Cogombre de color verd fosc i forma cilíndrica. De gust dolç i amb poques llavors interiors, en alguna varietat podeu trobar punxes. Refrescant, de preparació ràpida i versàtil. Producte local i de... Mostrar més temporada.
Tomàquet cirerol amb forma de pera, conegut com a "cherry". Les varietats en forma de pera són les més gustoses i de gust més intens. Com estan recent collides conserven totes les seves propietats... Mostrar més i caracterísitques, quan es posen en boca són una explosió de sabors intensos i refrescants. Versàtil a la cuina. Producte local i de temporada.
Tomàquet de la varietat bola de color Vermell i polpa sucosa. És la varietat idònia per a sucar pa, fregir o per a rostits. La podem trobar durant molts mesos a l'any i de collita local. Consell Gustum:... Mostrar més recomanem conservar els tomàquets a temperatura ambient, ja que així aconseguirem conservar la seva dolçor i el punt òptim de maduració.
Carbassó de color verd i forma allargada. De gust dolç i amb pell fina, per això també es pot consumir juntament amb la seva polpa. Versàtil a la cuina, tant cru com cuinat. Curiositat Gustum: a l'estiu,... Mostrar més quan a les nostres terres és plena temporada de recolecció, creixen en hores. Producte local i de temporada.
EN 100 GRS ENTREN UNS 4 PEBROTETS Producte ideal pels aperitius, que ens ve directament d'Itàlia. Aquests pebrotets lleugerament picants, es buiden de llavors i es blanquegen lleugerament, per fer-los... Mostrar més més digestibles. Després s'omplen amb paté de tonyina. El paté, es prepara seleccionant les millors tonyines de Calàbria, afegint un xic d'anxova, tàperes i espècies. Així és com ho han fet sempre les àvies calabreses ... i tot a mà! Hem dit que són un aperitiu ideal, però també combinen amb molts plats: carpaccio de carn o peix, vedella a la brasa o amb formatges curats.