Formatge Curat Quesman

Formatge curat de vàries llets crues. Amb pell natural impregnada amb oli durant la curació, amb gust dominant de l'ovella, i a un preu raonable. Sorprèn el gust

POT DE CIGRONS "CIDACOS" - POT DE VIDRE DE 400 GRS

Els cigrons extra cuits de Cidacos, són boníssims i a més sense sal. Sempre va bé tenir un pot a mà de cigrons ja cuits, així en poca estona tindràs un ric plat. Riquíssims en amanida,en un bon... Mostrar més plat de cullera o amb Bacallà amb Cigrons :)

Coll de Poltre

El coll de Poltre és ideal per fer carn estofada. Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada. És un animal... Mostrar més que pateix molt poques malalties, perquè són molt escrupolosos amb el que mengen i el que beuen. Es pot considerar com una de les carns més saludables pel seu baix contingut en greix. Destaca també el seu alt valor nutritiu. Hi ha nombrosos motius per consumir-la, a part de tenir un gust exquisit, és molt rica amb vitamina B, glucosa i ferro. És ideal per a infants, esportistes i persones amb anèmia.

HAMB POLLASTRE I FORMATGE - 1 unitat 120 grams

Hamburguesa feta amb carn de pollastre de primera i formatge edam

Sobrassada de Poltre - 1unitat de 100g. aprox.

Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada. És un animal que pateix molt poques malalties, perquè són molt... Mostrar més escrupolosos amb el que mengen i el que beuen. Es pot considerar com una de les carns més saludables pel seu baix contingut en greix. Destaca també el seu alt valor nutritiu. Hi ha nombrosos motius per consumir-la, a part de tenir un gust exquisit, és molt rica amb vitamina B, glucosa i ferro. És ideal per a infants, esportistes i persones amb anèmia.

MUSCLOS EN ESCABETX -LLAUNA DE 70GRS

EN UNA LLAUNA ENTREN 6/8 MUSCLOS Els musclos gegants en escabetx Ria Noia estan produïts de manera totalment artesanal, a partir del musclo de mida excepcional. Un cop a la conservera, el musclo és fregit... Mostrar més en oli vegetal per a després ser enllaunat a mà, un a un i submergit en escabetx. En la seva elaboració, no s'inclou cap tipus de conservants ni additius que no siguin naturals. Tan sols trobaràs oli vegetal, vinagre de vi blanc, sal, llorer i espècies. El resultat és un musclo en escabetx de gust inigualable i textura consistent. Es tracta d'una conserva de peix perfecta per a la preparació de plats de pasta, crestes, amanides diverses... i sols per fer el vermut! Vins blancs com el Rústic, Menescal Blanc o el Viamà, que tenim a la nostra parada, són ideals per degustar-los amb aquests musclos.

CROQUETES DE ROSTIT CASOLANES pes aprox. 500gr.

Dijous i divendres fresques la resta de la setmana congelades. SAFATA AMB 15 CROQUETES DE CARN ROSTIDA DE VEDELLA, POLLASTRE I PORC. CUINADES A L'ESTIL DE L'ÀVIA

BISTEC VACA NACIONAL EXTRA

Peça de bistec de vaca nacional , carn més intensa que la vedella, amb un greix més infiltrat. Ideal per planxa. Les nostres vaques son d'origen Galleg.

Pernil Ibèric 75-100% Gla

Pernil curat ibèric 75-100% criat a Salamanca en granges semi extensives, alimentació natural. Finalitzat amb gla a les deveses d'Extremadura. Cria, engreix i curació per la mateixa empresa.

CAMEMBERT llet crua

La llet crua de les pastures de Normandia son la clau per al gust d'aquest elegant formatge de granja. Es tracta d'un formatge molt cremós i de gust intens que roman temps en boca. Ideal acompanyat d'un... Mostrar més vi dolç.

ESCUDELLA

SNACK FUET EXTRA

Snack fuet extra