Xarcuteria i embotits
Mus de Sobrassada
Sobrassada en format mus per untar. Feta a partir de sobrassada curada, passada per cutter. Es ven en terrines de 200 gr.
Pernil Gran Reserva - 1 bossa al buit de 100-120g. aprox.
Gordillo es una empresa fundada a Barcelona al 1976.desde allavoren`s,an aconseguit que molt clients tinguin una molt bona aceptació dels nostres productes.Disposem d`unes instal·lacions modernes i homologades... Mostrar més
SOBRESSADA CREMA. Tarrina aprox. 100gr
Crema de sobressada casolana, suau i untable, perfecte per entrepans i torradetes.
LLONGANISSA SUPREMA. no gluten.Sencera aprox 450gr.Podeu demarnar el pes que vulgueu al tall
Llonganissa magra sense gluten, amb gust intens i amb tripa natural.
PERNIL CURAT TEROL
Pernil curat de Terol amb 16 mesos de curació del poble Cedrillas .El tallem a màquina i el col.loquem en un paquet al buit.
Llom curat ibèric de gla
Llom curat de porc ibèric de gla, en tripa natural, toc de fumat de campana, procés antic. Gust extraordinari.
PERNIL 75% IBÈRIC DE GLA
Pernil ibèric de gla de 42 mesos de curació de Guijuelo ( Salamanca). Un pernil elegant, refinat i amb el seu gust característic.
Botifarra blanca - 1 unitat 300 g aprox.
Botifarra blanca cuita tipus perol, en forma de ferradura, per menjar crua, cuita, o per afegir a diferents cuinats (sopes i escudelles, llenties, etc.). Es venen per unitats o mitges peces. Lliure d'al·lèrgens... Mostrar més
SEITÓ EN OLI I VINAGRE-SAFATA DE 500 GRS
Seitons seleccionats dels ports del Nord, nets i sense impureses, amb el seu temps just en vinagre de vi, llimona i sal. El resultat és un seitó de sabor suau i baix en sal, de color natural i de textura... Mostrar més
Salmó fumat, tallat a mà
Salmó Nature fumat natural per tallar a mà al gust del client. Textura i gust extraordinaris.
