Cuits

MORCILLA ASTURIANA
CARNS BERTRAN

MORCILLA ASTURIANA

Morcilla asturiana per elaborar llegums o fabada asturiana

16,90 €/kg
BOTIFARRA CATALANA TRUFADA.
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BOTIFARRA CATALANA TRUFADA.

Botifarra catalana trufada casolana.

21,50 €/kg
Botifarra d'ou amb All i Julivert - 1 unitat 300 g aprox.
Bardolet Cansaladers

Botifarra d'ou amb All i Julivert - 1 unitat 300 g aprox.

Per peces o mitges. Botifarra d'ou artesana en forma de ferradura. Suau i gustosa amb un toc d'all, per menjar crua o també cuinada.

26,50 €/kg
Botifarra / Botifarró d'arròs - 1 unitat 100 g aprox.
Bardolet Cansaladers

Botifarra / Botifarró d'arròs - 1 unitat 100 g aprox.

Botifarra negra amb arròs i ceba cuita, lligada unitària de forma penjoll, per cuinar. Es ven per unitats.

18,90 €/kg
Culana blanca - 1 unitat 300 g aprox.
Bardolet Cansaladers

Culana blanca - 1 unitat 300 g aprox.

Botifarra blanca cuita tipus perol, en forma recta llissa i gruixuda, per menjar crua, cuita, o per afegir a diferents cuinats (sopes i escudelles, llenties, etc.). Es venen per unitats o mitges peces.... Mostrar més

21,95 €/kg
Pit de gall d'indi baix en sal natural
CARNS BERTRAN
31,30 €/kg
BOTIFARRA CATALANA ECO SENCERA
Pollastres Pili
PROXIMITAT
ECO

BOTIFARRA CATALANA ECO SENCERA

És la reina dels embotits cuits a caldera. Una cocció lenta i un punt d'assecament, que després fan que sigui un dels millors productes que elaborem.

31,72 €/kg
Mortadel·la Bolonesa
Bardolet Cansaladers

Mortadel·la Bolonesa

Mortadel·la de pasta fina amb daus de cansalada, diàmetre 110, amb tripa natural, lleugerament fumada, gust consistent. Típica Alemana.

19,80 €/kg
Bisbe / Bull de Foiè
Bardolet Cansaladers

Bisbe / Bull de Foiè

Botifarra blanca cuita tipus perol amb daus de foiè d'ànec fresc. Embotida en budell natural de porc de mida ample. Per menjar sola o en entrepà. Es pot demanar per talls o per grams.

36,00 €/kg
Bisbe / Bull d'Alls tendres
Bardolet Cansaladers

Bisbe / Bull d'Alls tendres

Botifarra blanca cuita tipus perol amb saltat d'alls tendres. Embotida en budell natural de porc de mida ample. Per menjar sola o en entrepà. Es pot demanar per talls o per grams.

22,90 €/kg
MORTADEL.LA ITALIANA
CARNS BERTRAN

MORTADEL.LA ITALIANA

Autèntica mortadel·la italiana Ferranini. Gran diàmetre i molt gustosa

22,00 €/kg
PERNIL DOLÇ ECOLOGIC
Pollastres Pili
PROXIMITAT
ECO

PERNIL DOLÇ ECOLOGIC

Pernil dolç ecologic

38,15 €/kg