Cuits
BISBE NEGRE CASOLÀ
Bisbe negre elaborat a casa nostra. Som elaboradors i tenim el certificat de Mestre Artesans. Aquest bisbe està fet com antigament amb budell natural i sense additius.
PASTRAMI DE GALL DINDI
Saludable, fresc i melós. Ideal per menjars lleugers i riques en nutrients beneficiosos per al nostre organisme. Productes naturals elaborats a partir de carns meloses de galls dindis de criança... Mostrar més
BARRA YORK CASOLANA. Sense gluten ni lactosa
Fiambre de pernil cuit fet a casa nostra. És un fiambre suau i gustós al mateix temps.
Espatlla sencera cuita
Espatlla sencera cuita sense al·lèrgens alimentaris. Elaborada per Sant Dalmai (Girona), empresa amb filosofia d'eliminar tots els al·lèrgens dels seus productes.
Cap de jabalí
Pastís de carn fet amb tota la carn feta a daus grans, que es pot treure d'un cap de porc cuit (careta, galtes, llengua i carn). A talls o a grams.
GALL D'INDI FINES HERBES
Pit de gall d'indi cuit a les fines herbes, tallat gruixut per fer a la planxa o finet per entrepans
Pernil cuit extra
El pernil cuit extra La Selva esta elavorat amb carn de porc de 1 qualitat.Amb la garantia d`una empresa de mès de 100 anys. Es ideal pel desiguni, amanides, entrepans o a d`aus,en el cas del d`aus i... Mostrar més
Baldana d'arròs - 100 g aprox
Carn de porc tractada de manera natural i embutida en tripa natural. Per menjar així o amb guisats.
Bisbe / Bull amb Roquefort
Botifarra blanca cuita tipus perol amb Roquefort. Embotida en budell natural de porc de mida ample. Per menjar sola o en entrepà. Es pot demanar per talls o per grams.
BULL NEGRE ECO
Amb la botifarra negra els cuiners dels restaurants catalans elaboren les escudelles i els brous. La mateixa carn l'embotim en bull i es converteix en un dels millors acompanyaments del trinxat. Tant la... Mostrar més











