Producte de matèria prima Km0 i d’alta qualitat. La Llet és molt rica en àcid linoleic (provinent de les pastures),aquest formatge ens proporciona àcids grassos OMEGA 3 de gran qualitat. Amb una textura tendra, mantegosa, amb una pasta de color groc característic de la llet de vaca. Amb un sabor cremós, lleugerament dolç, amb una sensació molt agradable en boca. Un producte amb llet de Qualitat AA “la més alta possible”, 100% natural Formatge guardonat amb medalla de plata als World Cheese Awards el 2018