CUES PETITES DE BACALLÀ
UNA CUETA PESA ENTRE 65 GRS I 100 GRS Ideals pels amants del Bacallà fregit i molt torrat, com són cues molt fines, són ideals per aquest tipus de cocció. Per dessalar, poseu el bacallà unes 24... Mostrar més
Formatge Gruyere 36 Mesos
Formatge gruyère suís madurat i afinat a la formatgeria Montbrú del moianes fins a tindre 36 mesos de maduració.
Botifarra negra - 1 un de 300 g aprox
Botifarra elaborada per Mestre cansalader artesà, feta amb producte de proximitat i de manera totalment manual.
Llibrets de llom amb formatge - 1 unitat de 90 a 100 g aprox.
Aconsellem demanar per unitats. Ideals per fregir o per fer al forn. Llibrets de llom de porc Palou farcits amb pernil dolç i formatge. Sense ou.
Bistec de Cavall del Tall que es pela
Els cavalls del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada. És un animal que pateix molt poques malalties, perquè són molt... Mostrar més
Magret d'ànec - 400 g aprox
Pit d'ànec desossat amb la seva pell. Carn molt consistent i magra, obtinguda sempre d'un ànec encebat criat amb una curada alimentació. Planxa o forn.
PICADA EXTRA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
Producte especial perque no conté cap conservant ni aditius. Carn picada al dia per servir el mateix dia.En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta... Mostrar més
