JARRET DE VEDELLA
JARRET DE VEDELLA
Parada: | Carnisseria Virgili |
Codi producte: | 3011 |
Marca: | carnisseries virgili |
Origen: | pirineu català |
Refrigerat: | si |
Conté Gluten: | no |
-
15,90 €/kg
Part de la cuixa o l'espatlla de l'animal. És una carn amb molt de tendrums i gelatina es ideal per a fer brou o per fer cocions llargues tipus estofats. És molt mel.losa i tendre.
nevera