POLLASTRE MARINAT PER "FAJITAS"
Tires de contra cuixa de pollastre amb verdures i salsa per fer "fajitas"
Fetge pollastre, (blanc)
Pollastre blanc, de 35 50 dies de vida. Criats en sistema extensiu, amb espai suficient on es poden moure, mai en gàbies. Pollastre de proximitat.
Carn Picada
Carn Picada feta amb carn de cavall i poltre del Pirineu Català. Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada.... Mostrar més
Coll de Poltre
El coll de Poltre és ideal per fer carn estofada. Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada. És un animal... Mostrar més
Culana negra - 1 un de 300 g aprox
Botifarra elaborada per Mestre cansalader artesà, feta amb producte de proximitat i de manera totalment manual.
Hamburguesa Tijuana - 1 unitat de 125g. aprox.
Hamburguesa feta amb carn de cavall i poltre del Pirineu Català. Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada.... Mostrar més
CHULETON ANGUS
vedella angus amb os, madurada entre 30/45 dies amb camara dry age de maduració per fer a la brasa
ARENGADA FUMADA AL DETALL
EN 100 GRS ENTREN 2 FILETS El fumat de l'arengada, és una forma de conservació i consum d'aquest tipus de peix, que es practica des de temps immemorials. Pobles germànics i vikings, feien servir aquesta... Mostrar més
Trossejat de gallina
Criades en corrals en semillibertat, alimentació saludable. Carn consistent, adient per rustir i, molt preuada per fer brou. Molt estimada per fer , després de bollir, croquetes.
PERNIL CUIT LLAUNA EXTRA
El pernil de llauna en dona tots els sabors de si mateix, es un producte de alta gama, per clients exclusius.
