Patés i untables
Sobrassada de Porc Negre
Sobrassada artesana de Mallorca, elaborada amb carn de porc negre autòcton de Mallorca (alimentació natural), segons el reglament del consell regulador. Tripa i assecat natural.
BRANDADA DE BACALLÀ - POT DE 200 GRS
La brandada de bacallà ha estat a la nostra casa, pràcticament des del primer dia. La Brandada no és altra cosa que una emulsió-mousse de bacallà amb oli, alls i crema de llet. Una manera de presentar-la... Mostrar més
Sobrassada nostra
Sobrassada artesana feta per nosaltres, amb formulació antiga. Molt suau de gust, gens acida. Ideal per consumir com es vulgui
Sobrassada de Mallorca
Sobrassada artesana de Mallorca, fet amb tripa natural i de gust consistent.
PATÉ D'OLIVA (OLIVADA)- POT DE 100 GRS
Si t'agraden les olives negres, aquest paté vegetal, et fascinarà. Elaborat exclusivament amb olives negres d'Aragó (èmpetre), té un sabor i una consistència única. És ideal per preparar saborosos... Mostrar més
Sobrassada de Mallorca Picant
Sobrassada artesana de Mallorca picant, en tripa natural i de gust consistent.
FOIE DE BACALLÀ - LLAUNA DE 120 GRS
El fetge de bacallà, és un important "pack" de nutrients: àcids grassos Omega 3, fosfat, ric en vitamines A, D i E, tots són importantíssims per a la salut de la sang, ossos, cervell i sistema immunològic. A... Mostrar més
Sobrassada de Poltre
Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada. És un animal que pateix molt poques malalties, perquè són molt... Mostrar més
SOBRESSADA CREMA. Tarrina aprox. 100gr
Crema de sobressada casolana, suau i untable, perfecte per entrepans i torradetes.
Mus de Sobrassada
Sobrassada en format mus per untar. Feta a partir de sobrassada curada, passada per cutter. Es ven en terrines de 200 gr.
SALSA ROMESCO - POT DE 250 GRS
La Salsa Romesco és una salsa molt aromàtica, típica de la nostra ciutat. No podia faltar a la nostra parada del Mercat Central! La salsa romesco, procedeix del nostre barri mariner, del Serrallo, quan... Mostrar més
Sobrassada de Poltre - 1unitat de 100g. aprox.
Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada. És un animal que pateix molt poques malalties, perquè són molt... Mostrar més
