha nombrosos motius per consumir-la, a part de tenir un gust exquisit, és molt rica amb vitamina B, glucosa i ferro. És ideal per a infants, esportistes i persones amb anèmia.

Pamplonica

Pamplonica, autèntic en sabor i textura, ideal per entrepans.

Llonganissa de Gall d'indi

Llonganissa de gall d'indi, fet amb tripa natural.

Salami Gran

Salami calibre 110 (gran) picat de gra petit, gust autèntic.

LLOM MUNTANYÈS

El llom de tota la vida amb el toc de pebre, perquè tingui més gust.

Llonganissa Axoriçada - 1 unitat 400 g aprox.

Llonganissa de pagès on combina el gust del xoriç suau i tripa natural.

XISTORRA

FUET DE GALL DINDI

Fuet de gall dindi

SALSITXO IBERIC DE GLA

Llango seca nostra - 1 unitat 250 g aprox.

Llonganissa seca natura, de producció artesanal pròpia, fineta i gustosa.