Internacionals
ROCHEBARON. Formatge cremós de vaca amb blau.
Aquest formatge de pasta tova, és de llet pasteuritzada de vaca i combina amb unes vetes de floridura al seu interior. La seva escorça de cendra és natural y per tant és recomanable menjar-la per treure-li... Mostrar més
PEBROTETS DE RICOTTA AL DETALL
EN 100 GRS ENTREN UNS 4 PEBROTETS El sabor intens, és el secret més preuat, d'aquest pebrots. Aquest aperitiu (antipasto), de recepta especial i única, s'aconsegeuix equilibrant el fort sabor dels... Mostrar més
PROVOLONE
Formatge tradicional amb sabor únic i elaborat amb llet pasteuritzada de vaca i sense conservants. La manera més tipica de degustar aquest formatge és cuinar-lo a la plancha o al forn dins d'una terrina... Mostrar més
CHEDDAR A LA CERVESA. Formatge de llet de vaca amb cervesa negra
El Cheddar a la Cervesa és un formtage irlandés de llet de vaca. El seu procés d' elaboració és artesanal i s'utilitza la famosa cervesa negra Guinness. Formatge de pasta semidura, amb una cobertura... Mostrar més
GOUDA ZANAHORIA
Aquest formatge elaborat amb llet pasteuritzada de vaca, és ideal per les teves taules de formatge, que aportarà el color i l'originalitat. La seva textura mantecosa i el seu gran sabor es deuen a l'ingredient... Mostrar més
PROVOLONE AMB HERBES PROVENÇALS. Pes aprox. 250gr dues rodantxes al buit
Dues rodanxes de provolone amb herbes de Provença per fer a la planxa o al forn.
PECORINO SARDO
Formatge curat de llet pasteuritzada d'ovella. De gust intens. La seva pasta és compacta i amb foradets dispersos, de color blanc ivori. Aquest pecorino està elaborat a l' illa de Cerdeña i és ideal... Mostrar més
CAMEMBERT llet crua
La llet crua de les pastures de Normandia son la clau per al gust d'aquest elegant formatge de granja. Es tracta d'un formatge molt cremós i de gust intens que roman temps en boca. Ideal acompanyat d'un... Mostrar més
TENTATION DE SAINT FÉLICIEN. Formatge de llet crua de vaca. Format 200grs.
Aquest és un formatge dels anomenats "doble crema", per la seva textura untuosa. Perfecte per les torrades o bastonets de pà. El sabor d'aquest formatge és suau, amb matisos de nous.
