Xarcuteria i embotits
Bacó Curat Fumat
Béicon de porc, curat i fumat amb fum natural. Té un aroma i gust fumat molt agradable pels amants dels fumats.
Xoriç casolà picant - 1 unitat 250 g aprox.
Xoriç casolà picant, d'uns 250 gr en forma de ferradura, en tripa natural, lleugerament florit i gustos. Ideal per menjar sol o en cuinats.
LLONGANISSA SUPREMA. no gluten.Sencera aprox 450gr.Podeu demarnar el pes que vulgueu al tall
Llonganissa magra sense gluten, amb gust intens i amb tripa natural.
Botifarra blanca - 1 un de 300 g aprox
Botifarra elaborada per Mestre cansalader artesà, feta amb producte de proximitat i de manera totalment manual.
Salsitxó Ibèric de Gla
Salsitxó cular de carn de porc ibèric de gla. Amb tripa natural. De gust extraordinari.
ENCENALLS DE PERNIL. ideal per sopa de meló. 100gr
Bosseta al buit de 100gr d'encenalls de pernil curat, ideal per sopa de meló, cremes de verdures croquetes o saltejats.
XOLIS PORC ECOLOGIC PEÇA 250-270 GRAMS
El xolís és el producte emblema de Cal Tomàs. Amb ell, hem conquistat els millors clients. La seva elaboració és exclusiva del Pallars. Igual que la secallona, l’elaborem amb les parts més nobles... Mostrar més
ANGUILA FUMADA ROSET - SOBRE DE 100 GRS
Un producte gurmet de la nostra terra. Aquesta anguila és seleccionada (d'exemplars de 500 grs) i fumada amb fusta d'olivera. Un cop fumada, es fileteja i se seleccionen els millors lloms i s'envasen... Mostrar més
Paletilla Gran Reserva - 1 bossa al buit de 100-120g. aprox.
Gordillo és una empresa fundada a Barcelona el 1976. Des d'aleshores han aconseguit que molts clients tinguin una molt bona acceptació dels nostres productes. Disposem d'unes instal·lacions modernes... Mostrar més
Cap de jabalí
Pastís de carn fet amb tota la carn feta a daus grans, que es pot treure d'un cap de porc cuit (careta, galtes, llengua i carn). A talls o a grams.
