SOTABOSC ECO CABRA

Formatge Sotabosc ecològic cabra

SARDINA FUMADA AL DETALL

EN 100 GRS ENTREN UNS 5 FILETS Per a l'elaboració d'aquesta sardina fumada, el nostre proveïdor, selecciona les de major grandària i pes, i les fa fumades amb fustes nobles, a baixes temperatures.... Mostrar més El resultat és una sardina carnosa i brillant que destaca pel seu sabor suau amb un toc de fum, textura suau, fina i ferma a la boca. Imagina totes les combinacions, tapes i elaboracions possibles amb la nostra sardina fumada. Et proposem una: ratlla't un xic de tomàquet, una punta molt petita de ceba, tallar la sardina i barrejar-ho tot, amb oli d'oliva. Després posa tot això, en una torrada de pa. Si ets un fan dels fumats, no dubtis, que t'agradarà!

Empanadilla tonyina - 1 un de 70 g aprox

Crestes farcides amb tonyina.ou dur i sofregit casolà. Micro o forn per calentar.

PIZZA 4 FORMATGES. tamany individual

Pizzes fetes a casa, de masa fina.

Aletes adobades - Safata de 400 g aprox

Ales de pollastre de proximitat partides i senses punta adobades amb preparat, per fregir, forn o per acompanyar a la cassola.

Coll de corder ecològic

Corder ecològic del Pallars criat en llibertat i certificat pel Consell Català de la Producció Agrícola Ecològica (CCPAE). Part del corder per estofar, fer a la brasa i pel caldo. El seu pes aprox... Mostrar més 500grm

Fetge de corder ecològic

Corder ecològic del Pallars criat en llibertat i certificat pel Consell Català de la Producció Agrícola Ecològica (CCPAE). Part del corder per plantxa , per fer amb ceba o rebossat El seu pes aprox,... Mostrar més es de 500grm senser. Normalment tenim a partir de dimecres

Carn picada mixta

Carn picada mixta

Llibrets de llom amb formatge - 1 unitat de 90 a 100 g aprox.

Aconsellem demanar per unitats. Ideals per fregir o per fer al forn. Llibrets de llom de porc Palou farcits amb pernil dolç i formatge. Sense ou.

Llonganisa de Poltre

Llonganissa de Poltre feta amb carn de poltre del Pirineu Català. Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada.... Mostrar més És un animal que pateix molt poques malalties, perquè són molt escrupolosos amb el que mengen i el que beuen. Es pot considerar com una de les carns més saludables pel seu baix contingut en greix. Destaca també el seu alt valor nutritiu. Hi ha nombrosos motius per consumir-la, a part de tenir un gust exquisit, és molt rica amb vitamina B, glucosa i ferro. És ideal per a infants, esportistes i persones amb anèmia.

Punxet amb verdures - 250 g aprox

Taquets de carn de pit de pollastre de proximitat adobat amb verdures, (planxa, forn o barbacoa).

DAUETS PERNIL CURAT