Mortadel·la Rosa
Bardolet Cansaladers

Mortadel·la Rosa

Mortadel·la de diàmetre petit, feta amb pasta fina. Clàssica de gust suau.

8,99 €/kg
Bistec de Poltre, Filet de Pobre
Equí i porc Angelines i Isaac
PROXIMITAT

Bistec de Poltre, Filet de Pobre

Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada. És un animal que pateix molt poques malalties, perquè són molt... Mostrar més

20,90 €/kg
Picada - bistec (magra porc)
Bardolet Cansaladers

Picada - bistec (magra porc)

Carn de porc d'Avinyó OMEGA 3 (raça creuada amb Duroc) d'alimentació natural amb cereals i llavors de lli (lino), criat a Catalunya en règim semi extensiu. Les llavors de lli augmenten el nivell d'omega... Mostrar més

11,20 €/kg
ORENGA ECO - Pot de 7 grams
Pollastres Pili
ECO

ORENGA ECO - Pot de 7 grams

Un dels condiments per excel·lència, utilitzat en multitud de receptes d'arrossos, pastes, salses, peixos,

2,40 € 2,40 €/un
OLIVA BOMBA
Pesca Salada Pitarch

OLIVA BOMBA

L'Oliva Bomba és l'oliva ideal pels amants del picant i és l'oliva amb més foc de tot el Mercat Central de Tarragona. T'atreveixes amb ella?

19,00 €/kg
ARENGADA
Pesca Salada Pitarch

ARENGADA

L'Arengada és una sardina conservada en salaó. S'adoben amb sal i es van col·locant en capes premsades, en un cubell rodó de fusta, popularment conegut com a "casco". És un producte humil, que se... Mostrar més

1,50 € 1,50 €/un
Salsitxa fina
La selecta

Salsitxa fina

Carn picada embutida en tripa natural , barreja de carn de porc de Palou i carn de pollastre de proximitat. Planxa, fregida, forn.

15,90 €/kg
Formatge Sant Gil d'Albió
Bardolet Cansaladers

Formatge Sant Gil d'Albió

Formatge madurat de llet pasteuritzada de cabra, fet artesà a la província de Tarragona, amb pell natural. Pes unitari de 500 gr. aprox.. Es pot demanar mitja peça (al buit si es vol).

34,50 €/kg
PERNIL 75% IBÈRIC DE GLA
CARNS BERTRAN

PERNIL 75% IBÈRIC DE GLA

Pernil ibèric de gla de 42 mesos de curació de Guijuelo ( Salamanca). Un pernil elegant, refinat i amb el seu gust característic.

123,00 €/kg
Didalets de secallona
Bardolet Cansaladers

Didalets de secallona

Fuet de mida petit (bombonets), ideal per aperitiu o menjar a qualsevol lloc. Fet amb tripa natural.

45,00 €/kg
MAGRE DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

MAGRE DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc

El magre de cuixa queda molt be per fer a la paella amb una picada d'all i julivert. En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria... Mostrar més

12,30 €/kg
HAMB GALL DINDI - 1 unitat 70 grams
Pollastres Pili
PROXIMITAT
AMB GLUTEN
13,40 €/kg