ESPATLLA IBÈRICA D'ENCEBALL EXTREMENYA. la tallem a màquina

ESPATLLA IBÈRICA D'ENCEBALL EXTREMENYA. la tallem a màquina

Parada: CARNS BERTRAN
Codi producte: 30203
Marca: Extremadura
Origen: Acehuche ( Càceres)
Conté Gluten: no
  • 63,90 €/kg

grams

Espatlla ibèrica d'enceball ( recebo) extremenya. Del poble de Acehuche. Tallada a màquina i feta en paquet a capes al buit o en safata. Les espatlles les desossem nosaltres.

El pernil curat és un aliment nutritiu i de fàcil digestió, ric en proteïnes, en vitamines del grup B i en minerals com el zinc i el ferro. L’aportament de vitamines B1, B2, B3 i B6 que ens proporciona el converteix en una bona font d’antioxidants, els protectors contra agressions externes com ara l’estrès, els virus o la pol·lució ambiental.
Espatlla ibèrica d'enceball
Els paquets al buit de pernil curat si no perden el buit tenen una caducitat de 2 mesos. Com que tots els paquets s'elaboren sota comanda la caducitat comença a partir del dia de la compra.