CUIXA DE XAI A TALLS
CARNS BERTRAN

CUIXA DE XAI A TALLS

Cuixa de xai tallat a màquina. Podeu demanar els talls que necesiteu.

28,90 €/kg
Bistec de Poltre, Filet de Pobre
Equí i porc Angelines i Isaac
PROXIMITAT

Bistec de Poltre, Filet de Pobre

Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada. És un animal que pateix molt poques malalties, perquè són molt... Mostrar més

20,90 €/kg
ceba dolça (1 peça 200 g aprox )
Arrels fruita i verdura

ceba dolça (1 peça 200 g aprox )

ceba seca dolça per cuina i fer amanida

4,15 €/kg
Hamburguesa bolets - 120 g aprox
La selecta
AMB GLUTEN

Hamburguesa bolets - 120 g aprox

Hamburguesa de barreja de carn picada; porc de Palou, pollastre de proximitat i barreja de bolets sofregits e incorporats a la masa. Planxa, fregida,forn.

15,50 €/kg
ESPATLLA
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

ESPATLLA "lacón" 5.5kg/6kg. aprox

Peça d'espatlla amb pell per cuinar sencera al forn, amb un pes aproximat entre 5.5kg/6kg. . En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat, amb... Mostrar més

9,20 €/kg
Bistec de vedella blanca
Carnisseria Meritxell
PROXIMITAT

Bistec de vedella blanca

La vedella blanca s'anomena així ja que només s'ha alimentat de llet i sacrificada en menys de 4 mesos. La nostra vedella blanca prové d'Àvila on hi ha un petita producció tradicional. És una carn... Mostrar més

32,90 €/kg
TALLS DE BACALLÀ SENSE ESPINA
Pesca Salada Pitarch

TALLS DE BACALLÀ SENSE ESPINA

ELS TALLS PESEN ENTRE 80 GRS I 100 GRS Peces de Bacallà per fregir. Ideals també per fer amb samfaina, tomàquet etc. Per dessalar, poseu el bacallà entre 36-48 hores, en remull i SEMPRE A LA NEVERA.... Mostrar més

30,90 €/kg
HAMBURGUESA DE CALÇOT
Carnisseria Virgili
AMB GLUTEN

HAMBURGUESA DE CALÇOT

hamburguesa de vedella amb calçot

21,90 €/kg
alls secs (un cap)
Arrels fruita i verdura

alls secs (un cap)

de dent morada molt saboros,destaca la riquesa enn minerals com:el potasi,fòsfor, magnesi,zinc i iode

1,20 € 1,20 €/un
GARRONS DE PORC DE PAGÈS RAÇA:  Duroc
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

GARRONS DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc

Els garrons son els jarrets amb os del porc, cadascú pesa aproximadament 400/500gr, són per rostir o per cuinar al forn. Es una carn molt tendre i melossa .En Masia Tero fem unacria d'exemplars de raça... Mostrar més

7,80 €/kg
Llonça Palou
La selecta

Llonça Palou

Carn provinent del Pla del Bages, recuperant el sabor tradicional gracies a un respectuós i acurat procés d'engreix en granges de proximitat. Pinsos a base de cereals i lleguminoses amb dieta de greixos... Mostrar més

12,90 €/kg
Xoriço fresc
La selecta

Xoriço fresc

Xoriço elaborat amb una curada selecció de carns de porc de pagés, macerat amb ingredients naturals. Especial per planxa, brasa, guisats.

13,80 €/kg