Xarcuteria i embotits

Botifarra negra - 1 un de 300 g aprox
La selecta

Botifarra negra - 1 un de 300 g aprox

Botifarra elaborada per Mestre cansalader artesà, feta amb producte de proximitat i de manera totalment manual.

14,90 €/kg
Llonganissa de Pagès - 1 unitat 400 g aprox.
Bardolet Cansaladers

Llonganissa de Pagès - 1 unitat 400 g aprox.

Llonganissa de pagès en tripa natural de porc plana, d'un pes de 400 gr. De gust molt suau, gens acida. Per comprar sencera o a talls.

29,90 €/kg
Morcilla de Cazorla (dolça) - 1 un de 300 g aprox
La selecta
AMB GLUTEN

Morcilla de Cazorla (dolça) - 1 un de 300 g aprox

Producte elaborat a la Sierra de Cazorla, típic de la terra, molt preciat per menjar així o per guisats. Es ven a mitjes o sensera.

15,90 €/kg
XORIÇ VEDELLA CRIOLLO. Cada xoriç pesa aprox. 100gr
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

XORIÇ VEDELLA CRIOLLO. Cada xoriç pesa aprox. 100gr

Xoriç casolà de vedella de proximitat.

15,50 €/g
PANXETA CURADA CAL TOMAS
Pollastres Pili
PROXIMITAT
ECO

PANXETA CURADA CAL TOMAS

... Mostrar més

32,75 €/kg
Botifarra d'ou amb All i Julivert - 1 unitat 300 g aprox.
Bardolet Cansaladers

Botifarra d'ou amb All i Julivert - 1 unitat 300 g aprox.

Per peces o mitges. Botifarra d'ou artesana en forma de ferradura. Suau i gustosa amb un toc d'all, per menjar crua o també cuinada.

26,50 €/kg
XISTORRA DE CASA. no gluten
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT
14,90 €/kg
BOTIFARRONS DE CEBA I PINYONS
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT
AMB GLUTEN

BOTIFARRONS DE CEBA I PINYONS

Botifarrons casolans de ceba i pinyons, sense gluten ni lactosa, elaborats a casa nostra artesanalment. Tenim el certificat de Mestres Artesans.

15,90 €/kg
PER FAVES A LA CATALANA. Demaneu per quantes persones
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

PER FAVES A LA CATALANA. Demaneu per quantes persones

Safata amb els ingredients necessaris per fer unes faves a la catalana, podeu dir per quantes persones voleu i us servirem.

17,50 €/kg
Cansalada curada fumada serrana
La selecta

Cansalada curada fumada serrana

Cansalada de porc tractada amb sal, pebre vermell i curada amb un tractament de fumat, ideal per planxa, brasa i per guisats.

35,00 €/kg
CARPACCIO BACALLÀ AL DETALL
Pesca Salada Pitarch

CARPACCIO BACALLÀ AL DETALL

EN 100 GRS ENTREN UNS 4 TALLS El carpaccio és un plat típic de la cuina italiana que es pren fred i està deliciós. Es pot preparar de carn o peix, en aquest cas, de bacallà. El bacallà fumat és... Mostrar més

69,50 €/kg
XORI 100% NATURAL NO PICANT . APROX 300GR
CARNS BERTRAN
4,85 € 4,85 €/un