Carbassó blanc Km.0 - 1 Ut. 250grs.aprox.
Carbassó blanc Km.0 - 1 Ut. 250grs.aprox.
Parada: | Gustum fruita i verdura |
Codi producte: | GV0014 |
Marca: | Gustum |
Origen: | Camp de Tarragona |
Proximitat: | si |
Conté Gluten: | no |
-
2,80 €/kg
Carbassó de color blanc i forma allargada. De gust més dolç i fi al paladar que les varietats verdes. Característiques que el fan més delicat i de més curta conservació que les varietats de color verd. Versàtil a la cuina, tant cru com cuinat. Curiositat Gustum: a l'estiu, quan a les nostres terres és plena temporada de recolecció, creixen en hores. Producte local i de temporada.
El carbassó té un alt contingut en aigua, per això s'aconsella en dietes hipocalòriques o per tractar l'obesitat. Ric en vitamines i potassi.
Conservar en lloc fresc i sec.