Mus de Sobrassada

Sobrassada en format mus per untar. Feta a partir de sobrassada curada, passada per cutter. Es ven en terrines de 200 gr.

Bacó Fumat

Béicon cuit fumat, tendre, magre i gustós.

Culana blanca - 1 un de 300 g aprox

Botifarra elaborada per Mestre cansalader artesà, feta amb producte de proximitat i de manera totalment manual.

PINXO FORMATGE TRUFAT

CADA PINTXO PESA UNS 40 GRS No podia faltar un dels aperitius, més preuats del Nord de l'Estat: ¡formatge amb anxova! Tendre formatge de vaca trufat amb anxova, acompanyat de piparra, oliva... Mostrar més farcida d'anxova i pebrot vermell fan d'aquest pintxo, una breu descripció de la gastronomia de La Rioja, País Basc o Cantàbria.

Chopped pavo

BOTIFARRA NEGRA. NO GLUTEN. 300gr aprox

Botifarra negre casolana de collar, elaborada a casa artesanalment, tenim el títol de mestre artesà.

Sobrassada de Poltre - 1unitat de 100g. aprox.

Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada. És un animal que pateix molt poques malalties, perquè són molt... Mostrar més escrupolosos amb el que mengen i el que beuen. Es pot considerar com una de les carns més saludables pel seu baix contingut en greix. Destaca també el seu alt valor nutritiu. Hi ha nombrosos motius per consumir-la, a part de tenir un gust exquisit, és molt rica amb vitamina B, glucosa i ferro. És ideal per a infants, esportistes i persones amb anèmia.

SALMÓ FUMAT NORUEG. Paquets al buit de 4/5 talls, pes aprox. 250gr

Espectacular salmó fumat de Noruega de la casa Gimar. Tasteu-lo!!!

Botifarra blanca - 1 unitat 300 g aprox.

Botifarra blanca cuita tipus perol, en forma de ferradura, per menjar crua, cuita, o per afegir a diferents cuinats (sopes i escudelles, llenties, etc.). Es venen per unitats o mitges peces. Lliure d'al·lèrgens... Mostrar més alimentaris.

Paletilla Gran Reserva - 1 bossa al buit de 100-120g. aprox.

Gordillo és una empresa fundada a Barcelona el 1976. Des d'aleshores han aconseguit que molts clients tinguin una molt bona acceptació dels nostres productes. Disposem d'unes instal·lacions modernes... Mostrar més i homologades per la CEE, situada al polígon industrial de Riudellots de la Selva. En les nostres instal·lacions es troben tots els processos d'elaboració dels nostres productes, des de la sala per salar artesana, assecadors, sales de manipulació, cambres de fred i nau d'emmagatzematge, en total 3000 m²,estrictament controlats per així aconseguir uns productes de qualitat i amb plenes garanties.

BOTIFARRA BLANCA. peça 300gr aprox.

Botifarra casolana blanca de collar, elaborada artesanalment a casa nostra. Tenim el títol de Mestre Artesans. Tots els ingredients són de primera qualitat.

Fuet Obradors - 1 unitat 290 g aprox.

Fuet extra, fet amb tripa natural i de gust boníssim.