Xarcuteria i embotits

CULANA NEGRA. NO GLUTEN. 300GR.APROX
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

CULANA NEGRA. NO GLUTEN. 300GR.APROX

Butifarra culana negra elaborada artesanalment

19,50 €/kg
Mortadel·la Bolonesa
Bardolet Cansaladers

Mortadel·la Bolonesa

Mortadel·la de pasta fina amb daus de cansalada, diàmetre 110, amb tripa natural, lleugerament fumada, gust consistent. Típica Alemana.

19,80 €/kg
PERNIL CUIT GRAN SELECCIO
Pollastres Pili
PROXIMITAT

PERNIL CUIT GRAN SELECCIO

Pernil cuit gran seleccio

15,69 €/kg
Didalets de secallona
Bardolet Cansaladers

Didalets de secallona

Fuet de mida petit (bombonets), ideal per aperitiu o menjar a qualsevol lloc. Fet amb tripa natural.

45,00 €/kg
Cuixa gall d'indi baix en sal natural
CARNS BERTRAN
27,90 €/kg
Bisbe / Bull d'Alls tendres
Bardolet Cansaladers

Bisbe / Bull d'Alls tendres

Botifarra blanca cuita tipus perol amb saltat d'alls tendres. Embotida en budell natural de porc de mida ample. Per menjar sola o en entrepà. Es pot demanar per talls o per grams.

22,90 €/kg
BOTIFARRA BLANCA. peça 300gr aprox.
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BOTIFARRA BLANCA. peça 300gr aprox.

Botifarra casolana blanca de collar, elaborada artesanalment a casa nostra. Tenim el títol de Mestre Artesans. Tots els ingredients són de primera qualitat.

17,90 €/kg
Culana blanca - 1 unitat 300 g aprox.
Bardolet Cansaladers

Culana blanca - 1 unitat 300 g aprox.

Botifarra blanca cuita tipus perol, en forma recta llissa i gruixuda, per menjar crua, cuita, o per afegir a diferents cuinats (sopes i escudelles, llenties, etc.). Es venen per unitats o mitges peces.... Mostrar més

21,95 €/kg
XORIÇ VEDELLA CRIOLLO. Cada xoriç pesa aprox. 100gr
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

XORIÇ VEDELLA CRIOLLO. Cada xoriç pesa aprox. 100gr

Xoriç casolà de vedella de proximitat.

15,50 €/g
Sobrassada de Mallorca
Bardolet Cansaladers

Sobrassada de Mallorca

Sobrassada artesana de Mallorca, fet amb tripa natural i de gust consistent.

18,90 €/kg
CAP SENGLAR. no gluten
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

CAP SENGLAR. no gluten

Cap de senglar casolà

28,00 €/kg
BARRA YORK CASOLANA. Sense gluten ni lactosa
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BARRA YORK CASOLANA. Sense gluten ni lactosa

Fiambre de pernil cuit fet a casa nostra. És un fiambre suau i gustós al mateix temps.

11,70 €/kg