Xarcuteria i embotits

BULL DE TONYINA
Pesca Salada Pitarch

BULL DE TONYINA

CADA PENCA DE BULL, PESA ENTRE 450 I 600 GRS. INDICA SI VOLS PENQUES GROSSES O PETITES. El Bull de Tonyina és el budell de la tonyina, seca i salada. Es tracta d'un aliment típic de la costa catalana,... Mostrar més

48,00 €/kg
Mortadel·la d'Oliva
Bardolet Cansaladers

Mortadel·la d'Oliva

Mortadel·la de pasta fina amb olives, de gust tradicional suau i molt gustosa.

11,20 €/kg
PERNIL CURAT TEROL
CARNS BERTRAN

PERNIL CURAT TEROL

Pernil curat de Terol amb 16 mesos de curació del poble Cedrillas .El tallem a màquina i el col.loquem en un paquet al buit.

35,40 €/kg
Sobrassada de Mallorca Picant
Bardolet Cansaladers

Sobrassada de Mallorca Picant

Sobrassada artesana de Mallorca picant, en tripa natural i de gust consistent.

27,00 €/kg
Catalana
Bardolet Cansaladers

Catalana

... Mostrar més

22,90 €/kg
Cap de jabalí
Bardolet Cansaladers

Cap de jabalí

Pastís de carn fet amb tota la carn feta a daus grans, que es pot treure d'un cap de porc cuit (careta, galtes, llengua i carn). A talls o a grams.

16,20 €/kg
Sobrassada de Poltre
Equí i porc Angelines i Isaac
PROXIMITAT

Sobrassada de Poltre

Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada. És un animal que pateix molt poques malalties, perquè són molt... Mostrar més

17,99 €/kg
XORIÇ PAMPLONICA
CARNS BERTRAN
15,80 €/kg
Xoriç casolà Ibèric de gla
Bardolet Cansaladers

Xoriç casolà Ibèric de gla

Xoriç ibèric de porc ibèric de gla prim, forma de ferradura d'uns 400 gr. El venem a trossos o a tall. Lleugerament fumat de gust extraordinari.

32,50 €/kg
Os curat porc
La selecta

Os curat porc

Os de pernil de porc curat, adient per fer brous.

9,90 €/kg
Mortadel·la Bolonesa
Bardolet Cansaladers

Mortadel·la Bolonesa

Mortadel·la de pasta fina amb daus de cansalada, diàmetre 110, amb tripa natural, lleugerament fumada, gust consistent. Típica Alemana.

19,80 €/kg
LLOM CURAT
Pollastres Pili
PROXIMITAT
ECO

LLOM CURAT

Es salpimentan els millors loms i es deixen curar al celler durant dos mesos d'hivern.

47,50 €/kg