Xoriço Extremadura (dolç) - 1 un de 400 g aprox
Carn i greix de porc ibéric, tractat amb pebre vermell i especies, curat al natural. Per menjar així o amb guisats. Es ven a mitjos o senser.
Secret de porc Ibèric - 1 unitat 400 g aprox.
Peça de carn de sota l'espatlla de porc Ibèric. Tendre i melosa per fer a la planxa o a la brasa. La peça té un pes d'uns 400 gr. I surt a uns 10- 11Eu.
MATAMBRE ARGENTINO
El matambre és una peça que els argentins cuinen molt bé. Es pot farcir i després bullir, com fer a la brasa. Les nostres vedelles ens arriben de MAS D'EN MESTRES. La granja de vedelles està situada... Mostrar més
Llonganissa sense pebre prima casolana
Llangonissa sense pebre prima casolana. Elavorada per nosaltres
pera conference (1 peça 180 g aprox)
pera color verd pigat de textura ferma carn suau i quant es madura molt sucossa
Cuixa Pío - 450 g aprox
Pollastres de creixement lent, criats a granjes de pagès amb baixa densitat d'animals. Alimentació basada en un mínim del 65 % de cereals i enriquida amb Omega3.Certificat amb la ISO 9001:2008.
TALL RODO DE CUIXA ANGUS
Vedella de raça ANGUS criada al pirineu català. Aquesta peça es pot fer lligada o també a filets per a fer en salsas. No té res de greix i es molt neta.
Lasanya de carn
Producte fet amb recepta tradicional, seleccionant els millor ingredients. Casolana.
PIT DESOSSAT DE POLLASTRE DE CORRAL
La dieta d'aquest pollastre es compon en un 65% de cereals, dels quals el 60% és blat de moro. La seva alimentació 100% vegetal li confereix un COLOR, GUST i TEXTURA diferents.
