Xarcuteria i embotits

XORIÇ ASTURIÀ. Cada xoriç pesa aprox. 100gr
CARNS BERTRAN

XORIÇ ASTURIÀ. Cada xoriç pesa aprox. 100gr

Xoriç ideal per coure llegums o fabada asturiana

21,90 €/kg
Culana negra - 1 unitat 300 g aprox.
Bardolet Cansaladers

Culana negra - 1 unitat 300 g aprox.

Botifarra negra cuita, en forma recta llissa i gruixuda, per menjar crua, cuita, o per afegir a diferents cuinats (sopes i escudelles, llenties, etc.). Es venen per unitats o mitges peces. Lliure d'al·lèrgens... Mostrar més

21,95 €/kg
Llom Nostre curat amb pebre
Bardolet Cansaladers

Llom Nostre curat amb pebre

Llom Duroc 100% curat de forma natural amb pebre per l'exterior per ajudar al secat i donar gust.

39,90 €/kg
CENTRE DE SÓRIA TALLAT A MÀQUINA
CARNS BERTRAN

CENTRE DE SÓRIA TALLAT A MÀQUINA

Centre de Sòria desosat, per tallar a màquina. Pernil molt magre per qui no l'hi agrada el greix. Ideal per bocates. Paquets al buit separat en capes per millor extracció o en safata.

27,70 €/kg
Botifarra negra - 1 un de 300 g aprox
La selecta

Botifarra negra - 1 un de 300 g aprox

Botifarra elaborada per Mestre cansalader artesà, feta amb producte de proximitat i de manera totalment manual.

14,90 €/kg
Xoriç selecte picant
CARNS BERTRAN
20,76 €/kg
Espetec Obradors - 1 unitat 290 g aprox.
Bardolet Cansaladers

Espetec Obradors - 1 unitat 290 g aprox.

Espetec extra, fet amb tripa natural i de gust únic.

29,90 €/kg
Llom Iberic - 1 bossa al buit de 100g. aprox.
Equí i porc Angelines i Isaac
AMB GLUTEN

Llom Iberic - 1 bossa al buit de 100g. aprox.

Casa Montjam està ubicada a Jabugo (Huelva), el cor del món ibèric. Resumint les característiques d'aquest fabricant, destaquem sense cap dubte: -Selecció dels millors porcs ibèrics procedents de... Mostrar més

30,00 €/kg
Lunch d'indi
Bardolet Cansaladers

Lunch d'indi

Mortadel·la de diàmetre petit, feta amb pasta fina de carn de gall d'indi. Poc greix, molt proteica i sense al·lèrgens alimentaris.

12,90 €/kg
BOTIFARRA BLANCA. peça 300gr aprox.
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BOTIFARRA BLANCA. peça 300gr aprox.

Botifarra casolana blanca de collar, elaborada artesanalment a casa nostra. Tenim el títol de Mestre Artesans. Tots els ingredients són de primera qualitat.

17,90 €/kg
Espatlla curada Duroc 50%
Bardolet Cansaladers

Espatlla curada Duroc 50%

Espatlla curada Duroc 50% a Segovia, porc criat natural a Catalunya, curació natural.

42,00 €/kg
SOMALLA PRIMA CASOLANA. 200 gr. c/u APROX
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

SOMALLA PRIMA CASOLANA. 200 gr. c/u APROX

Llonganissa casolana sense gluten

25,90 €/g