Xarcuteria i embotits

Espatlla Ibèrica 50-75%  Enceball
Bardolet Cansaladers

Espatlla Ibèrica 50-75% Enceball

Espatlla curada ibèrica 75% criat a Salamanca en granges semi extensives, alimentació natural. Cria, engreix i curació per la mateixa empresa.

74,50 €/kg
Bisbe / Bull Negre
Bardolet Cansaladers

Bisbe / Bull Negre

Botifarra negra amb daus de llengua cuita. Embotida en budell natural de porc de mida ample. Per menjar sola o en entrepà. Es pot demanar per talls o per grams.

22,90 €/kg
PANXETA CURADA CAL TOMAS
Pollastres Pili
PROXIMITAT
ECO

PANXETA CURADA CAL TOMAS

... Mostrar més

32,75 €/kg
CULANA NEGRA. NO GLUTEN. 300GR.APROX
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

CULANA NEGRA. NO GLUTEN. 300GR.APROX

Butifarra culana negra elaborada artesanalment

19,50 €/kg
LLONGANISSA PEBRE PORC DE PAGÈS
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

LLONGANISSA PEBRE PORC DE PAGÈS

Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més

15,90 €/kg
Sobrassada nostra
Bardolet Cansaladers

Sobrassada nostra

Sobrassada artesana feta per nosaltres, amb formulació antiga. Molt suau de gust, gens acida. Ideal per consumir com es vulgui

20,89 €/kg
Llom país Duroc 100%
Bardolet Cansaladers

Llom país Duroc 100%

Llom curat de porc Duroc 100%

39,90 €/kg
SECALLONA PORC ECOLOGIC PEÇA 200-230 GRAMS
Pollastres Pili
PROXIMITAT
ECO

SECALLONA PORC ECOLOGIC PEÇA 200-230 GRAMS

La secallona, juntament amb el xolís l’elaborem amb les millors carns de porc. Només en produïm a l’hivern, assecant-los en celler, on una curació lenta i el clima fred i sec del Pallars afavoreixen... Mostrar més

42,95 €/kg
PERNIL DOLÇ ECOLOGIC
Pollastres Pili
PROXIMITAT
ECO

PERNIL DOLÇ ECOLOGIC

Pernil dolç ecologic

38,15 €/kg
Xoriç de poltre - 1unitat de 200g. aprox.
Equí i porc Angelines i Isaac
PROXIMITAT

Xoriç de poltre - 1unitat de 200g. aprox.

Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada. És un animal que pateix molt poques malalties, perquè són molt... Mostrar més

23,99 €/kg
LLONGANISSA SENSE PEBRE DE PORC DE PAGÈS
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

LLONGANISSA SENSE PEBRE DE PORC DE PAGÈS

Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més

15,90 €/kg
Xoriço fresc
La selecta

Xoriço fresc

Xoriço elaborat amb una curada selecció de carns de porc de pagés, macerat amb ingredients naturals. Especial per planxa, brasa, guisats.

13,80 €/kg