Carn
POLLASTRE MARINAT MEDITERRANI
Contra cuixa de pollastre marinada amb salsa mediterràni
POLLASTRE MARINAT MEL I MOSTASSA
Contra cuixa de pollastre marinada amb salsa de mel i mostassa
HAMB POLLASTRE I PASTANAGA - 1 unitat 120 grams
Hamburguesa feta amb carn de pollastre de primera i pastanaga
MINI BURGUER D'ESPINACS. Cada burguer fa 60gr
Les nostres mini burguer son elaborades diariament, només porten carn magra de vedella extra i els ingredients segons les demaneu. Per poder conservar-la al menys uns dies els adjuntem un conservant que... Mostrar més
Fetge de corder ecològic
Corder ecològic del Pallars criat en llibertat i certificat pel Consell Català de la Producció Agrícola Ecològica (CCPAE). Part del corder per plantxa , per fer amb ceba o rebossat El seu pes aprox,... Mostrar més
BISTEC DE VEDELLA EXTRA. Bistec net i melòs
El bistec de culata d'espatlla és una peça ideal per planxa amb poc greix, també molt encertada per fer amb salsa. Les nostres vedelles ens arriben de MAS D'EN MESTRES. La granja de vedelles està ... Mostrar més
PIT DE POLLASTRE 300 grams aprox. Producte de proximitat
Fem diàriament tot el desossat del pollastre -
Jarret de l'espatlla de vedella gallega suprema
Jarret de l'espatlla de vedella gallega suprema, certificada amb denominació d'origen protegida IGP (Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega). Vedelles de la raça Rubia Gallega exclusivament... Mostrar més
Llonza (de porc Palou)
Carn de porc Palou (raça creuada amb Duroc) d'alimentació natural amb cereals, criat a Catalunya en granges semi extensives en llibertat. Tendre i gustos.
BISTEC VEDELLA EXTRA. CRUSTÓ
El crostó és una peça molt neta ideal per arrebossar, fregir i per fer fricandó. Indicada per a qui no l'hi agradi el greix. Les nostres vedelles ens arriben de MAS D'EN MESTRES. La granja de vedelles... Mostrar més
POLLASTRE MARINAT SALSA TERIYAKI
Contracuixa de pollastre marinada amb salsa teriyaki.
Bistec de vedella blanca
La vedella blanca s'anomena així ja que només s'ha alimentat de llet i sacrificada en menys de 4 mesos. La nostra vedella blanca prové d'Àvila on hi ha un petita producció tradicional. És una carn... Mostrar més
