Altres elaborats

CANALONS AMB BEXAMEL 6unitats.  divendres i dissabte frescos la resta de la setmana congelats
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT
AMB GLUTEN

CANALONS AMB BEXAMEL 6unitats. divendres i dissabte frescos la resta de la setmana congelats

Canelons casolans elaborats cada setmana, els venem frescos cada divendres i dissabte, la resta de la setmana seran congelats.

9,50 € 1,58 €/un
NUGGETS DE POLLASTRE
Pollastres Pili
PROXIMITAT
AMB GLUTEN

NUGGETS DE POLLASTRE

Daus de pit de pollastre arrebossats

13,95 €/kg
Rotllet de verdura - 1 un
La selecta
AMB GLUTEN

Rotllet de verdura - 1 un

Rotllet de carn de pollastre de proximitat barrejat amb verduretes diverses.

1,40 € 1,40 €/un
LLIBRETS YORK/FORMATGE NO ARREBOSSATS . Llibrets farcits amb pernil i formatge sense arrebossar.
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

LLIBRETS YORK/FORMATGE NO ARREBOSSATS . Llibrets farcits amb pernil i formatge sense arrebossar.

Llom de porc farcit de pernil dolç i formatge,. A la Masia Teró fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Teró, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat en un entorn natural... Mostrar més

18,50 €/kg
Rotllet de bolets - 1 un
La selecta
AMB GLUTEN

Rotllet de bolets - 1 un

Rotllet de carn de pollastre de proximitat barrejat amb barreja de bolets i formatge emmental.

1,40 € 1,40 €/un
ROTLLETS DE PRIMAVERA
Pollastres Pili
AMB GLUTEN

ROTLLETS DE PRIMAVERA

Rotllets de primavera a l'estil oriental.

1,35 € 1,35 €/un
CROQUETA PERNIL I POLLASTRE 47 GRAMS APROX
Pollastres Pili
AMB GLUTEN

CROQUETA PERNIL I POLLASTRE 47 GRAMS APROX

Croqueta casolana amb trossos de pollastre i pernil.

18,95 €/kg
POLLASTRE MARINAT AL CURRY
Pollastres Pili
PROXIMITAT

POLLASTRE MARINAT AL CURRY

Contra cuixa de pollastre marinada amb salsa de curry

13,40 €/kg
Fajita mexicana - Safata de 2 un
La selecta
AMB GLUTEN

Fajita mexicana - Safata de 2 un

Fajita farcida de carn de pollastre de proximitat, verduretes i especies mexicanes. Planxa, micro o forn.

4,90 € 2,45 €/un
ROTLLET PERNIL DOLÇ I FORMATGE
Pollastres Pili
AMB GLUTEN

ROTLLET PERNIL DOLÇ I FORMATGE

Cruixent rotllet farcit de sucós pernil dolç i formatge

1,70 € 1,70 €/un
POLLASTRE MARINAT PER
Pollastres Pili
PROXIMITAT

POLLASTRE MARINAT PER "FAJITAS"

Tires de contra cuixa de pollastre amb verdures i salsa per fer "fajitas"

13,40 €/kg
CALLOS DE VEDELLA pes aprox. 400
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

CALLOS DE VEDELLA pes aprox. 400

Taco al buit de callos de vedella cuinats a casa amb una fantàstica picada de romesco.

15,50 €/g
BROQUETES DE XAI al estil oriental
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT
25,00 €/kg
CROQUETA DE PERNIL 47 GRAMS APROX
Pollastres Pili
AMB GLUTEN

CROQUETA DE PERNIL 47 GRAMS APROX

Suau i sucosa. Un clàssic per a tots els públics.

