Xarcuteria i embotits

PERNIL DUROC SALAMANCA. Tallat a ma
CARNS BERTRAN

PERNIL DUROC SALAMANCA. Tallat a ma

Pernil curat a Salamanca procedent de la Sierra de Gredos. De 18/22 mesos de curació en bodega. El tallem i el fem en paquet al buit separat en capes o en safates. La raça del porc és Duroc

42,50 €/kg
Llonganissa de Pagès - 1 unitat 400 g aprox.
Bardolet Cansaladers

Llonganissa de Pagès - 1 unitat 400 g aprox.

Llonganissa de pagès en tripa natural de porc plana, d'un pes de 400 gr. De gust molt suau, gens acida. Per comprar sencera o a talls.

29,90 €/kg
BACÓ FUMAT
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT
16,90 €/kg
LLONGANISSA GRUIXUDA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

LLONGANISSA GRUIXUDA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC

Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més

16,30 €/kg
Botifarra d'ou - 1 unitat 300 g aprox.
Bardolet Cansaladers

Botifarra d'ou - 1 unitat 300 g aprox.

Botifarra d'ou artesana en forma de ferradura. Sua i gustosa, perfecte per menjar crua o cuinada. Per peces o mitges unitats

23,00 €/kg
Mortadel·la Rosa
Bardolet Cansaladers

Mortadel·la Rosa

Mortadel·la de diàmetre petit, feta amb pasta fina. Clàssica de gust suau.

8,99 €/kg
Llonganissa de Gall d'indi
Bardolet Cansaladers

Llonganissa de Gall d'indi

Llonganissa de gall d'indi, fet amb tripa natural.

35,90 €/kg
ANXOVA DE L'ESCALA
Pesca Salada Pitarch
PROXIMITAT

ANXOVA DE L'ESCALA

POT DE VIDRE DE 60 GRS. Anxoves en oli d'oliva i provinents de l'Escala (Girona) i de l'empresa de salons d'anxova més antiga del sector (1847), Callol Serrats, ens arriben aquestes delícies de la costa... Mostrar més

8,50 € 8,50 €/un
SALMÓ FUMAT NORUEG. Paquets al buit de 4/5 talls, pes aprox. 250gr
CARNS BERTRAN

SALMÓ FUMAT NORUEG. Paquets al buit de 4/5 talls, pes aprox. 250gr

Espectacular salmó fumat de Noruega de la casa Gimar. Tasteu-lo!!!

77,50 €/kg
BISBE NEGRE CASOLÀ
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BISBE NEGRE CASOLÀ

Bisbe negre elaborat a casa nostra. Som elaboradors i tenim el certificat de Mestre Artesans. Aquest bisbe està fet com antigament amb budell natural i sense additius.

21,90 €/kg
XISTORRA DE CASA. no gluten
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT
14,90 €/kg
Bacó Curat Fumat
Bardolet Cansaladers

Bacó Curat Fumat

Béicon de porc, curat i fumat amb fum natural. Té un aroma i gust fumat molt agradable pels amants dels fumats.

19,60 €/kg