HAMB POLLASTRE I BOLETS - 1 unitat 120 grams

Hamburguesa feta amb carn de pollastre de primera i bolets.

LLIBRETS PER.DOLÇ I FORMATGE

llibrets de vedella farcits de pernil dolç i formatge edam, arrebossat per un pa ratllat per al forn o fregit

Llata de vedella gallega suprema

Llata de vedella gallega suprema, certificada amb denominació d'origen protegida IGP (Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega). Vedelles de la raça Rubia Gallega exclusivament nacionals de... Mostrar més menys de 12 mesos, criades i sacrificades a Galicia. La llata es tracta d'una carn molt melosa, tendra amb nervi, que es pot menjar per guisar, estofar i fricandó. El seu pes aprox, 1,750kg d una llata sensera surten 30 talls. es pot demanar el que cadascu necesiti

CAMPANA ANGUS

Vedella de raça ANGUS criada al pirineu català. Aquesta peça es ideal per a fer a tacos estofada o bé a filets per a fer fricando. Es molt tendre i alhora gelatinosa.

XORIÇ FRESC. no gluten

JENGIBRE - Pot de 25 grams

Una espècia molt estesa tant geogràficament com en els seus usos: per ressaltar els guisats de carn i aus, les sopes de verdura, els plats de peix, pastissos, galetes, pa de pessic, pa, etc.

Hamburguesa mixta

Hamburguesa mixta. Pes 140grm CADA 4 HAMBURGUESES REGALEM ELS PANETS, PODEN SER VARIADES

TAPAPLANA ANGUS

Vedella de raça ANGUS crilada a catalunya. Bistec ideal per a fer a la plò no molt anxa, sense res de greix ni nervis, es molt gustosa però molt poc tendre

CARPACCIO DE VEDELLA EXTRA. Paquet de 300gr aprox. Es serveix congelat

El carpaccio el fem amb la nostra carn extra de proximitat, l'hi retirem el màxim de greix , la tallem amb màquina la posem capes separades per làmines i congelem. També podeu demanar el formatge... Mostrar més Parma laminat per acompanyar. Fem safates de 130/150gr de làmines de Parma.

OLIVES FARCIDES D'ANXOVA

Per al millor aperitiu, són imprescindibles unes bones Olives farcides, i les olives El Faro són les millors del mercat, sense cap dubte!. Deliciosa oliva farcida d'anxova, la seva duresa... Mostrar més i calibre gegant, faran que no vulguis una altra oliva farcida en la seva taula. Per als fans de les olives farcides, les del Faro són les més saboroses del Mercat Central!

alvocat (1 peça 240 g aprox)

fruita exotica, molt apreciada per que conte mes de 25 nutrients essencials, incloent les vitamines A,B,C,E, i K,coure,ferro,fòsfor i potasi

TALLS DE BACALLÀ SENSE ESPINA

ELS TALLS PESEN ENTRE 80 GRS I 100 GRS Peces de Bacallà per fregir. Ideals també per fer amb samfaina, tomàquet etc. Per dessalar, poseu el bacallà entre 36-48 hores, en remull i SEMPRE A LA NEVERA.... Mostrar més Canviant l'aigua del Bacallà cada 12 hores.