llimona (1 peça 200 g aprox)

es un dels citrics que mes vitamina C conté,a mes de portar dos tipus d'antioxidants

Bistec de poltre, tall Rodó

Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada. És un animal que pateix molt poques malalties, perquè són molt... Mostrar més escrupolosos amb el que mengen i el que beuen. Es pot considerar com una de les carns més saludables pel seu baix contingut en greix. Destaca també el seu alt valor nutritiu. Hi ha nombrosos motius per consumir-la, a part de tenir un gust exquisit, és molt rica amb vitamina B, glucosa i ferro. És ideal per a infants, esportistes i persones amb anèmia.

Nous Closca tova Km.0

... Mostrar mésNous de closca tova i de nova collita. Aquestes Nous són assecades segons el mètode tradicional i sense afegir tractaments ni productes abrillantadors, característiques que les fan molt gustoses i cruixents.

Poma Pinky Km.0 - 1 Ut. 250grs.aprox.

Poma de polpa groguenca i pell de color rosada. És una de les varietats més tardanes i que dura menys mesos al mercat per la seva poca producció, és una de les varietats més modernes i menys conegudes... Mostrar més al mercat. La seva polpa és molt dolça, refrescant i cruixent, característiques que la fan ideal per consumir entre menjades com a piscolabis.

PROVOLONE AMB SOBRASSADA. Dues rodantxes al buit. 250gr aprox

Pernil curat Duroc 50% Reserva

Pernil curat Duroc 50% a Segovia, porc criat natural a Catalunya, de curació natural.

Mini hamburguesa pollastre de corral - 80 g aprox

Carn picada de pollastre criat en llibertat (més de 45 díes de criança), per planxa, fregir o forn.

Lunch d'indi

Mortadel·la de diàmetre petit, feta amb pasta fina de carn de gall d'indi. Poc greix, molt proteica i sense al·lèrgens alimentaris.

CANALONS SENSE BEXAMEL divendres i dissabte frescos la resta de la setmana congelats

Canelons casolans elaborats setmanalment, els venem frescos divendres i dissabtes la resta de la setmana congelats

BITXOS PICANTS AL DETALL

El seu sabor fort, fa que no tothom estigui preparat per gaudir amb ells, encara que adobats com els Bitxos, fan les delícies dels paladars més atrevits. Els bitxos a més d'usar-se com a aperitiu, també... Mostrar més poden usar-se com a potenciador de sabor en els plats de cullera (Patates a la Rioja o plats de llegum de l'Europa de l'Est) o com guarniment per a una amanida. A més del seu sabor, el fa especial les seves propietats nutricionals, ja que tenen un alt nivell de vitamina C i és un estimulant de la gana. També formen part de la clàssica Banderilla, i a més, pot trobar-se en innombrables receptes i amb poqueta quantitat, aporta moltíssim gust.

Ceba dolça Km.0 - 1 Ut. 200grs.aprox.

Ceba seca de mida mitjana i de la varietat dolça, també és coneguda com a varietat Fuentes. Aquesta varietat tenen la pell groguenca i la polpa forta i molt dolça. És la varietat escollida per evitar... Mostrar més la picantor al paladar i als nostres ulls. Hem de tenir en compte al cuinar-les i acompanyar-les que aquestes varietats tenen més aigua i són més dolçes i suaus al paladar.

Hamburguesa de all-julibert -1 unitat de 125g.aprox.

Hamburguesa feta amb carn de cavall i poltre del Pirineu Català. Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada.... Mostrar més És un animal que pateix molt poques malalties, perquè són molt escrupolosos amb el que mengen i el que beuen. Es pot considerar com una de les carns més saludables pel seu baix contingut en greix. Destaca també el seu alt valor nutritiu. Hi ha nombrosos motius per consumir-la, a part de tenir un gust exquisit, és molt rica amb vitamina B, glucosa i ferro. És ideal per a infants, esportistes i persones amb anèmia.