BACALLÀ ESQUEIXAT GROS
Pesca Salada Pitarch

BACALLÀ ESQUEIXAT GROS

Especial per l'Ajoarriero, la nostra típica Esqueixada, per fer Arròs amb verdures i bacallà, per Arrebossar …. Aquest Esqueixat, el fem nosaltres, tot manual, sense pells, ni espines. Tot artesanal,... Mostrar més

29,85 €/kg
LLIBRETS PERNIL I FORMATGE. Llibrets farcits amb pernil dolç i formatge i arrebossats amb pa ratllat
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT
AMB GLUTEN

LLIBRETS PERNIL I FORMATGE. Llibrets farcits amb pernil dolç i formatge i arrebossats amb pa ratllat

Llom de porc farcit de pernil dolç i formatge, arrebossat amb pa ratllat. En Masia Teró fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Teró, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat... Mostrar més

19,50 €/kg
Salsitxa / Llonganissa amb pebre
Bardolet Cansaladers

Salsitxa / Llonganissa amb pebre

Elaborat en el nostre obrador amb registre d'artesania alimentaria. Fet amb espatlla i panxeta de porc Palou i d'Avinyó Omega 3. Carn, sal, pebre i antioxidant. Lliure d'al·lèrgens alimentaris.

16,90 €/kg
ROTLLET PERNIL DOLÇ I FORMATGE
Pollastres Pili
AMB GLUTEN

ROTLLET PERNIL DOLÇ I FORMATGE

Cruixent rotllet farcit de sucós pernil dolç i formatge

1,70 € 1,70 €/un
PERNIL 75% IBÈRIC DE GLA
CARNS BERTRAN

PERNIL 75% IBÈRIC DE GLA

Pernil ibèric de gla de 42 mesos de curació de Guijuelo ( Salamanca). Un pernil elegant, refinat i amb el seu gust característic.

123,00 €/kg
Cua de vedella gallega suprema
Carnisseria Meritxell
PROXIMITAT

Cua de vedella gallega suprema

Cua de vedella gallega suprema, certificada amb denominació d'origen protegida IGP (Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega). Vedelles de la raça Rubia Gallega exclusivament nacionals de menys... Mostrar més

23,00 €/kg
ESPATLLA
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

ESPATLLA "lacón" 5.5kg/6kg. aprox

Peça d'espatlla amb pell per cuinar sencera al forn, amb un pes aproximat entre 5.5kg/6kg. . En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat, amb... Mostrar més

9,20 €/kg
PINXO POLLASTRE BARBACOA
Pollastres Pili
PROXIMITAT

PINXO POLLASTRE BARBACOA

Carn de pollastre amb salsa barbacoa

12,95 €/kg
ENCENALLS DE PERNIL. ideal per sopa de meló. 100gr
CARNS BERTRAN

ENCENALLS DE PERNIL. ideal per sopa de meló. 100gr

Bosseta al buit de 100gr d'encenalls de pernil curat, ideal per sopa de meló, cremes de verdures croquetes o saltejats.

6,00 € 60,00 €/kg
Culatí (picaña) de vedella gallega suprema
Carnisseria Meritxell
PROXIMITAT

Culatí (picaña) de vedella gallega suprema

Culatí (Picaña) de vedella gallega suprema, certificada amb denominació d'origen protegida IGP (Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega). Vedelles de la raça Rubia Gallega exclusivament nacionals... Mostrar més

24,90 €/kg
Poma Pinky Km.0 - 1 Ut. 250grs.aprox.
Gustum fruita i verdura
PROXIMITAT

Poma Pinky Km.0 - 1 Ut. 250grs.aprox.

Poma de polpa groguenca i pell de color rosada. És una de les varietats més tardanes i que dura menys mesos al mercat per la seva poca producció, és una de les varietats més modernes i menys conegudes... Mostrar més

2,80 €/kg
Formatge Ovella semi trufat
Bardolet Cansaladers

Formatge Ovella semi trufat

Formatge de llet crua d'ovella amb trossets de tòfona natural. Gust equilibrat d'un pur ovella i el perfum de la tòfona natural al paladar. Toc diferent en una taula de formatges.

36,60 €/kg