Cuits

CULANA NEGRA. NO GLUTEN. 300GR.APROX
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

CULANA NEGRA. NO GLUTEN. 300GR.APROX

Butifarra culana negra elaborada artesanalment

19,50 €/kg
BOTIFARRA CATALANA TRUFADA.
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BOTIFARRA CATALANA TRUFADA.

Botifarra catalana trufada casolana.

21,50 €/kg
Morcilla de Cazorla (dolça) - 1 un de 300 g aprox
La selecta
AMB GLUTEN

Morcilla de Cazorla (dolça) - 1 un de 300 g aprox

Producte elaborat a la Sierra de Cazorla, típic de la terra, molt preciat per menjar així o per guisats. Es ven a mitjes o sensera.

15,90 €/kg
BARRA YORK CASOLANA. Sense gluten ni lactosa
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BARRA YORK CASOLANA. Sense gluten ni lactosa

Fiambre de pernil cuit fet a casa nostra. És un fiambre suau i gustós al mateix temps.

11,70 €/kg
BOTIFARRA NEGRA. NO GLUTEN. 300gr aprox
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BOTIFARRA NEGRA. NO GLUTEN. 300gr aprox

Botifarra negre casolana de collar, elaborada a casa artesanalment, tenim el títol de mestre artesà.

17,90 €/kg
MORTADEL.LA ITALIANA
CARNS BERTRAN

MORTADEL.LA ITALIANA

Autèntica mortadel·la italiana Ferranini. Gran diàmetre i molt gustosa

22,00 €/kg
Culana negra - 1 un de 300 g aprox
La selecta

Culana negra - 1 un de 300 g aprox

Botifarra elaborada per Mestre cansalader artesà, feta amb producte de proximitat i de manera totalment manual.

14,90 €/kg
BULL NEGRE ECO
Pollastres Pili
PROXIMITAT
ECO

BULL NEGRE ECO

Amb la botifarra negra els cuiners dels restaurants catalans elaboren les escudelles i els brous. La mateixa carn l'embotim en bull i es converteix en un dels millors acompanyaments del trinxat. Tant la... Mostrar més

21,95 €/kg
BUTIFARRONS D'ARRÒS
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BUTIFARRONS D'ARRÒS

Butifarrons elaborats a casa sense gluten ni lactosa,

15,90 €/kg
MORCILLA ASTURIANA
CARNS BERTRAN

MORCILLA ASTURIANA

Morcilla asturiana per elaborar llegums o fabada asturiana

16,90 €/kg
PIT GALL DINDI CUIT NATURAL
Pollastres Pili
PROXIMITAT

PIT GALL DINDI CUIT NATURAL

Pit de gall dindi cuit natural

26,35 €/kg
Barra York artesana
Bardolet Cansaladers

Barra York artesana

Barra York per Sandwich feta per nosaltres amb espatlla de porc 50% Duroc, sense gluten ni al·lèrgens alimentaris.

11,95 €/kg