Peix
TONYINA EN ESCABETX AL DETALL
Aquesta conserva artesanal, està preparada a mà per la famosa conservera Martinez de Luco d'Ondarroa (Biscaia). La joia de la producció d'aquesta casa, la trobes en aquest escabetx. Un escabetx, que... Mostrar més
COCOTXES DE BACALLÀ
Es diu cocotxa (del basc kokotxa, traducció literal de "barbeta") a la part inferior de la barbeta del Bacallà i en elles es basa un plat típic del País Basc, Espanya, el bacallà al pil pil. També... Mostrar més
BRANDADA DE BACALLÀ - POT DE 200 GRS
La brandada de bacallà ha estat a la nostra casa, pràcticament des del primer dia. La Brandada no és altra cosa que una emulsió-mousse de bacallà amb oli, alls i crema de llet. Una manera de presentar-la... Mostrar més
BACALLÀ ESQUEIXAT PETIT
Per fer croquetes, Brandada, Truites, Bunyols … Aquest Esqueixat, el fem nosaltres, tot manual, sense pells, ni espines. Tot artesanal, llest per tu Per dessalar, poseu el bacallà unes 3-4 hores, en... Mostrar més
ANXOVA DE VINARÒS, EN OLI D'OLIVA - SAFATA DE 500 GRS
SAFATA DE 500 GRS ESCORREGUTS Anxova Costa de Vinaròs en Oli d'Oliva, manté tot el sabor i la qualitat del millor peix provinent de les aigües de Vinaròs. Delicioses anxoves casolanes... Mostrar més
BONITO DEL NORTE EN OLI D'OLIVA-POT DE 150 GRS
Bonito del Norte, sabor suau, ferma consistència, a més, està conservat en oli d'oliva. Ideal pels més exigents. La recomanem per amanides verdes amb cabdells de Tudela i per entrepans amb tomàquet... Mostrar més
BULL DE TONYINA
CADA PENCA DE BULL, PESA ENTRE 450 I 600 GRS. INDICA SI VOLS PENQUES GROSSES O PETITES. El Bull de Tonyina és el budell de la tonyina, seca i salada. Es tracta d'un aliment típic de la costa catalana,... Mostrar més
LLAUNA GRAN DE MELVA CANUTERA (1.170 GRS) EN OLI VEGETAL "LA TARIFEÑA"
Conserva artesanal de melva canutera, seleccionada acuradament per mans expertes a Tarifa, Cadis. La qualitat del producte, elaboració i cures del mateix des de la seva pesca fins al seu envasat, fan... Mostrar més
CARPACCIO SALMÓ AL DETALL
EN 100 GRS ENTREN UNS 4 TALLS El carpaccio és un plat típic de la cuina italiana que es pren fred i està deliciós. Es pot preparar de carn o peix, en aquest cas, de salmó. Si parlem de nutrició les... Mostrar més
ANXOVA EN OLI D'OLIVA, AL DETALL
EN 100 GRS ENTREN UNS 12/15 FILETS Anxova COSTA DE VINARÒS en Oli d'Oliva, manté tot el sabor i la qualitat del millor peix provinent de les aigües de Vinaròs. Delicioses anxoves... Mostrar més
FOIE DE BACALLÀ - LLAUNA DE 120 GRS
El fetge de bacallà, és un important "pack" de nutrients: àcids grassos Omega 3, fosfat, ric en vitamines A, D i E, tots són importantíssims per a la salut de la sang, ossos, cervell i sistema immunològic. A... Mostrar més
BOQUERONS EN VINAGRE DE CAMBRILS
Boquerons de Cambrils del Savall etiquetats per la comercialitzadora Bontast
