Barreja de llets
ESTANQUE. Formatge semicurat de 3 llets; ovella, cabra i vaca. Llet pasteuritzada.
Aquest és un formatge semicurat, elaborat a partir de 3 llets (vaca, cabra i ovella) ha estat curat en celler de manera totalment artesanal durant un mínim de 3 mesos. Ideal per gaudir a l'aperitiu.
Formatge ratllat bossa de 100gr.
Fem una barreja de 2 formatges, manxec i emmental. Gustós però no fort, ideal per fondre i gratinar.