PAPADA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
La papada és molt més blanca que la panxeta i molt més toba. Per caldo, per llegums i per fregir .En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat,... Mostrar més
SALMÓ FUMAT NORUEG. Paquets al buit de 4/5 talls, pes aprox. 250gr
Espectacular salmó fumat de Noruega de la casa Gimar. Tasteu-lo!!!
Peixet de la culata de vedella blanca
La vedella blanca s'anomena així ja que només s'ha alimentat de llet i sacrificada en menys de 4 mesos. La nostra vedella blanca prové d'Àvila on hi ha un petita producció tradicional. És una carn... Mostrar més
Cuixa pollastre, (blanc) - 350 g aprox
Pollastre blanc, de 35 a 50 dies de vida. Criats en sistema extensiu, amb espai suficient on es poden moure, mai en gàbies. Pollastre de proximitat.
SALSA FORMATGE BLAU
Capsa amb 80gr. de salsa de formatge blau per escalfar al microones i servir una cullerada a sobre la carn, peix o verdures.
Hamburguesa normal - 120 g aprox
Hamburguesa de barreja de carn picada; porc de Palou i pollastre de proximitat. Planxa, fregida, forn.
CUIXA POLLASTRE DE CORRAL
La dieta d'aquest pollastre es compon en un 65% de cereals, dels quals el 60% és blat de moro. La seva alimentació 100% vegetal li confereix un COLOR, GUST i TEXTURA diferents.
Ou gros Núm 3 - 6 ous
Ous de gallines criades en gàbies, amb directrius especifiques segóns la directiva europea.