16,47 €/kg
CROQUETA DE POLLASTRE DE PAGÈS 47 GRAMS APROX
Pollastres Pili
AMB GLUTEN
19,49 €/kg
ESPIRAL DE ESPINACS I FORMATGE
Carnisseria Virgili
AMB GLUTEN

ESPIRAL DE ESPINACS I FORMATGE

carn trinxada de vedella amb espinacs, formatge i bacon, es ideal per a fer tipus hamburguesa, o bé, sencer (sembla un braç de gitano) per fer com un pastis de carn al forn.

16,90 €/kg
TORTITES MEXICANES AMB VERDURES. 1 per persona
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT
AMB GLUTEN

TORTITES MEXICANES AMB VERDURES. 1 per persona

Tortitas de blat farcides amb carn de vedella picada, carabassó al forn, albergínia al forn. La tortita porta una marinada molt fina a la barbacoa i sèsam per a sobre. Al forn a 175 graus durant 10... Mostrar més

3,00 € 20,00 €/kg
CARPACCIO DE VEDELLA EXTRA. Paquet de 300gr aprox. Es serveix congelat
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

CARPACCIO DE VEDELLA EXTRA. Paquet de 300gr aprox. Es serveix congelat

El carpaccio el fem amb la nostra carn extra de proximitat, l'hi retirem el màxim de greix , la tallem amb màquina la posem capes separades per làmines i congelem. També podeu demanar el formatge... Mostrar més

31,60 €/kg
TORTITES MEXICANES DE PERNIL I FORMATGE. 1 per persona
CARNS BERTRAN
AMB GLUTEN
3,00 € 20,00 €/kg
CROQUETON FREGIT DE POLLASTRE 60 GRAMS APROX
Pollastres Pili
AMB GLUTEN
19,11 €/kg
CROQUETA DE XIPIRONS 47 GRAMS APROX
Pollastres Pili
AMB GLUTEN

CROQUETA DE XIPIRONS 47 GRAMS APROX

Moltíssim caràcter marcat pel calamarsó

19,45 €/kg
CREPS DE PORRO I GAMBES
Pollastres Pili
AMB GLUTEN
1,50 € 1,50 €/un
ALES MARINADES AMB FARIGOLA I LLIMONA
Pollastres Pili
PROXIMITAT

ALES MARINADES AMB FARIGOLA I LLIMONA

Ales marinades amb farigola i llimona

7,50 €/kg
ALES DE POLLASTRE ESTIL BARBACOA
Pollastres Pili
PROXIMITAT

ALES DE POLLASTRE ESTIL BARBACOA

Ales de pollastre marinades amb salsa barbacoa

7,50 €/kg
PASTIS FORMATGE I PERNIL - Compra mínima 500 grams
Pollastres Pili
PROXIMITAT
AMB GLUTEN

PASTIS FORMATGE I PERNIL - Compra mínima 500 grams

Formatge i pernil dolç embolicant la carn de les nostres hamburgueses, arrebossat i llest per cuinar

16,50 €/kg
TORTA PIZZA
Pollastres Pili
AMB GLUTEN

TORTA PIZZA

Tortita de blat farcida de formatge, pernil de gall dindi i tomàquet

1,95 € 1,95 €/un
POLLASTRE MARINAT MEL I MOSTASSA
Pollastres Pili
PROXIMITAT

POLLASTRE MARINAT MEL I MOSTASSA

Contra cuixa de pollastre marinada amb salsa de mel i mostassa

13,40 €/kg
POLLASTRE EMPANAT PIZZA
Pollastres Pili
PROXIMITAT
AMB GLUTEN

POLLASTRE EMPANAT PIZZA

Filet de pit de pollastre empanat amb gust a pizza

15,90 €/kg
MEDALLONS DE FILET DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC Safata d'uns 7 medallons
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

MEDALLONS DE FILET DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC Safata d'uns 7 medallons

Filet tallat a medallons embolicat amb bacó curat i amb una picada d'all i julivert,per cuinar al forn o a la brassa. En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en... Mostrar més

16,90 €/kg
NUGGUETS DE FORMATGE
Carnisseria Virgili

NUGGUETS DE FORMATGE

peça de 30g aproximadament de carn de vedella amb formatge barrejat, arrebosat amb un pa de colors per a fer al forn o fregits. És un dels el.laborats ideals per a fer per la canalla.

