Cuits
Bisbe / Bull de Llengua
Botifarra blanca cuita tipus perol amb daus de llengua cuita. Embotida en budell natural de porc de mida ample. Per menjar sola o en entrepà. Es pot demanar per talls o per grams.
BOTIFARRA NEGRA. NO GLUTEN. 300gr aprox
Botifarra negre casolana de collar, elaborada a casa artesanalment, tenim el títol de mestre artesà.
BARRA YORK CASOLANA. Sense gluten ni lactosa
Fiambre de pernil cuit fet a casa nostra. És un fiambre suau i gustós al mateix temps.
BOTIFARRONS DE CEBA I PINYONS
Botifarrons casolans de ceba i pinyons, sense gluten ni lactosa, elaborats a casa nostra artesanalment. Tenim el certificat de Mestres Artesans.
Pernil cuit extra
El pernil cuit extra La Selva esta elavorat amb carn de porc de 1 qualitat.Amb la garantia d`una empresa de mès de 100 anys. Es ideal pel desiguni, amanides, entrepans o a d`aus,en el cas del d`aus i... Mostrar més
Bisbe / Bull de Bolets
Botifarra blanca cuita tipus perol amb saltat de bolets. Embotida en budell natural de porc de mida ample. Per menjar sola o en entrepà. Es pot demanar per talls o per grams.
Lacon al forn - 1 unitat de 150 a 200 g aprox.
Espatlla de porc sense os, cuita al forn lleugerament fumada. Ideal per fer amanida amb oli i pimentó, és com la servim, paquets al buit amanits. Punxar el paquet, escalfar al microones, tallar l'envàs... Mostrar més
Culana blanca - 1 unitat 300 g aprox.
Botifarra blanca cuita tipus perol, en forma recta llissa i gruixuda, per menjar crua, cuita, o per afegir a diferents cuinats (sopes i escudelles, llenties, etc.). Es venen per unitats o mitges peces.... Mostrar més
BISBE D'ALLS TENDRES CASOLÀ
Bisbe blanc elaborat a casa nostra. Som elaboradors i tenim el certificat de Mestre Artesans. Aquest bisbe està fet com antigament amb budell natural i sense adittius.
