ESPATLLA IBÈRICA D'ENCEBALL EXTREMENYA. la tallem a màquina
ESPATLLA IBÈRICA D'ENCEBALL EXTREMENYA. la tallem a màquina
Parada: | CARNS BERTRAN |
Codi producte: | 30203 |
Marca: | Extremadura |
Origen: | Acehuche ( Càceres) |
Conté Gluten: | no |
-
66,50 €/kg
Espatlla ibèrica d'enceball ( recebo) extremenya. Del poble de Acehuche. Tallada a màquina i feta en paquet a capes al buit o en safata. Les espatlles les desossem nosaltres.
El pernil curat és un aliment nutritiu i de fàcil digestió, ric en proteïnes, en vitamines del grup B i en minerals com el zinc i el ferro.
L’aportament de vitamines B1, B2, B3 i B6 que ens proporciona el converteix en una bona font d’antioxidants, els protectors contra agressions externes com ara l’estrès, els virus o la pol·lució ambiental.
Espatlla ibèrica d'enceball
Els paquets al buit de pernil curat si no perden el buit tenen una caducitat de 2 mesos. Com que tots els paquets s'elaboren sota comanda la caducitat comença a partir del dia de la compra.