17,50 €/kg
Llibrets de llom amb formatge - 1 unitat de 90 a 100 g aprox.
Bardolet Cansaladers
AMB GLUTEN

Llibrets de llom amb formatge - 1 unitat de 90 a 100 g aprox.

Aconsellem demanar per unitats. Ideals per fregir o per fer al forn. Llibrets de llom de porc Palou farcits amb pernil dolç i formatge. Sense ou.

17,90 €/kg
ALES ADOBADES
Pollastres Pili
PROXIMITAT

ALES ADOBADES

Ales de pollastre amb adob

7,50 €/kg
CROQUETON FREGIT DE PERNIL IBERIC 60 GRAMS APROX
Pollastres Pili
AMB GLUTEN
16,70 €/kg
EMPANADA DE TONYINA
Pollastres Pili
AMB GLUTEN

EMPANADA DE TONYINA

Empanada de tonyina

18,40 €/kg
POLLASTRE EMPANAT AL ALLET
Pollastres Pili
PROXIMITAT
AMB GLUTEN

POLLASTRE EMPANAT AL ALLET

Filet de pit de pollastre empanat amb pa al allet

15,90 €/kg
PASTIS SOBRASSADA I FORMATGE - Compra mínima 500 grams
Pollastres Pili
PROXIMITAT
AMB GLUTEN

PASTIS SOBRASSADA I FORMATGE - Compra mínima 500 grams

En aquest cas omplim el pastís amb formatge edam i sobrassada ibèrica.

16,50 €/kg
PIADINAS
Carnisseria Virgili
AMB GLUTEN

PIADINAS

"Tortillas de maiz" tipus mexicà, farcides de carn trinxada i bolets o verduretes. Es fan al forn ( 170 durant 15m) o bé a la planxa amb una paella a foc baix.

16,50 €/kg
PASTIS CEBA I BOLETS - Compra mínima 500 grams
Pollastres Pili
PROXIMITAT
AMB GLUTEN

PASTIS CEBA I BOLETS - Compra mínima 500 grams

El mateix pastís ara amb ceba fregida deshidratada i rovellons del Pirineu.

16,50 €/kg
FLAMENQUINS DE PARMESA
Carnisseria Virgili
AMB GLUTEN

FLAMENQUINS DE PARMESA

rotllets de pernil dolç farcits de carn de vedella i formatge parmesa i arrebosats amb pa ratllat.Ideal per fer fregits.

0,65 € 16,25 €/kg
TORTITA KEBAB
Pollastres Pili
AMB GLUTEN

TORTITA KEBAB

La forma més deliciosa i sana de prendre kebab: carn de pollastre i verdures embolicats en la nostra suau tortita.

2,14 € 2,14 €/un
TORTITA MEXICANES  AMB BOLETS. 1 per persona
CARNS BERTRAN
AMB GLUTEN
3,00 € 20,00 €/kg
ROASTBEEF MARINAT AL BUIT. mireu la manera de cuinar a la descripció
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

ROASTBEEF MARINAT AL BUIT. mireu la manera de cuinar a la descripció

Obrir la bossa al buit, reservar el suc. Sellar la carn a la paella per tots els costats, introduir al forn en una safata amb el suc i coure 10 minuts a màxim graus. PODEU DEMANAR EL PES APROXIMAT A PARTIR... Mostrar més

31,00 €/kg
POLLASTRE MARINAT MEDITERRANI
Pollastres Pili
PROXIMITAT

POLLASTRE MARINAT MEDITERRANI

Contra cuixa de pollastre marinada amb salsa mediterràni

13,40 €/kg
LLIBRETS DE SOBRASSADA
Carnisseria Virgili
AMB GLUTEN

LLIBRETS DE SOBRASSADA

llibrets de vedella arrebosats per fregir

16,90 €/kg
LLIBRETS FORM. BLAU SENSE ARREBOSSAR
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

