Cru
Xoricet fresc Petit - 1 unitat 40 g aprox.
Xoricet orejat gruixut, fet en ristres de les quals pot adquirir les unitats que desitgi, ideal per fer al foc, planxa o per afegir en cuinats. De gust suau (no picant).
COMPANGO ASTURIÁ ( un xori, una baldana i un troç de panxeta)
El compango és un paquet amb tot el necessari per elaborar una fabada asturiana
LLONGANISSA SENSE PEBRE DE PORC DE PAGÈS
Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més
LLONGANISSA GRUIXUDA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC
Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més
XORIÇ ASTURIÀ. Cada xoriç pesa aprox. 100gr
Xoriç ideal per coure llegums o fabada asturiana
LLONGANISSA AMB CEBA CARAMELITZADA DE PORC DUROC
Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més
Xoriço fresc
Xoriço elaborat amb una curada selecció de carns de porc de pagés, macerat amb ingredients naturals. Especial per planxa, brasa, guisats.
Xistorra - 1 unitat 230 g aprox.
Xistorra tradicional, ideal per fer al foc, planxa o per afegir en cuinats. De gust suau (no picant). Es pot demanar per unitats o mitges.