Peix
SEITÓ DE CAMBRILS EN OLI D'OLIVA -TERRINA DE 100 GRS
El petit i delicat “bocarte” o seitó, elaborat de forma completament artesanal i madurat en oli d'oliva, pels nostres amics de la Peixeteria Savall de Cambrils. Peixos petits de les nostres costes,... Mostrar més
LLAUNA DE TONYINA EN LLOMS 1.025 GRS "CONSERVAS ORTIZ"
El Bonítol del nord Ortiz (lloms sencers) en oli de gira-sol, és una tonyina de màxima qualitat. Aquest deliciós bonítol, és de color rosa clar, sabor suau, ferma consistència i està conservat... Mostrar més
LLAUNA GRAN DE MELVA CANUTERA (1.170 GRS) EN OLI VEGETAL "LA TARIFEÑA"
Conserva artesanal de melva canutera, seleccionada acuradament per mans expertes a Tarifa, Cadis. La qualitat del producte, elaboració i cures del mateix des de la seva pesca fins al seu envasat, fan... Mostrar més
LLOM DE BACALLÀ EXTRA SENSE ESPINA
UN LLOM EXTRA PESA UNS 600 GRS Són ideals per fer a la llauna, a la Biscaïna, al Pil-Pil, al forn … Són les peces reines de casa nostra. Per dessalar, poseu el bacallà 48-72 hores, en remull i... Mostrar més
TALLS DE BACALLÀ SENSE ESPINA
ELS TALLS PESEN ENTRE 80 GRS I 100 GRS Peces de Bacallà per fregir. Ideals també per fer amb samfaina, tomàquet etc. Per dessalar, poseu el bacallà entre 36-48 hores, en remull i SEMPRE A LA NEVERA.... Mostrar més
ESCOPINYES AL NATURAL
EN UNA LLAUNA ENTREN 45/55 PECES Les escopinyes al natural PAYPAY són recollides, d'una manera sostenible a la ria gallega de Noia. S'elaboren a partir d'escopinyes seleccionades, submergides en... Mostrar més
BACALLÀ ESQUEIXAT GROS
Especial per l'Ajoarriero, la nostra típica Esqueixada, per fer Arròs amb verdures i bacallà, per Arrebossar …. Aquest Esqueixat, el fem nosaltres, tot manual, sense pells, ni espines. Tot artesanal,... Mostrar més
TONYINA SALADA
És la forma tradicional de conservació de la tonyina, a tota la conca mediterrània i avui, pràcticament desplaçada, per la conservació en llauna i l'empenta del bacallà. Posada en salmorra a les... Mostrar més
SEITÓ EN OLI I VINAGRE AL DETALL
A CADA 100 GRS ENTREN UNS 12 FILETS Seitons seleccionats del Nord, nets i sense impureses, amb el seu temps just en vinagre de vi, llimona i sal. El resultat és un seitó de sabor suau i baix en sal,... Mostrar més
CUES GRANS DE BACALLÀ
UNA CUA PESA ENTRE 180 GRS I 250 GRS Ideals per bullir, fer a la planxa, amb tomàquet o samfaina. Per dessalar, poseu el bacallà entre 36-48 hores, en remull i SEMPRE A LA NEVERA. Canviant l'aigua... Mostrar més
MELVA CANUTERA AL DETALL "LA TARIFEÑA"
Conserva artesanal de melva canutera, seleccionada acuradament per mans expertes a Tarifa, Cadis. La qualitat del producte, elaboració i cures del mateix, des de la seva pesca fins al seu envasat, fan... Mostrar més
TONYINA EN OLI AL DETALL "CONSERVAS ORTIZ"
El Bonítol del nord Ortiz (lloms sencers) en oli de gira-sol, és una tonyina de màxima qualitat. Aquest deliciós bonítol, és de color rosa clar, sabor suau, ferma consistència i està conservat... Mostrar més
