Curat
Formatge Curat Quesman
Formatge curat de vàries llets crues. Amb pell natural impregnada amb oli durant la curació, amb gust dominant de l'ovella, i a un preu raonable. Sorprèn el gust
Formatge Boffard Vell
Formatge curat vell de llet crua d'ovella. Pell natural fregada amb oli durant la curació. Excel·lent formatge pels amants dels curats amb gust.
Formatge Grana Padano
Formatge curat de llet de vaca pasteuritzada. Fet a Itàlia artesanalment
Idiazabal Fumat
Formatge curat, lleugerament fumat natural, de llet crua d'ovella. Pell natural.
Formatge Sant Gil d'Albió
Formatge madurat de llet pasteuritzada de cabra, fet artesà a la província de Tarragona, amb pell natural. Pes unitari de 500 gr. aprox.. Es pot demanar mitja peça (al buit si es vol).
Formatge El Pesebre semi curat
Formatge de llet crua d'ovella manxega, semi curat amb un gran gust.
