Xoriç casolà Ibèric de gla
Xoriç ibèric de porc ibèric de gla prim, forma de ferradura d'uns 400 gr. El venem a trossos o a tall. Lleugerament fumat de gust extraordinari.
PERNIL 75% IBÈRIC DE GLA
Pernil ibèric de gla de 42 mesos de curació de Guijuelo ( Salamanca). Un pernil elegant, refinat i amb el seu gust característic.
EMPANAT DE POLLASTRE AL FORMATGE GOUDA
Filet de pit de pollastre empanat amb formatge gouda
EMPANAT DE TOMÀQUET I ALFÀBREGA
Filet de pit de pollastre empanat amb tomàquet i alfàbrega
PEBROTETS DE RICOTTA AL DETALL
EN 100 GRS ENTREN UNS 4 PEBROTETS El sabor intens, és el secret més preuat, d'aquest pebrots. Aquest aperitiu (antipasto), de recepta especial i única, s'aconsegeuix equilibrant el fort sabor dels... Mostrar més
Croquetes de bacallà - 1 unitat 45 g aprox.
Croquetes artesanes desde 45 gr. A punt per consumir. Es poden escalfar al forn o a fregidora uns segons. També es poden consumir a temperatura ambient. La unitat surt entre 65 - 70 cèntims.
Fetge de corder ecològic
Corder ecològic del Pallars criat en llibertat i certificat pel Consell Català de la Producció Agrícola Ecològica (CCPAE). Part del corder per plantxa , per fer amb ceba o rebossat El seu pes aprox,... Mostrar més
MANDONGUILLES. SAF. DE 550gr aprox
safata de 15 unitats de 30g aproximadament cada mandonguilla per a fer amb salsa.
moniato vermell
sense ser una patata els seus usos son molt similars,fregit ,al forn ,pure amb verdura â¦...
alvocat (1 peça 240 g aprox)
fruita exotica, molt apreciada per que conte mes de 25 nutrients essencials, incloent les vitamines A,B,C,E, i K,coure,ferro,fòsfor i potasi
Costella Palou
Carn provinent del Pla del Bages, recuperant el sabor tradicional gracies a un respectuós i acurat procés d'engreix en granges de proximitat. Pinsos a base de cereals i lleguminoses amb dieta de greixos... Mostrar més
