Peix

ANGUILA FUMADA ROSET - SOBRE DE 100 GRS
Pesca Salada Pitarch

ANGUILA FUMADA ROSET - SOBRE DE 100 GRS

Un producte gurmet de la nostra terra. Aquesta anguila és seleccionada (d'exemplars de 500 grs) i fumada amb fusta d'olivera. Un cop fumada, es fileteja i se seleccionen els millors lloms i s'envasen... Mostrar més

9,80 € 9,80 €/un
GANYIMS
Pesca Salada Pitarch

GANYIMS

És la carn més fosca de la tonyina, la part que es troba agafada a les espines. El seu color característic, entre vermell fosc i negre, es deu a l'acumulació més gran de sang en aquesta zona. Destinat... Mostrar més

12,50 €/kg
CUES GRANS DE BACALLÀ
Pesca Salada Pitarch

CUES GRANS DE BACALLÀ

UNA CUA PESA ENTRE 180 GRS I 250 GRS Ideals per bullir, fer a la planxa, amb tomàquet o samfaina. Per dessalar, poseu el bacallà entre 36-48 hores, en remull i SEMPRE A LA NEVERA. Canviant l'aigua... Mostrar més

29,90 €/kg
PINXO FORMATGE TRUFAT
Pesca Salada Pitarch

PINXO FORMATGE TRUFAT

CADA PINTXO PESA UNS 40 GRS No podia faltar un dels aperitius, més preuats del Nord de l'Estat: ¡formatge amb anxova! Tendre formatge de vaca trufat amb anxova, acompanyat de piparra, oliva... Mostrar més

58,00 €/kg
MELVA CANUTERA AL DETALL
Pesca Salada Pitarch

MELVA CANUTERA AL DETALL "LA TARIFEÑA"

Conserva artesanal de melva canutera, seleccionada acuradament per mans expertes a Tarifa, Cadis. La qualitat del producte, elaboració i cures del mateix, des de la seva pesca fins al seu envasat, fan... Mostrar més

44,95 €/kg
SEITÓ EN OLI I VINAGRE AL DETALL
Pesca Salada Pitarch

SEITÓ EN OLI I VINAGRE AL DETALL

A CADA 100 GRS ENTREN UNS 12 FILETS Seitons seleccionats del Nord, nets i sense impureses, amb el seu temps just en vinagre de vi, llimona i sal. El resultat és un seitó de sabor suau i baix en sal,... Mostrar més

52,50 €/kg
LLOM DE BACALLÀ SENSE ESPINA
Pesca Salada Pitarch

LLOM DE BACALLÀ SENSE ESPINA

UN LLOM PESA UNS 450 GRS Es recomanen en receptes com el Bacallà a la Biscaïna o similars o per fer a làmines. Per dessalar, poseu el bacallà 48 hores, en remull i SEMPRE A LA NEVERA. Canviant l'aigua... Mostrar més

37,80 €/kg
ARENGADA FUMADA AL DETALL
Pesca Salada Pitarch

ARENGADA FUMADA AL DETALL

EN 100 GRS ENTREN 2 FILETS El fumat de l'arengada, és una forma de conservació i consum d'aquest tipus de peix, que es practica des de temps immemorials. Pobles germànics i vikings, feien servir aquesta... Mostrar més

46,00 €/kg
BOQUERONS EN VINAGRE DE CAMBRILS
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BOQUERONS EN VINAGRE DE CAMBRILS

Boquerons de Cambrils del Savall etiquetats per la comercialitzadora Bontast

6,90 € 0,07 €/un
ESCOPINYES AL NATURAL
Pesca Salada Pitarch

ESCOPINYES AL NATURAL

EN UNA LLAUNA ENTREN 45/55 PECES Les escopinyes al natural PAYPAY són recollides, d'una manera sostenible a la ria gallega de Noia. S'elaboren a partir d'escopinyes seleccionades, submergides en... Mostrar més

7,95 € 7,95 €/un
BONITO DEL NORTE EN OLI D'OLIVA-POT DE 150 GRS
Pesca Salada Pitarch

BONITO DEL NORTE EN OLI D'OLIVA-POT DE 150 GRS

Bonito del Norte, sabor suau, ferma consistència, a més, està conservat en oli d'oliva. Ideal pels més exigents. La recomanem per amanides verdes amb cabdells de Tudela i per entrepans amb tomàquet... Mostrar més

7,85 € 7,85 €/un
ANXOVA DE L'ESCALA
Pesca Salada Pitarch
PROXIMITAT

ANXOVA DE L'ESCALA

POT DE VIDRE DE 60 GRS. Anxoves en oli d'oliva i provinents de l'Escala (Girona) i de l'empresa de salons d'anxova més antiga del sector (1847), Callol Serrats, ens arriben aquestes delícies de la costa... Mostrar més

8,50 € 8,50 €/un