Botifarra, llonganissa, i xoriç
LLONGANISSA PEBRE PORC DE PAGÈS
Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més
LLONGANISSA SENSE PEBRE DE PORC DE PAGÈS
Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més
BOTIFARRA BLANCA. peça 300gr aprox.
Botifarra casolana blanca de collar, elaborada artesanalment a casa nostra. Tenim el títol de Mestre Artesans. Tots els ingredients són de primera qualitat.
Salsitxa / Llonganissa amb pebre
Elaborat en el nostre obrador amb registre d'artesania alimentaria. Fet amb espatlla i panxeta de porc Palou i d'Avinyó Omega 3. Carn, sal, pebre i antioxidant. Lliure d'al·lèrgens alimentaris.
Llonganissa sense pebre prima casolana
Llangonissa sense pebre prima casolana. Elavorada per nosaltres
LLONGANISSA SUPREMA. no gluten.Sencera aprox 450gr.Podeu demarnar el pes que vulgueu al tall
Llonganissa magra sense gluten, amb gust intens i amb tripa natural.
Salsitxa / Llonganissa sense pebre
Elaborat en el nostre obrador amb registre d'artesania alimentaria. Fet amb espatlla i panxeta de porc Palou i d'Avinyó Omega 3. Carn, sal, pebre i antioxidant. Lliure d'al·lèrgens alimentaris.
LLONGANISSA AMB CEBA CARAMELITZADA DE PORC DUROC
Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més
LLONGANISSA GRUIXUDA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC
Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més
Llonganissa amb pebre gruixuda o prima casolana
llongonissa amb pebre gruixuda o prima casolana. La elavorem nosaltres
BOTIFARRA NEGRA. NO GLUTEN. 300gr aprox
Botifarra negre casolana de collar, elaborada a casa artesanalment, tenim el títol de mestre artesà.
COMPANGO ASTURIÁ ( un xori, una baldana i un troç de panxeta)
El compango és un paquet amb tot el necessari per elaborar una fabada asturiana
CULANA BLANCA. NO GLUTEN. 300gr. aprox
Butifarra culana blanca elaborada artesanalment.
LLONG FRESCA PORC ECOLOGIC
Igual que la salsitxa fresca, la llonganissa crua s’elabora amb les peces més preuades del porc, greix natural, tripa natural, sal i pebre negre
BOTIFARRONS DE CEBA I PINYONS
Botifarrons casolans de ceba i pinyons, sense gluten ni lactosa, elaborats a casa nostra artesanalment. Tenim el certificat de Mestres Artesans.
Salsitxa fina
Carn picada embutida en tripa natural , barreja de carn de porc de Palou i carn de pollastre de proximitat. Planxa, fregida, forn.
Salsitxa de pagès
Carn picada embutida en tripa natural , barreja de carn de porc de Palou, magre i cansalada.Planxa, fregida, forn, barbacoa.
PAGÈS CURADA no gluten
Llonganissa plana de pagès curada al estil de Vic. Gust intens i curació alta.
XORIÇ VEDELLA CRIOLLO. Cada xoriç pesa aprox. 100gr
Xoriç casolà de vedella de proximitat.
Llonganisa de Poltre
Llonganissa de Poltre feta amb carn de poltre del Pirineu Català. Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada.... Mostrar més
XORIÇ ASTURIÀ. Cada xoriç pesa aprox. 100gr
Xoriç ideal per coure llegums o fabada asturiana
Salsitxa de pagès amb bolets
Carn picada embutida en tripa natural , barreja de carn de porc de Palou, magre i cansalada, amb bolets diversos sofregits. Planxa, forn, barbacoa.
Salsitxa / Llonganissa amb pebre gruixuda - 1 unitat de 250 a 300 g aprox.
En format ferradura. Elaborat en el nostre obrador amb registre d'artesania alimentaria. Fet amb espatlla i panxeta de porc Palou i d'Avinyó Omega 3. Carn, sal, pebre i antioxidant. Lliure d'al·lèrgens... Mostrar més
BISBE NEGRE CASOLÀ
Bisbe negre elaborat a casa nostra. Som elaboradors i tenim el certificat de Mestre Artesans. Aquest bisbe està fet com antigament amb budell natural i sense additius.
Salsitxa / Llonganissa amb BOLETS - 1 unitat 100 g aprox.
Elaborat en el nostre obrador amb registre d'artesania alimentaria. Fet amb espatlla i panxeta de porc Palou i d'Avinyó Omega 3. Carn, sal, pebre, saltejat de bolets (Ceps, moxarno i trompeta de la mort)... Mostrar més
BISBE D'ALLS TENDRES CASOLÀ
Bisbe blanc elaborat a casa nostra. Som elaboradors i tenim el certificat de Mestre Artesans. Aquest bisbe està fet com antigament amb budell natural i sense adittius.
BISBE D'ANOUS I CEBA CARAMELITZADA
Bisbe blanc elaborat a casa nostra, amb anous i ceba. Som elaboradors i tenim el certificat de Mestre Artesans. Aquest bisbe està fet com antigament amb budell natural i sense additius.
XORIÇO CRIOLLO
xoriç de vedella tipus argentí, fet al nostre obrador. És ideal per barbacoa o per fregir. També es pot asecar per menjar en cru.
BISBE BLANC CASOLÀ
Bisbe blanc elaborat a casa nostra. Som elaboradors i tenim el certificat de Mestre Artesans. Aquest bisbe està fet com antigament amb budell natural i sense additius.
BISBE D'ESPINACS
Bisbe blanc d'espinacs amb passes i pinyons, elaborat a casa nostra. Som elaboradors i tenim el certificat de Mestre Artesans. Aquest bisbe està fet com antigament amb budell natural i sense additius.... Mostrar més
LLONGANISSA ROVELLONS
llonganissa de vedella amb saltejat de bolets per a la brassa o planxa o fregir.,
Vedella Gallega per fer saltejat salsa Curry
Vedella Gallega per fer saltejat salsa Curry Sense Gluten
Vedella Gallega per fer saltejat salsa Curry
Vedella Gallega per fer saltejat salsa Barbacoa Sense Gluten
