Xarcuteria i embotits

PERNIL DOLÇ ECOLOGIC
Pollastres Pili
PROXIMITAT
ECO

PERNIL DOLÇ ECOLOGIC

Pernil dolç ecologic

38,15 €/kg
LLONGANISSA SENSE PEBRE DE PORC DE PAGÈS
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

LLONGANISSA SENSE PEBRE DE PORC DE PAGÈS

Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més

15,90 €/kg
ESPATLLA IBÈRICA D'ENCEBALL EXTREMENYA. la tallem a màquina
CARNS BERTRAN

ESPATLLA IBÈRICA D'ENCEBALL EXTREMENYA. la tallem a màquina

Espatlla ibèrica d'enceball ( recebo) extremenya. Del poble de Acehuche. Tallada a màquina i feta en paquet a capes al buit o en safata. Les espatlles les desossem nosaltres.

82,10 €/kg
Salmó fumat, tallat a mà
Bardolet Cansaladers

Salmó fumat, tallat a mà

Salmó Nature fumat natural per tallar a mà al gust del client. Textura i gust extraordinaris.

98,00 €/kg
Bacó Curat
Bardolet Cansaladers

Bacó Curat

Béicon curat natural, magre i gustós.

19,60 €/kg
Pernil Gran Reserva - 1 bossa al buit de 100-120g. aprox.
Equí i porc Angelines i Isaac

Pernil Gran Reserva - 1 bossa al buit de 100-120g. aprox.

Gordillo es una empresa fundada a Barcelona al 1976.desde allavoren`s,an aconseguit que molt clients tinguin una molt bona aceptació dels nostres productes.Disposem d`unes instal·lacions modernes i homologades... Mostrar més

55,00 €/kg
BOTIFARRA NEGRA. NO GLUTEN. 300gr aprox
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BOTIFARRA NEGRA. NO GLUTEN. 300gr aprox

Botifarra negre casolana de collar, elaborada a casa artesanalment, tenim el títol de mestre artesà.

17,90 €/kg
Bisbe / Bull amb Avellanes
Bardolet Cansaladers

Bisbe / Bull amb Avellanes

Botifarra blanca cuita tipus perol amb avellanes. Embotida en budell natural de porc de mida ample. Per menjar sola o en entrepà. Es pot demanar per talls o per grams.

22,90 €/kg
BISBE D'ALLS TENDRES CASOLÀ
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BISBE D'ALLS TENDRES CASOLÀ

Bisbe blanc elaborat a casa nostra. Som elaboradors i tenim el certificat de Mestre Artesans. Aquest bisbe està fet com antigament amb budell natural i sense adittius.

21,90 €/kg
Bisbe / Bull de Foiè
Bardolet Cansaladers

Bisbe / Bull de Foiè

Botifarra blanca cuita tipus perol amb daus de foiè d'ànec fresc. Embotida en budell natural de porc de mida ample. Per menjar sola o en entrepà. Es pot demanar per talls o per grams.

36,00 €/kg
Xoriço fresc
La selecta

Xoriço fresc

Xoriço elaborat amb una curada selecció de carns de porc de pagés, macerat amb ingredients naturals. Especial per planxa, brasa, guisats.

13,80 €/kg
Bisbe / Bull Negre
Bardolet Cansaladers

Bisbe / Bull Negre

Botifarra negra amb daus de llengua cuita. Embotida en budell natural de porc de mida ample. Per menjar sola o en entrepà. Es pot demanar per talls o per grams.

22,90 €/kg