Xarcuteria i embotits
BISBE NEGRE CASOLÀ
Bisbe negre elaborat a casa nostra. Som elaboradors i tenim el certificat de Mestre Artesans. Aquest bisbe està fet com antigament amb budell natural i sense additius.
Mortadel·la Sant Dalmai
Mortadel·la de picat fi, sense al·lèrgens alimentaris, suau toc d'all. Molt agradable i gustosa.
AMANIDA DE MARISC AL DETALL
ESCOLLEIX UNA SAFATA DE 150 GRS O 250 GRS Deliciosa amanida de mar, que està conservada en oli de gira-sol, per mantenir la millor textura i sabor. Perfecta per prendre en qualsevol amanida o com a aperitiu. Ideal... Mostrar més
LLONGANISSA AMB CEBA CARAMELITZADA DE PORC DUROC
Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més
Xoriço Extremadura (dolç) - 1 un de 400 g aprox
Carn i greix de porc ibéric, tractat amb pebre vermell i especies, curat al natural. Per menjar així o amb guisats. Es ven a mitjos o senser.
BISBE BLANC CASOLÀ
Bisbe blanc elaborat a casa nostra. Som elaboradors i tenim el certificat de Mestre Artesans. Aquest bisbe està fet com antigament amb budell natural i sense additius.
Llango seca nostra - 1 unitat 250 g aprox.
Llonganissa seca natura, de producció artesanal pròpia, fineta i gustosa.
BRANDADA DE BACALLÀ - POT DE 200 GRS
La brandada de bacallà ha estat a la nostra casa, pràcticament des del primer dia. La Brandada no és altra cosa que una emulsió-mousse de bacallà amb oli, alls i crema de llet. Una manera de presentar-la... Mostrar més
Botifarra blanca - 1 un de 300 g aprox
Botifarra elaborada per Mestre cansalader artesà, feta amb producte de proximitat i de manera totalment manual.
Cap de jabalí
Pastís de carn fet amb tota la carn feta a daus grans, que es pot treure d'un cap de porc cuit (careta, galtes, llengua i carn). A talls o a grams.
