POLLASTRE MARINAT MEL I MOSTASSA

Contra cuixa de pollastre marinada amb salsa de mel i mostassa

LLONGANISSA IBÈRICA 50%

Llonganissa de porc 50%ibèric d'enceball. Procedent d'extremadura.

LLONGANISSA GRUIXUDA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC

Som el.laboradors i tenim el segell de mestre artesà. La nostra llonganissa està el.laborada amb productes de primera qualitat al nostre obrador a Sant Pere i Sant Pau. El principal ingredient que és... Mostrar més el porc Duroc ens arriba diariament al nostre obrador en canal desde Lleida i Barcelona i nosaltres el preparem com sempre hem fet amb cura i profesionalitat.

HAMBURGUESA POLLASTRE TERIYAKI - 1 unitat 120 grams. Elaboració pròpia

Hamburguesa feta amb carn de pollastre de primera i salsa teriyaki

menestra

peparat de verdura tallada (pastanga,puerro,bajoca i broquil) ideal per sopes, arrosos, pures etc

LLARDONS DE PORC .podeu fer la coca de llardons

PIZZA 4 FORMATGES. tamany individual

Pizzes fetes a casa, de masa fina.

Hamburguesa de Foie 1 - unitat de 125g. aprox.

Hamburguesa feta amb carn de cavall i poltre del Pirineu Català. Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada.... Mostrar més És un animal que pateix molt poques malalties, perquè són molt escrupolosos amb el que mengen i el que beuen. Es pot considerar com una de les carns més saludables pel seu baix contingut en greix. Destaca també el seu alt valor nutritiu. Hi ha nombrosos motius per consumir-la, a part de tenir un gust exquisit, és molt rica amb vitamina B, glucosa i ferro. És ideal per a infants, esportistes i persones amb anèmia.

Nous Closca tova Km.0

... Mostrar mésNous de closca tova i de nova collita. Aquestes Nous són assecades segons el mètode tradicional i sense afegir tractaments ni productes abrillantadors, característiques que les fan molt gustoses i cruixents.

Poma Pinky Km.0 - 1 Ut. 250grs.aprox.

Poma de polpa groguenca i pell de color rosada. És una de les varietats més tardanes i que dura menys mesos al mercat per la seva poca producció, és una de les varietats més modernes i menys conegudes... Mostrar més al mercat. La seva polpa és molt dolça, refrescant i cruixent, característiques que la fan ideal per consumir entre menjades com a piscolabis.

PEBROTETS DE RICOTTA AL DETALL

EN 100 GRS ENTREN UNS 4 PEBROTETS El sabor intens, és el secret més preuat, d'aquest pebrots. Aquest aperitiu (antipasto), de recepta especial i única, s'aconsegeuix equilibrant el fort sabor dels... Mostrar més pebrots amb la dolça suavitat de la ricotta (formatge fresc), tot harmonitzat amb el millor oli d'oliva verge extra. Aquests pebrots, aromàticament, són un escàndol!

SERRA TORMO ARTESÀ SEMI CURAT. PEÇA SENCERA 500GR. O MITJA 250GR DEMANEU COM VULGUEU

Produït amb llet d’ovella de la pròpia explotació ramadera. Formatge de curació mitjana, que presenta un gust suau, agradable i cremós al paladar, amb un aroma molt característic. De crosta, és... Mostrar més compacte al tall i pot presentar algun ull.