QUART COSTELLES
Xai procedent de l'aragò, peça aprox. de 2,5kg per fer a la planxa, brasa, forn o per a rostir, inclou espatlla, costelles, coll i ronyo. Molt tendre i amb poc greix
Mini hamburguesa porc i bacon - 80 g aprox
Carn picada de porc de Palou amb tiretes de bacon, per planxa, fregir o forn.
Carbassa tallada - Safata 600 grs.aprox.
Carbassa de la varietat Violí, pelada i tallada a trossos a punt per consumir. Com es manipula al moment de la comanda conserva totes les propietats originals. Aquest format facilita la tasca i redueix... Mostrar més
carbassa (sencera o trossos 1 peça 1,5kg aprox)
molt dolça especial per crema, pures o al forn
Costella de vedella gallega suprema
Costella de vedella gallega suprema, certificada amb denominació d'origen protegida IGP (Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega). Vedelles de la raça Rubia Gallega exclusivament nacionals... Mostrar més
Brou escudella Ferrer
Un brou tradicional i amb el sabor casolà de sempre. Excel.lent com a base per cuinar l'escudella amb carn d'olla.
PERNIL 75% IBÈRIC DE GLA
Pernil ibèric de gla de 42 mesos de curació de Guijuelo ( Salamanca). Un pernil elegant, refinat i amb el seu gust característic.
Xurrasco de vedella gallega suprema
Xurrasco de vedella gallega suprema. Es una carn ideal per fer a la brassa i al grill del forn
tomàquet cirerol
de un vermell intens i molt gustosos especial per amanides divertides
Xoriço Extremadura (picant) - 1 un de 400 g aprox
Carn i greix de porc ibéric, tractat amb pebre vermell i especies, curat al natural. Per menjar així o amb guisats. Es ven a mitjos o senser.
Morcilla de Cazorla(picante) - 1 un de 400 g aprox
Producte elaborat a la Sierra de Cazorla, típic de la terra, molt preciat per menjar així o per guisats. Es ven a mitjes o senseres.
