POLLASTRE DE CORRAL, 2,5 quilos aprox.
La dieta d'aquest pollastre es compon en un 65% de cereals, dels quals el 60% és blat de moro. La seva alimentació 100% vegetal li confereix un COLOR, GUST i TEXTURA diferents.
Plàtan de Canàries - 1 Ut. 200grs.aprox.
Plàtan originari de les Illes Canàries, l'orígen ens dóna garanties de sabor i frescor. En podem consumir durant tot l'any, ja que per climatologia i caracterísitques del bananer, es recol.lecten... Mostrar més
PICADA DE VEDELLA EXTRA . Producte de proximitat
La picada la fem amb carns magres extres i la piquem al moment. Tenim picadora refrigerada, és a dir, la carn no pateix cap deteriorament per calor, però igualment aconsellem consumir la... Mostrar més
Bistec de vedella blanca
La vedella blanca s'anomena així ja que només s'ha alimentat de llet i sacrificada en menys de 4 mesos. La nostra vedella blanca prové d'Àvila on hi ha un petita producció tradicional. És una carn... Mostrar més
Callos de vedella i cap i pota
callos de vedella i cap i pota. Safata aprox 750 gm
Formatge Serra del Tormo - 1 unitat 500 g aprox.
Formatge artesà d'ovella (llet pasteuritzada) de producció artesana, fet a la ribera d'Ebre. Pell natural. Pes aproximat de 500 gr. Es pot demanar mitja peça (envasat si es vol).
XAI MARINAT AMB VERDURES
Tires de xai marinat amb salsa i verduretes tallades molt fines. Ideal per a fer a la plantxa o barrejat amb pasta, arròs, quinoa, cous-cous etc.. Es molt bó també per fer fajitas.
Entrecot de vedella gallega suprema part ampla
Entrecot de vedella gallega suprema part ampla, certificada amb denominació d'origen protegida IGP (Indicació Geogràfica Protegida Ternera Gallega). Vedelles de la raça Rubia Gallega exclusivament... Mostrar més
