Xarcuteria i embotits
Llom Nostre curat amb pebre
Llom Duroc 100% curat de forma natural amb pebre per l'exterior per ajudar al secat i donar gust.
PINXO FORMATGE TRUFAT
CADA PINTXO PESA UNS 40 GRS No podia faltar un dels aperitius, més preuats del Nord de l'Estat: ¡formatge amb anxova! Tendre formatge de vaca trufat amb anxova, acompanyat de piparra, oliva... Mostrar més
ESPATLLA IBÈRICA D'ENCEBALL EXTREMENYA. la tallem a màquina
Espatlla ibèrica d'enceball ( recebo) extremenya. Del poble de Acehuche. Tallada a màquina i feta en paquet a capes al buit o en safata. Les espatlles les desossem nosaltres.
LLONGANISSA AMB CEBA CARAMELITZADA DE PORC DUROC
Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més
BOTIFARRA BLANCA. peça 300gr aprox.
Botifarra casolana blanca de collar, elaborada artesanalment a casa nostra. Tenim el títol de Mestre Artesans. Tots els ingredients són de primera qualitat.
Xoriço Extremadura (dolç) - 1 un de 400 g aprox
Carn i greix de porc ibéric, tractat amb pebre vermell i especies, curat al natural. Per menjar així o amb guisats. Es ven a mitjos o senser.
100% DUROC BATALLÉ. Tallat a màquina
l'únic centre 100% porc Duroc, un pernil suau de sal e intens de gust.
Pernil curat Duroc 50% Gran Reserva
Pernil curat Duroc 50% a Burgos, porc criat natural a les deveses d'Extremadura, de curació natural.
LLONGANISSA GRUIXUDA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC
Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més
