Pernil ibèric
ESPATLLA IBÈRICA D'ENCEBALL EXTREMENYA. la tallem a màquina
Espatlla ibèrica d'enceball ( recebo) extremenya. Del poble de Acehuche. Tallada a màquina i feta en paquet a capes al buit o en safata. Les espatlles les desossem nosaltres.
DAUETS IBÈRICS. paquet de 100gr
Dauets de pernil ibèric tallats a ma i empaquetats en bosses de 100gr. Ideals per saltejar o simplement per picotejar.
PERNIL 75% IBÈRIC DE GLA
Pernil ibèric de gla de 42 mesos de curació de Guijuelo ( Salamanca). Un pernil elegant, refinat i amb el seu gust característic.
Pernil Ibèric 75% Enceball
Pernil curat ibèric 50-75% criat a Salamanca en granges semi extensives, alimentació natural. Cria, engreix i curació per la mateixa empresa.
Espatlla curada Duroc 50%
Espatlla curada Duroc 50% a Segovia, porc criat natural a Catalunya, curació natural.
PERNIL IBÈRIC D'ENCEBALL GUIJUELO. Tallat a màquina
Pernil ibèric d'enceball. Procedent de Salamanca, amb 24 mesos de curació. Paquets al buit o safata en capes separades, tallat a màquina.
Pernil Curat Duroc 50% Reserva Sencer - 1 unitat de 7,5 a 8 kg aprox
Pernil curat Duroc 50% a Segovia, porc criat natural a Catalunya, curació natural.
Pernil Ibèric 75% Enceball Sencer - 1 unitat de 8 a 8,5 kg aprox
Pernil curat ibèric 50-75% criat a Salamanca en granges semi extensives, alimentació natural. Cria, engreix i curació per la mateixa empresa.
Pernil curat Tall Màquina
Pernil curat Duroc 50% a Burgos, porc criat natural a les deveses d'Extremadura, curació natural.
PERNIL CURAT IBERIC CEBO DE CAMPO
Excelent pernil curat de porc de "CEBO" IBÈRIC. Sempre seleccionem i marquem els millors productes, exigim la màxima qualitat a les nostres gammes i busquem els millors pernils dels nostres proveïdors.... Mostrar més
Espatlla Ibèrica 75% de Gla
Espatlla curada ibèrica 75% criat a Salamanca en granges semi extensives, alimentació natural. Finalitzat amb gla a les deveses d'Extremadura. Cria, engreix i curació per la mateixa empresa.
Espatlla Ibèrica 50-75% Enceball
Espatlla curada ibèrica 75% criat a Salamanca en granges semi extensives, alimentació natural. Cria, engreix i curació per la mateixa empresa.
Pernil Ibèric 75% Gla Sencer - 1 unitat de 8 a 8,5 kg aprox
Pernil curat ibèric 75-100% criat a Salamanca en granges semi extensives, alimentació natural. Finalitzat amb gla a les deveses d'Extremadura. Cria, engreix i curació per la mateixa empresa.
PERNIL CURAT IBÈRIC DE GLÀ
Excelent pernil curat ibèric de glà. Sempre procurem obtenir els millors pernils dels millors proveïdors, exigint en tot moment la máxima qualitat en totes les nostres gamme. Per aquest motiu seleccionem... Mostrar més
Pernil Curat Duroc 50% Gran Reserva Sencer - 1 unitat de 8 a 8,5 kg aprox
Pernil curat Duroc 50% a Burgos, porc criat natural a les deveses d'Extremadura, curació natural.
Pernil Ibèric de cebo - 1 bossa al buit de 100-120g. aprox.
Casa Montjam està ubicada a Jabugo (Huelva), el cor del món ibèric. Resumint les característiques d'aquest fabricant, destaquem sense cap dubte: -Selecció dels millors porcs ibèrics procedents de... Mostrar més
