Xarcuteria i embotits

Xistorra - 1 unitat 230 g aprox.
Bardolet Cansaladers

Xistorra - 1 unitat 230 g aprox.

Xistorra tradicional, ideal per fer al foc, planxa o per afegir en cuinats. De gust suau (no picant). Es pot demanar per unitats o mitges.

17,90 €/kg
DAUETS IBÈRICS. paquet de 100gr
CARNS BERTRAN

DAUETS IBÈRICS. paquet de 100gr

Dauets de pernil ibèric tallats a ma i empaquetats en bosses de 100gr. Ideals per saltejar o simplement per picotejar.

5,80 € 5,80 €/un
ANXOVA DE L'ESCALA
Pesca Salada Pitarch
PROXIMITAT

ANXOVA DE L'ESCALA

POT DE VIDRE DE 60 GRS. Anxoves en oli d'oliva i provinents de l'Escala (Girona) i de l'empresa de salons d'anxova més antiga del sector (1847), Callol Serrats, ens arriben aquestes delícies de la costa... Mostrar més

8,50 € 8,50 €/un
FUET DE GALL DINDI
Pollastres Pili
PROXIMITAT

FUET DE GALL DINDI

Fuet de gall dindi

36,95 €/kg
ARENGADA FUMADA AL DETALL
Pesca Salada Pitarch

ARENGADA FUMADA AL DETALL

EN 100 GRS ENTREN 2 FILETS El fumat de l'arengada, és una forma de conservació i consum d'aquest tipus de peix, que es practica des de temps immemorials. Pobles germànics i vikings, feien servir aquesta... Mostrar més

46,00 €/kg
Bisbe / Bull de Llengua
Bardolet Cansaladers

Bisbe / Bull de Llengua

Botifarra blanca cuita tipus perol amb daus de llengua cuita. Embotida en budell natural de porc de mida ample. Per menjar sola o en entrepà. Es pot demanar per talls o per grams.

22,90 €/kg
Salsitxó Ibèric de Gla
Bardolet Cansaladers

Salsitxó Ibèric de Gla

Salsitxó cular de carn de porc ibèric de gla. Amb tripa natural. De gust extraordinari.

44,60 €/kg
Xoricet fresc Gran - 1 unitat 80 g aprox.
Bardolet Cansaladers

Xoricet fresc Gran - 1 unitat 80 g aprox.

Xoricet orejat gruixut, fet en ristres de les quals pot adquirir les unitats que desitgi, ideal per fer al foc, planxa o per afegir en cuinats. De gust suau (no picant).

17,90 €/kg
BOTIFARRONS DE CEBA I PINYONS
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT
AMB GLUTEN

BOTIFARRONS DE CEBA I PINYONS

Botifarrons casolans de ceba i pinyons, sense gluten ni lactosa, elaborats a casa nostra artesanalment. Tenim el certificat de Mestres Artesans.

15,90 €/kg
BISBE D'ANOUS I CEBA CARAMELITZADA
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BISBE D'ANOUS I CEBA CARAMELITZADA

Bisbe blanc elaborat a casa nostra, amb anous i ceba. Som elaboradors i tenim el certificat de Mestre Artesans. Aquest bisbe està fet com antigament amb budell natural i sense additius.

21,90 €/kg
LACON GALLEGO. El tallem com el pernil cuit.
CARNS BERTRAN

LACON GALLEGO. El tallem com el pernil cuit.

Autèntic lacon per amanir amb oli i pebre vermell com el pop a la gallega, o tant sols com el pernil dolç

22,30 €/kg
XORIÇ ASTURIÀ. Cada xoriç pesa aprox. 100gr
CARNS BERTRAN

XORIÇ ASTURIÀ. Cada xoriç pesa aprox. 100gr

Xoriç ideal per coure llegums o fabada asturiana

21,90 €/kg