Cap de jabalí

{tmpl producte_info_imatge}

Cap de jabalí

Parada: Bardolet Cansaladers
Codi producte: 406
Marca: Bardolet Cansaladers
Origen: Fet a Tarragona. Carn de Mafrica i Avinyó, criat i engreixat a Catalunya.
Refrigerat: si
Conté Gluten: no
  • 18,20 €/kg

grams

Pastís de carn fet amb tota la carn feta a daus grans, que es pot treure d'un cap de porc cuit (careta, galtes, llengua i carn). A talls o a grams.

Galta cuita, careta cuita, carn cuita, sal, pebre i albarda (cansalada) de cobriment.
Conservar en nevera entre 1 i 4 graus fins a una setmana. Es pot congelar.