Xarcuteria i embotits
Sobrassada de Mallorca Picant
Sobrassada artesana de Mallorca picant, en tripa natural i de gust consistent.
Didalets de secallona
Fuet de mida petit (bombonets), ideal per aperitiu o menjar a qualsevol lloc. Fet amb tripa natural.
DAUETS IBÈRICS. paquet de 100gr
Dauets de pernil ibèric tallats a ma i empaquetats en bosses de 100gr. Ideals per saltejar o simplement per picotejar.
GALL D'INDI FINES HERBES
Pit de gall d'indi cuit a les fines herbes, tallat gruixut per fer a la planxa o finet per entrepans
Llonganissa de Matança - 1 unitat 350 g aprox.
Llonganissa de pagès sense al·lèrgens alimentaris, tradicional i artesana, tripa natural. Fórmula antiga.
SOBRESSADA CREMA. Tarrina aprox. 100gr
Crema de sobressada casolana, suau i untable, perfecte per entrepans i torradetes.
BOTIFARRA NEGRA. NO GLUTEN. 300gr aprox
Botifarra negre casolana de collar, elaborada a casa artesanalment, tenim el títol de mestre artesà.
Botifarra negra - 1 un de 300 g aprox
Botifarra elaborada per Mestre cansalader artesà, feta amb producte de proximitat i de manera totalment manual.
BISBE D'ANOUS I CEBA CARAMELITZADA
Bisbe blanc elaborat a casa nostra, amb anous i ceba. Som elaboradors i tenim el certificat de Mestre Artesans. Aquest bisbe està fet com antigament amb budell natural i sense additius.
Llango seca nostra - 1 unitat 250 g aprox.
Llonganissa seca natura, de producció artesanal pròpia, fineta i gustosa.
GANYIMS
És la carn més fosca de la tonyina, la part que es troba agafada a les espines. El seu color característic, entre vermell fosc i negre, es deu a l'acumulació més gran de sang en aquesta zona. Destinat... Mostrar més
