Cuits

BARRA YORK CASOLANA. Sense gluten ni lactosa
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BARRA YORK CASOLANA. Sense gluten ni lactosa

Fiambre de pernil cuit fet a casa nostra. És un fiambre suau i gustós al mateix temps.

11,70 €/kg
BISBE NEGRE CASOLÀ
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BISBE NEGRE CASOLÀ

Bisbe negre elaborat a casa nostra. Som elaboradors i tenim el certificat de Mestre Artesans. Aquest bisbe està fet com antigament amb budell natural i sense additius.

21,90 €/kg
Mortadel·la Rosa
Bardolet Cansaladers

Mortadel·la Rosa

Mortadel·la de diàmetre petit, feta amb pasta fina. Clàssica de gust suau.

8,99 €/kg
PERNIL CUIT EN LLAUNA
CARNS BERTRAN

PERNIL CUIT EN LLAUNA

Pernil extra de cuixa cuit en el seu propi suc en llauna. El pernil de la casa Aulet es pot considerar un dels millors productes que tenim al mercat,sense colorants, sense llet ni derivats, sense ou,... Mostrar més

22,70 €/kg
Bisbe / Bull Negre
Bardolet Cansaladers

Bisbe / Bull Negre

Botifarra negra amb daus de llengua cuita. Embotida en budell natural de porc de mida ample. Per menjar sola o en entrepà. Es pot demanar per talls o per grams.

22,90 €/kg
Bisbe / Bull amb Avellanes
Bardolet Cansaladers

Bisbe / Bull amb Avellanes

Botifarra blanca cuita tipus perol amb avellanes. Embotida en budell natural de porc de mida ample. Per menjar sola o en entrepà. Es pot demanar per talls o per grams.

22,90 €/kg
BOTIFARRA CATALANA ECO SENCERA
Pollastres Pili
PROXIMITAT
ECO

BOTIFARRA CATALANA ECO SENCERA

És la reina dels embotits cuits a caldera. Una cocció lenta i un punt d'assecament, que després fan que sigui un dels millors productes que elaborem.

31,72 €/kg
Pit d'indi
Bardolet Cansaladers

Pit d'indi

Carn freda de pit de gall d'indi, suau i gustos

17,90 €/kg
Cuixa gall d'indi baix en sal natural
CARNS BERTRAN
27,90 €/kg
BOTIFARRA BLANCA. peça 300gr aprox.
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BOTIFARRA BLANCA. peça 300gr aprox.

Botifarra casolana blanca de collar, elaborada artesanalment a casa nostra. Tenim el títol de Mestre Artesans. Tots els ingredients són de primera qualitat.

17,90 €/kg
Culana blanca - 1 un de 300 g aprox
La selecta

Culana blanca - 1 un de 300 g aprox

Botifarra elaborada per Mestre cansalader artesà, feta amb producte de proximitat i de manera totalment manual.

14,90 €/kg
Chopped pavo
CARNS BERTRAN
13,40 €/kg