Albergínia negra llarga Km.0 - 1 Ut. 300grs.aprox.
Albergínia de color negre i forma allargada, recuperada de la varietat antiga. Varietat de gust intens i contundent. Producte local i de temporada.
Formatge Grana Padano
Formatge curat de llet de vaca pasteuritzada. Fet a Itàlia artesanalment
Canelons 3 unit.
Safata de 3 canelons casolans, a punt de gratinar. Tancat amb atmosfera protectora amb una duració de 15 dies en nevera sense haver de congelar.
BROQUETA DE FILET AMB PANXETA.Filet extra embolcallat amb panxeta ibèrica. Cada broqueta pesa 250gr aproximats
Broquetes especials per un dia especial. Son molt tendres i gustoses.
Pernil curat Duroc 50% Reserva
Pernil curat Duroc 50% a Segovia, porc criat natural a Catalunya, de curació natural.
PASTRAMI DE GALL DINDI
Saludable, fresc i melós. Ideal per menjars lleugers i riques en nutrients beneficiosos per al nostre organisme. Productes naturals elaborats a partir de carns meloses de galls dindis de criança... Mostrar més
Cuixa pollastre, (blanc) - 350 g aprox
Pollastre blanc, de 35 a 50 dies de vida. Criats en sistema extensiu, amb espai suficient on es poden moure, mai en gàbies. Pollastre de proximitat.
TACOS DE PERNIL AL BUIT. 250/300gr aprox.
Tacos de pernil de Sòria al buit, ideal per fer caldo o per fer a dauets.
VALERIANA - Infusió, capsa amb 20 bossetes
Indicada per combatre l'insomni i reduir l'ansietat. Amb un dolç aroma i sabor que et sorprendrà.
Bacó Curat Fumat
Béicon de porc, curat i fumat amb fum natural. Té un aroma i gust fumat molt agradable pels amants dels fumats.
Salsitxa / Llonganissa amb BOLETS - 1 unitat 100 g aprox.
Elaborat en el nostre obrador amb registre d'artesania alimentaria. Fet amb espatlla i panxeta de porc Palou i d'Avinyó Omega 3. Carn, sal, pebre, saltejat de bolets (Ceps, moxarno i trompeta de la mort)... Mostrar més
