APPENZELLER.

{tmpl producte_info_imatge}

APPENZELLER.

Parada: Formatgeria Magda
Codi producte: 134
Marca: Formatge Apenzeller
Origen: Suïssa
Refrigerat: si
Conté Gluten: no
  • 27.85 €/kg

grams

Formatge fort i refinat elaborat amb termitzada de vaca , segons la recepta original. De pasta semidura amb escasos forats del tamany d'un guisant. Se sol consumir fos acompanyant plats calents o bé a l'aperitiu, acompanya'l amb raïm.

lactosa
Llet termitzada de vaca, llet crua de vaca, sal, ferments làctics, quall.
refrigerar entre 4 i 8º C