LLIBRETS PERNIL I FORMATGE. Llibrets farcits amb pernil dolç i formatge i arrebossats amb pa ratllat
Llom de porc farcit de pernil dolç i formatge, arrebossat amb pa ratllat. En Masia Teró fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Teró, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat... Mostrar més
CARETA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
La careta està composta d'una orella i mig morro( mitja careta de d'adalt a baix )La careta a la barbacoa queda espectacular amb una cocció lenta i durant bastant de temps.En Masia Tero fem una cria... Mostrar més
QUART COSTELLES
Xai procedent de l'aragò, peça aprox. de 2,5kg per fer a la planxa, brasa, forn o per a rostir, inclou espatlla, costelles, coll i ronyo. Molt tendre i amb poc greix
Botifarra d'ou amb All i Julivert - 1 unitat 300 g aprox.
Per peces o mitges. Botifarra d'ou artesana en forma de ferradura. Suau i gustosa amb un toc d'all, per menjar crua o també cuinada.
LLONG FRESCA PORC ECOLOGIC
Igual que la salsitxa fresca, la llonganissa crua s’elabora amb les peces més preuades del porc, greix natural, tripa natural, sal i pebre negre
FARIGOLA ECO - Infusió, caixa amb 20 bossetes
Tradicionalment consumida per les seves propietats per combatre els processos gripals i catarrals. També és molt bones per als transtorns estomacals.
Hamburguesa Tijuana - 1 unitat de 125g. aprox.
Hamburguesa feta amb carn de cavall i poltre del Pirineu Català. Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada.... Mostrar més
OLIVA ALINYADA D'ARAGÓ
Olives èmpetre, amb un toc de llaurer, all i vinagre. L'oliva ideal per les esqueixades!
Llom 2 colors Palou
Carn provinent del Pla del Bages, recuperant el sabor tradicional gràcies a un respectuós i acurat procés d'engreix en granges de proximitat. Pinsos a base de cereals i lleguminoses... Mostrar més
VEDELLA MARINADA
tires de vedella marinada amb salsa oriental, i convinades amb diferents verduretes. Ideal per fer al wok, o fregit. Es pot menjar sol, o bé acompanyar amb pasta, arròs o quinoa.
Rodó de polllastre farcit (fresc) - 2 kg aprox - Escull farcit al com ho vols
Rodó de pollastre de proximitat, fet de manera totalment artesanal, amb productes naturals provinents dels millors proveïdors, fàcil de cuinar i molt agraït a taula. Tres farcits diferents...1-picada,... Mostrar més
