Formatge
TETE DE MOINE
Formatge semicurat, molt aromàtic i de fina textura, que es fon en boca fàcilment. Des d'aquí pot adquirir la peça sencera o bé al tall. Si el que busca són les flors, vagi a la casella de Flors... Mostrar més
PEBROTETS DE RICOTTA AL DETALL
EN 100 GRS ENTREN UNS 4 PEBROTETS El sabor intens, és el secret més preuat, d'aquest pebrots. Aquest aperitiu (antipasto), de recepta especial i única, s'aconsegeuix equilibrant el fort sabor dels... Mostrar més
FLOR D'ESGUEVA
Formatge amb llet d'ovella, envellit, pero disposat a fer jugar al paladar amb els seus aromes mes interesants.
APPENZELLER.
Formatge fort i refinat elaborat amb termitzada de vaca , segons la recepta original. De pasta semidura amb escasos forats del tamany d'un guisant. Se sol consumir fos acompanyant plats calents o bé a... Mostrar més
CAMEMBERT llet crua
La llet crua de les pastures de Normandia son la clau per al gust d'aquest elegant formatge de granja. Es tracta d'un formatge molt cremós i de gust intens que roman temps en boca. Ideal acompanyat d'un... Mostrar més
Formatge Ovella semi trufat
Formatge de llet crua d'ovella amb trossets de tòfona natural. Gust equilibrat d'un pur ovella i el perfum de la tòfona natural al paladar. Toc diferent en una taula de formatges.
Formatge de Barra Edam
Formatge barra edam, ideal per entrepans, biquinis freds o calents, es fon bé i és gustos.
PROVOLONE AMB HERBES PROVENÇALS. Pes aprox. 250gr dues rodantxes al buit
Dues rodanxes de provolone amb herbes de Provença per fer a la planxa o al forn.
PROVOLONE
Formatge tradicional amb sabor únic i elaborat amb llet pasteuritzada de vaca i sense conservants. La manera més tipica de degustar aquest formatge és cuinar-lo a la plancha o al forn dins d'una terrina... Mostrar més
