Tubercle
Gustum fruita i verdura
Patata Monalisa - 1 Ut. 100 grs. aprox.
Patata de pell fina i carn grogosa i suau. És coneguda com la patata rentada. És idònia per fer al forn, ja que és de cocció ràpida i de textura fina.
Gustum fruita i verdura
Patata Kennebec km.0 - 1 Ut. 100 grs. aprox.
Patata tipus Kennebec de pell fina i terrosa amb carn blanca i fina. Aquest tipus de patata és idònia per a tot tipus de cocció.
Arrels fruita i verdura
Arrels fruita i verdura
moniato vermell
sense ser una patata els seus usos son molt similars,fregit ,al forn ,pure amb verdura â¦...
