Verdura
tomàquet rosa (1 peça 250-1000 g) aprox
especial amanides, de color rosat,carnós i dolç
ALBERGÍNIES FARCIDES. Dos meitats pes aprox. 400gr
Safata termo segellada amb dos mitges albergínies farcides de carn de vedella i porc i gratinades
ceba figueres (1 peça 250 g aprox )
ceba seca molt gustosa especial per rostir o escalibar
Ceba de Figueres Km.0 - 1 Ut. 200grs.aprox.
Ceba seca de mida mitjana i de la varietat Figueres, es diferencien de la resta per la seva pell lilosa i la seva polpa forta, blanquinosa i de gust més suau que les Reca. Ingredient indispensable als... Mostrar més
Carbassó verd Km.0 - 1 Ut. 300grs.aprox.
Carbassó de color verd i forma allargada. De gust dolç i amb pell fina, per això també es pot consumir juntament amb la seva polpa. Versàtil a la cuina, tant cru com cuinat. Curiositat Gustum: a l'estiu,... Mostrar més
menestra
peparat de verdura tallada (pastanga,puerro,bajoca i broquil) ideal per sopes, arrosos, pures etc
Bajoca Boby Km.0 - 125grs.aprox.per persona
Bajoca fina de la varietat Boby collida i entregada als nostres clients cada dia, per això conserva totes les seves propietats i frescor. Consell Gustum: per a conservar totes les propietats, sobretot... Mostrar més
Xampinyó blanc sense peu
Xampinyó de color blanc de mida petita i sense peu. Com ja vénen tallats els aprofitem tots, de dalt a baix, per a cuinar. Consell Gustum: si voleu saber com són de frescos, només cal que els toqueu.... Mostrar més
