Manat de 3 cebes tendres. Cebes de la varietat dolça i collides quan aquestes encara són fresques, no s'han assecat, per tant contenen més aigua. Són ideals per consumir crues amb amanides o com acompanyament.... Mostrar més Curiositat Gustum: si tardem massa temps a consumir-les no passa res, les podrem consumir com a cebes seques, les cebes no paren mai de créixer.
Ceba seca de mida mitjana i de la varietat Figueres, es diferencien de la resta per la seva pell lilosa i la seva polpa forta, blanquinosa i de gust més suau que les Reca. Ingredient indispensable als... Mostrar més nostres rebosts i als nostres plats. La podem consumir durant tot l'any gràcies a la seva bona conservació en sec. Consell Gustum: per aprofitar tota la dolçor de les cebes comenceu els vostres sofregits amb elles i amb un polsim de sal que farà sortir tota l'aigua, no hi poseu la tapa ja que hem de deixar marxar els olis volàtils sulfurats del nostre sofregit.
Ceba seca de mida mitjana i de la varietat Reca. Cebes de pell de color marró i de polpa forta, groguenca i d'un picant suau. Ingredient indispensable als nostres rebosts i als nostres plats. La podem... Mostrar més consumir durant tot l'any gràcies a la seva bona conservació en sec. Consell Gustum: per aprofitar tota la dolçor de les cebes comenceu els vostres sofregits amb elles i amb un polsim de sal que farà sortir tota l'aigua, no hi poseu la tapa ja que hem de deixar marxar els olis volàtils sulfurats del nostre sofregit.