Xarcuteria i embotits

FUET PRIM CASOLA. 200gr c/u APROX
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

FUET PRIM CASOLA. 200gr c/u APROX

Peça de fuet casolà, sense gluten.

25,90 €/kg
Botifarra / Botifarró d'arròs - 1 unitat 100 g aprox.
Bardolet Cansaladers

Botifarra / Botifarró d'arròs - 1 unitat 100 g aprox.

Botifarra negra amb arròs i ceba cuita, lligada unitària de forma penjoll, per cuinar. Es ven per unitats.

18,90 €/kg
Culana blanca - 1 un de 300 g aprox
La selecta

Culana blanca - 1 un de 300 g aprox

Botifarra elaborada per Mestre cansalader artesà, feta amb producte de proximitat i de manera totalment manual.

14,90 €/kg
SECALLONA PORC ECOLOGIC PEÇA 200-230 GRAMS
Pollastres Pili
PROXIMITAT
ECO

SECALLONA PORC ECOLOGIC PEÇA 200-230 GRAMS

La secallona, juntament amb el xolís l’elaborem amb les millors carns de porc. Només en produïm a l’hivern, assecant-los en celler, on una curació lenta i el clima fred i sec del Pallars afavoreixen... Mostrar més

42,95 €/kg
Pernil curat Duroc 50% Reserva
Bardolet Cansaladers

Pernil curat Duroc 50% Reserva

Pernil curat Duroc 50% a Segovia, porc criat natural a Catalunya, de curació natural.

50,00 €/kg
Culana blanca - 1 unitat 300 g aprox.
Bardolet Cansaladers

Culana blanca - 1 unitat 300 g aprox.

Botifarra blanca cuita tipus perol, en forma recta llissa i gruixuda, per menjar crua, cuita, o per afegir a diferents cuinats (sopes i escudelles, llenties, etc.). Es venen per unitats o mitges peces.... Mostrar més

21,95 €/kg
LLARDONS DE PORC .podeu fer la coca de llardons
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT
Bisbe / Bull de Llengua
Bardolet Cansaladers

Bisbe / Bull de Llengua

Botifarra blanca cuita tipus perol amb daus de llengua cuita. Embotida en budell natural de porc de mida ample. Per menjar sola o en entrepà. Es pot demanar per talls o per grams.

22,90 €/kg
Xoriç Iberic Bellota - 1 bossa al buit de 100-120g. aprox.
Equí i porc Angelines i Isaac
PROXIMITAT

Xoriç Iberic Bellota - 1 bossa al buit de 100-120g. aprox.

Casa Montjam està ubicada a Jabugo (Huelva), el cor del món ibèric. Resumint les característiques d'aquest fabricant, destaquem sense cap dubte: -Selecció dels millors porcs ibèrics procedents de... Mostrar més

23,99 €/kg
Os salat porc
La selecta

Os salat porc

Os de porc tractat i salat de manera natural, adient per fer brous.

8,90 €/kg
Mortadel·la d'Oliva
Bardolet Cansaladers

Mortadel·la d'Oliva

Mortadel·la de pasta fina amb olives, de gust tradicional suau i molt gustosa.

11,20 €/kg
Botifarra d'ou - 1 unitat 300 g aprox.
Bardolet Cansaladers

Botifarra d'ou - 1 unitat 300 g aprox.

Botifarra d'ou artesana en forma de ferradura. Sua i gustosa, perfecte per menjar crua o cuinada. Per peces o mitges unitats

23,00 €/kg