LLIBRETS FORM. BLAU SENSE ARREBOSSAR

Llom de porc farcit formatge blau alemany, . En Masia Teró fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Teró, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat en un entorn natural i... Mostrar més

18,90 €/kg
ALES CRUIXENTS KENTUCKY
Pollastres Pili
PROXIMITAT
AMB GLUTEN

ALES CRUIXENTS KENTUCKY

Ales de pollastre cruixent marinades al esil Kentucky

9,35 €/kg
POLLASTRE MARINAT QUATRE PEBRES
Pollastres Pili
PROXIMITAT

POLLASTRE MARINAT QUATRE PEBRES

Contra cuixa de pollastre marinada amb salsa de quatre pebres

13,40 €/kg
POLLASTRE MARINAT SALSA TERIYAKI
Pollastres Pili
PROXIMITAT

POLLASTRE MARINAT SALSA TERIYAKI

Contracuixa de pollastre marinada amb salsa teriyaki.

13,40 €/kg
Callos de vedella i cap i pota
Carnisseria Meritxell
PROXIMITAT
AMB GLUTEN

Callos de vedella i cap i pota

callos de vedella i cap i pota. Safata aprox 750 gm

17,90 €/kg
EMPANAT DE TOMÀQUET I ALFÀBREGA
Pollastres Pili
PROXIMITAT
AMB GLUTEN

EMPANAT DE TOMÀQUET I ALFÀBREGA

Filet de pit de pollastre empanat amb tomàquet i alfàbrega

17,90 €/kg
LLIBRETS SALAT/FORMATGE SENSE ARREBOSSAR.llibrets farcits amb pernil curat i formatge sense arrebossar
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

LLIBRETS SALAT/FORMATGE SENSE ARREBOSSAR.llibrets farcits amb pernil curat i formatge sense arrebossar

Llom de porc farcit de pernil curat i formatge, En Masia Teró fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Teró, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat en un entorn natural... Mostrar més

18,90 €/kg
CROQUETON FREGIT DE CARN 60 GRAMS APROX
Pollastres Pili
AMB GLUTEN
18,95 €/kg
ALES POLLASTRE ALL JULIVERT
Pollastres Pili
PROXIMITAT

ALES POLLASTRE ALL JULIVERT

Ales de pollastre amb sal, pebre, all i julivert

7,50 €/kg
BROQUETA DE FILET AMB PANXETA.Filet extra embolcallat amb panxeta ibèrica. Cada broqueta pesa 250gr aproximats
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT
30,60 €/kg
MANETES DE PORC CUITES
ALBERT RIBOT
PROXIMITAT
9,95 €/kg
 TIRETES DE CARN AMB SALSA VERDA PER FAJITES
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

TIRETES DE CARN AMB SALSA VERDA PER FAJITES

La vedella la tallem nosaltres de bistec extra a tiretes molt finetes, adobem amb marinada verda. Només cal saltejar a la paella i afegir, arròs bullit, cous cous, pasta o omplir les fajites.

16,90 €/kg
PINTXOS DE VEDELLA. Carn de vedella adobada tallada a dauets
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

PINTXOS DE VEDELLA. Carn de vedella adobada tallada a dauets

La nostra carn per a pinxos s'elabora diàriament amb vedella extra. Només conté carn de vedella extra, oli, herbes i espècies. Les nostres vedelles ens arriben de MAS D'EN MESTRES, la granja de vedelles... Mostrar més

15,60 €/kg
XAI PER
CARNS BERTRAN
17,90 €/kg
FARCIT DE XAI
CARNS BERTRAN
29,90 €/kg
CARRÉ DE CABRIT
CARNS BERTRAN

CARRÉ DE CABRIT

Corona de costella de xai per fer al forn

48,00 €/kg