Xarcuteria i embotits

Xoriço Extremadura (picant) - 1 un de 400 g aprox
La selecta

Xoriço Extremadura (picant) - 1 un de 400 g aprox

Carn i greix de porc ibéric, tractat amb pebre vermell i especies, curat al natural. Per menjar així o amb guisats. Es ven a mitjos o senser.

21,90 €/kg
BOTIFARRA BLANCA. peça 300gr aprox.
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BOTIFARRA BLANCA. peça 300gr aprox.

Botifarra casolana blanca de collar, elaborada artesanalment a casa nostra. Tenim el títol de Mestre Artesans. Tots els ingredients són de primera qualitat.

17,90 €/kg
PERNIL DOLÇ ECOLOGIC
Pollastres Pili
PROXIMITAT
ECO

PERNIL DOLÇ ECOLOGIC

Pernil dolç ecologic

38,15 €/kg
BUTIFARRONS D'ARRÒS
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BUTIFARRONS D'ARRÒS

Butifarrons elaborats a casa sense gluten ni lactosa,

15,90 €/kg
Chopped pavo
CARNS BERTRAN
13,40 €/kg
PIT GALL DINDI BRASEJAT
Pollastres Pili
PROXIMITAT

PIT GALL DINDI BRASEJAT

Pit de gall dindi brasejat

28,75 €/kg
SOBRESSADA CREMA. Tarrina aprox. 100gr
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

SOBRESSADA CREMA. Tarrina aprox. 100gr

Crema de sobressada casolana, suau i untable, perfecte per entrepans i torradetes.

2,30 € 23,00 €/kg
SALSA ROMESCO - POT DE 250 GRS
Pesca Salada Pitarch
AMB GLUTEN

SALSA ROMESCO - POT DE 250 GRS

La Salsa Romesco és una salsa molt aromàtica, típica de la nostra ciutat. No podia faltar a la nostra parada del Mercat Central! La salsa romesco, procedeix del nostre barri mariner, del Serrallo, quan... Mostrar més

6,50 € 26,00 €/kg
LLONGANISSA SENSE PEBRE DE PORC DE PAGÈS
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

LLONGANISSA SENSE PEBRE DE PORC DE PAGÈS

Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més

15,90 €/kg
Botifarra blanca - 1 unitat 300 g aprox.
Bardolet Cansaladers

Botifarra blanca - 1 unitat 300 g aprox.

Botifarra blanca cuita tipus perol, en forma de ferradura, per menjar crua, cuita, o per afegir a diferents cuinats (sopes i escudelles, llenties, etc.). Es venen per unitats o mitges peces. Lliure d'al·lèrgens... Mostrar més

19,95 €/kg
PERNIL 75% IBÈRIC DE GLA
CARNS BERTRAN

PERNIL 75% IBÈRIC DE GLA

Pernil ibèric de gla de 42 mesos de curació de Guijuelo ( Salamanca). Un pernil elegant, refinat i amb el seu gust característic.

123,00 €/kg
ANXOVA EN OLI D'OLIVA, AL DETALL
Pesca Salada Pitarch
PROXIMITAT

ANXOVA EN OLI D'OLIVA, AL DETALL

EN 100 GRS ENTREN UNS 12/15 FILETS Anxova COSTA DE VINARÒS en Oli d'Oliva, manté tot el sabor i la qualitat del millor peix provinent de les aigües de Vinaròs. Delicioses anxoves... Mostrar més

85,50 €/kg