espàrreg verd 1 manat (10-12 unitats aprox)
un bon acompanyament per carn o peix
Pernilets a la cervesa
Pernilets de pollastre de proximitat, fets a la cassola amb ingredients naturals i molta cura. Envasats al buit per preservar tot el sabor del suquet.
LLONGANISSA SENSE PEBRE DE PORC DE PAGÈS
Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més
Tomàquet bola Km.0 - 1 Ut. 125grs.aprox.
Tomàquet de la varietat bola de color Vermell i polpa sucosa. És la varietat idònia per a sucar pa, fregir o per a rostits. La podem trobar durant molts mesos a l'any i de collita local. Consell Gustum:... Mostrar més
JARRET DE VEDELLA EXTRA. Producte de proximitat
El jarret és la part més melosa per estofar, porta entre la carn un elevat nivell de gelatines que fa que la carn resti molt gustosa i melosa, per això, si us molesta aquesta gelatina tenim un altre... Mostrar més
OLIVA VERDA SENSE PINYOL
L'oliva sense pinyol, és coneguda a tot el Món pel seu sabor, textura i color. Nosaltres les tenim amb un sabor particular: amb gust d'anxova. És molt suau i és ideal com a aperitiu, per amanides o... Mostrar més
JARRET ANGUS
Vedella de raça ANGUS criada al pirineo català. Aquesta peça es ideal per a fer estofats, caldos i llargues coccions. Té molta gelatina i es molt melosa.
Llonganissa de Pagès - 1 unitat 400 g aprox.
Llonganissa de pagès en tripa natural de porc plana, d'un pes de 400 gr. De gust molt suau, gens acida. Per comprar sencera o a talls.
HAMB POLLASTRE I FORMATGE - 1 unitat 120 grams
Hamburguesa feta amb carn de pollastre de primera i formatge edam
Jarret de Poltre
El jarret de Poltre és ideal per fer carn estofada,es de les peçes més melosses. Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones... Mostrar més
CONILL IBERIC 1 quilo aprox.
Una carn fina i tendra amb el sabor d'abans La cura de l'alimentació del conill ibèric redunda en una carn més saborosa i duradora, que es conserva durant més temps.
