Cuits
BISBE D'ANOUS I CEBA CARAMELITZADA
Bisbe blanc elaborat a casa nostra, amb anous i ceba. Som elaboradors i tenim el certificat de Mestre Artesans. Aquest bisbe està fet com antigament amb budell natural i sense additius.
Botifarra / Botifarró d'arròs - 1 unitat 100 g aprox.
Botifarra negra amb arròs i ceba cuita, lligada unitària de forma penjoll, per cuinar. Es ven per unitats.
BOTIFARRA BLANCA. peça 300gr aprox.
Botifarra casolana blanca de collar, elaborada artesanalment a casa nostra. Tenim el títol de Mestre Artesans. Tots els ingredients són de primera qualitat.
Lunch d'indi
Mortadel·la de diàmetre petit, feta amb pasta fina de carn de gall d'indi. Poc greix, molt proteica i sense al·lèrgens alimentaris.
CULANA BLANCA. NO GLUTEN. 300gr. aprox
Butifarra culana blanca elaborada artesanalment.
Botifarra negra - 1 un de 300 g aprox
Botifarra elaborada per Mestre cansalader artesà, feta amb producte de proximitat i de manera totalment manual.
Bisbe / Bull de Bolets
Botifarra blanca cuita tipus perol amb saltat de bolets. Embotida en budell natural de porc de mida ample. Per menjar sola o en entrepà. Es pot demanar per talls o per grams.
Botifarra blanca - 1 unitat 300 g aprox.
Botifarra blanca cuita tipus perol, en forma de ferradura, per menjar crua, cuita, o per afegir a diferents cuinats (sopes i escudelles, llenties, etc.). Es venen per unitats o mitges peces. Lliure d'al·lèrgens... Mostrar més
BISBE D'ESPINACS
Bisbe blanc d'espinacs amb passes i pinyons, elaborat a casa nostra. Som elaboradors i tenim el certificat de Mestre Artesans. Aquest bisbe està fet com antigament amb budell natural i sense additius.... Mostrar més
LACON GALLEGO. El tallem com el pernil cuit.
Autèntic lacon per amanir amb oli i pebre vermell com el pop a la gallega, o tant sols com el pernil dolç
