Xarcuteria i embotits

Llom Nostre curat amb pebre
Bardolet Cansaladers

Llom Nostre curat amb pebre

Llom Duroc 100% curat de forma natural amb pebre per l'exterior per ajudar al secat i donar gust.

39,90 €/kg
PIT GALL DINDI CUIT NATURAL
Pollastres Pili
PROXIMITAT

PIT GALL DINDI CUIT NATURAL

Pit de gall dindi cuit natural

26,35 €/kg
PINXO FORMATGE TRUFAT
Pesca Salada Pitarch

PINXO FORMATGE TRUFAT

CADA PINTXO PESA UNS 40 GRS No podia faltar un dels aperitius, més preuats del Nord de l'Estat: ¡formatge amb anxova! Tendre formatge de vaca trufat amb anxova, acompanyat de piparra, oliva... Mostrar més

58,00 €/kg
ESPATLLA IBÈRICA D'ENCEBALL EXTREMENYA. la tallem a màquina
CARNS BERTRAN

ESPATLLA IBÈRICA D'ENCEBALL EXTREMENYA. la tallem a màquina

Espatlla ibèrica d'enceball ( recebo) extremenya. Del poble de Acehuche. Tallada a màquina i feta en paquet a capes al buit o en safata. Les espatlles les desossem nosaltres.

74,50 €/kg
LLONGANISSA AMB CEBA CARAMELITZADA DE PORC DUROC
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

LLONGANISSA AMB CEBA CARAMELITZADA DE PORC DUROC

Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més

16,30 €/kg
PERNIL CUIT GRAN SELECCIO
Pollastres Pili
PROXIMITAT

PERNIL CUIT GRAN SELECCIO

Pernil cuit gran seleccio

15,69 €/kg
BOTIFARRA BLANCA. peça 300gr aprox.
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BOTIFARRA BLANCA. peça 300gr aprox.

Botifarra casolana blanca de collar, elaborada artesanalment a casa nostra. Tenim el títol de Mestre Artesans. Tots els ingredients són de primera qualitat.

17,90 €/kg
Xoriço Extremadura (dolç) - 1 un de 400 g aprox
La selecta

Xoriço Extremadura (dolç) - 1 un de 400 g aprox

Carn i greix de porc ibéric, tractat amb pebre vermell i especies, curat al natural. Per menjar així o amb guisats. Es ven a mitjos o senser.

21,90 €/kg
Llonganissa curada de Vic tripa cosida
CARNS BERTRAN
26,40 €/kg
100% DUROC BATALLÉ. Tallat a màquina
CARNS BERTRAN

100% DUROC BATALLÉ. Tallat a màquina

l'únic centre 100% porc Duroc, un pernil suau de sal e intens de gust.

44,00 €/kg
Pernil curat Duroc 50% Gran Reserva
Bardolet Cansaladers

Pernil curat Duroc 50% Gran Reserva

Pernil curat Duroc 50% a Burgos, porc criat natural a les deveses d'Extremadura, de curació natural.

59,90 €/kg
LLONGANISSA GRUIXUDA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

LLONGANISSA GRUIXUDA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC

Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més

16,30 €/kg