Carn
CANALONS AMB BEXAMEL 6unitats. divendres i dissabte frescos la resta de la setmana congelats
Canelons casolans elaborats cada setmana, els venem frescos cada divendres i dissabte, la resta de la setmana seran congelats.
CANELONS DE CARN (safata de 6u.)
Exquisits canelons de carn de recepta pròpia. Un producte ideal per resoldre un dinar de forma fàcil i ràpida cuinant-los al forn. Quedaràs bé sempre! (Compra en Dilluns-Dimarts: Congelats. De dimecres... Mostrar més
LASANYA DE CARN CASOLANA. Safata de dues racions gratinada pes aprox.400gr
Lasanya de carn 50% porc, 50% vedella, amb tomaca , bexamel, formatge i gratinada al forn.
ALBERGÍNIES FARCIDES. Dos meitats pes aprox. 400gr
Safata termo segellada amb dos mitges albergínies farcides de carn de vedella i porc i gratinades
CALLOS DE VEDELLA pes aprox. 400
Taco al buit de callos de vedella cuinats a casa amb una fantàstica picada de romesco.
Alberginia farcida
Mitja alberginia de pagés, farcida amb carn rustida i coberta amb beixamel i formatge ratllat. Exquisita.
Empanadilla sobrasada
Crestes casolanes farcides de sobrasada i rulo de cabra. Escalfar al micro o forn, o a temperatura ambient.
CANELONS AMB BEIXAMEL
bandeja de 6 unitat, frescos apartit del dimecres, dilluns i dimarts congelats
Pernilets a la cervesa
Pernilets de pollastre de proximitat, fets a la cassola amb ingredients naturals i molta cura. Envasats al buit per preservar tot el sabor del suquet.
Mandonguilles amb tomaca
Producte fet a la cassola amb ingredients naturals, com el julivert. Carns seleccionades que donen sortida a un producte molt apreciat per els nostres clients.
CANALONS SENSE BEXAMEL divendres i dissabte frescos la resta de la setmana congelats
Canelons casolans elaborats setmanalment, els venem frescos divendres i dissabtes la resta de la setmana congelats
Lasanya de carn
Producte fet amb recepta tradicional, seleccionant els millor ingredients. Casolana.
Canelons 6 unit.
Safata de 6 canelons casolans, a punt de gratinar. Tancat amb atmosfera protectora amb una duració de 15 dies en nevera sense haver de congelar.
Peus de porc
peus de porc, cada safata hi conte un peu partit en 4 trossos. Pes aprox 750grm
BROXETES VEDELLA
Vedella adobada amb mostasa antiga i salsa oriental,i amb diferentes verdures. peça de 300g ó 400g aproximadament, per a la brasa, planxa o forn.
Canelons 3 unit.
Safata de 3 canelons casolans, a punt de gratinar. Tancat amb atmosfera protectora amb una duració de 15 dies en nevera sense haver de congelar.
Filet de porc a la mostassa
Filet de porc de pagés a la planxa, acompanyat amb patata al forn, pebrots del Padrón i salsa a la mostassa natural.
Mans porc cuites amb herbes (2 un. al buit) - 900 g aprox
Manetes de porc bullides i adobades amb herbes, ideal per guisats.
Cuixa confit d'ànec - 1 un de 300 g aprox
Cuixa d'ànec fresca, preparada al forn amb el seu greix i feta a molt baixa temperatura, al refredarse, es cubreix la peça amb el seu propi greix. Per escalfarla a casa, forn a 150º, posar la cuixa... Mostrar més
Cuixa de xai al forn - 1 un de 1,75 kg aprox
Cuixa de xai cuinada al forn amb un llit de patata i ceba. Peça aprox. 0'9 kg La cuina amb l'acompanyament té un pes aproximat d'1,75 kg
Espatlla de xai cuinada - 1 un de 1,25 kg aprox
Espatlla de xai cuinada a Baixa temperatura, acompanyada amb un llit de patata i ceba. Pes total de l'espatlla i l'acompanyament de 1,25 kg aproximadament
