OSSOS D'ESPINADA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
Els ossos els venem a pes, però recomenem demanar per unitats. Son ideals per un bon brou juntament amb altres ossos, mireu també la safata que tenim ja preparada per el.laborar un brou. En Masia Tero... Mostrar més
Costella omega 3
Carn de porc d'Avinyó OMEGA 3 (raça creuada amb Duroc) d'alimentació natural amb cereals i llavors de lli (lino), criat a Catalunya en règim semi extensiu. Les llavors de lli augmenten el nivell d'omega... Mostrar més
Hamburguesa de Foie 1 - unitat de 125g. aprox.
Hamburguesa feta amb carn de cavall i poltre del Pirineu Català. Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada.... Mostrar més
MANDONGUILLES. SAF. DE 550gr aprox
safata de 15 unitats de 30g aproximadament cada mandonguilla per a fer amb salsa.
Bistec de poltre, tall Rodó
Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada. És un animal que pateix molt poques malalties, perquè són molt... Mostrar més
CONTRACUIXA AMB OS GALL DINDI (PER ENCÀRREC)
Gall d'indi criat a les terres del Ebre
LLOM CURAT
Es salpimentan els millors loms i es deixen curar al celler durant dos mesos d'hivern.
FOIE DE BACALLÀ - LLAUNA DE 120 GRS
El fetge de bacallà, és un important "pack" de nutrients: àcids grassos Omega 3, fosfat, ric en vitamines A, D i E, tots són importantíssims per a la salut de la sang, ossos, cervell i sistema immunològic. A... Mostrar més
