Carn
CUIXA DE POLLASTRE DESOSADA (Pes aproximat 200g.)
Cuixa desosada de pollastre ideal per fer a la planxa.
Punxet amb verdures - 250 g aprox
Taquets de carn de pit de pollastre de proximitat adobat amb verdures, (planxa, forn o barbacoa).
HAMBURGUESA DE PIZZA
hamburguesa de vedella amb tomaquet confitat, tomaquet fregit, formatge mozarella i orenga.
Rodó de la cuixa de vedella blanca
La vedella blanca s'anomena així ja que només s'ha alimentat de llet i sacrificada en menys de 4 mesos. La nostra vedella blanca prové d'Àvila on hi ha un petita producció tradicional. És una carn... Mostrar més
LLIBRETS PER.DOLÇ I FORMATGE
llibrets de vedella farcits de pernil dolç i formatge edam, arrebossat per un pa ratllat per al forn o fregit
CAP DE LLOM DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat en un entorn natural i tranquil, fent especial èmfasi en l'alimentació,... Mostrar més
Hamburguesa de cavall i poltre de all i julivert - 1 safata de 4 unitats
Hamburguesa feta amb carn de cavall i poltre del Pirineu Català. Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada.... Mostrar més
LLOM(DOS COLORS) DE PORC DE PAGÈS RAÇA : Duroc
El llom de dos colors és la part devantera del llom, conté més greix i per aquesta raó és una mica més melós.En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc... Mostrar més
