Internacionals
GOUDA PESTO VERDE
Formatge de llet pasteuritzada de vaca, de sabor únic, barreja alfàbrega i all fresc. La seva atractiva aparença de color verd el fa resaltar en qualsevol taula de formatges. Pot ser un ingredient en... Mostrar més
BRIE DE CABRA
Formatge elaborat amb llet pasteuritzada de cabra, amb la tècnica de ultrafiltració. La seva pasta es cremosa, de color blanc. Suau i delicat, revela el aroma típic de la llet de cabra.
PIAVE
Formatge DOP de pasta dura i elaborat amb llet sencera de vaca. S'elabora segons procesos tradicionals. Es un dels formatges més coneguts de la regió de Veneto. Amb 12 mesos de curació. Té un sabor... Mostrar més
CAMEMBERT llet crua
La llet crua de les pastures de Normandia son la clau per al gust d'aquest elegant formatge de granja. Es tracta d'un formatge molt cremós i de gust intens que roman temps en boca. Ideal acompanyat d'un... Mostrar més
RACLETTE. Formatge de pasta prensada de llet crua de vaca
Aquest és el formatge que utilitzarem per la elaboració de la Raclette, ideal pels àpats socials, en companyia d'amics o familia. Típic de les nits fredes de l'hivern, on no hauràs de cuinar i quedaràs... Mostrar més
PEBROTETS DE RICOTTA AL DETALL
EN 100 GRS ENTREN UNS 4 PEBROTETS El sabor intens, és el secret més preuat, d'aquest pebrots. Aquest aperitiu (antipasto), de recepta especial i única, s'aconsegeuix equilibrant el fort sabor dels... Mostrar més
PROVOLONE
Formatge tradicional amb sabor únic i elaborat amb llet pasteuritzada de vaca i sense conservants. La manera més tipica de degustar aquest formatge és cuinar-lo a la plancha o al forn dins d'una terrina... Mostrar més
ROQUEFORT PAPILLON
Formatge amb DOP, elaborat a partir de llet crua i sencera d'ovella raça "Lacaune". El Roquefort Papillon és una autèntica referència pels amants d'aquest tipus de formatge. De pasta blanca, es caracteritza... Mostrar més
