Botifarra, llonganissa, i xoriç
La selecta
Salsitxa fina
Carn picada embutida en tripa natural , barreja de carn de porc de Palou i carn de pollastre de proximitat. Planxa, fregida, forn.
La selecta
Salsitxa de pagès
Carn picada embutida en tripa natural , barreja de carn de porc de Palou, magre i cansalada.Planxa, fregida, forn, barbacoa.
La selecta
Salsitxa de pagès amb bolets
Carn picada embutida en tripa natural , barreja de carn de porc de Palou, magre i cansalada, amb bolets diversos sofregits. Planxa, forn, barbacoa.
